【おいしいお店】元祖めんたい煮こみつけ麺＠池袋東口

元祖めんたい煮こみつけ麺 [公式サイト]

今日はライトに、
ここ最近週1回のペースで食べているつけ麺屋の紹介を。
システムは、入口でまずは麺の量（100~400g/400gは＋100円）を選び、
席に案内してもらい、つけ麺のみ、麺飯セット等、メニューを店員さんにオーダーする形となっている。
オーダー時に持ってきてくれる飲み物が、水ではなくジャスミン茶なのも個人的にはポイントが高い。

席数もそれなりに多く、おひとり様だとカウンター、複数人だとテーブルに案内してもらえ、店内の清掃も行き届いているので実に通いやすい。
麺を食べ終えた後、ご飯をつけ汁の中に入れ、雑炊としても食べられるのがいい。

本場博多の明太子料理専門店『元祖博多めんたい重』だからこそ生み出せた“本物”の明太子をふんだんに使用。 そこに、“アゴ”や“昆布”からとった出汁を加え、トマトやしいたけなど十数種類の野菜と一緒にじっくりと煮込みました。
明太子を中心とした素材それぞれの旨味から成る味の重なりが、味に余韻を持たせ、最後の一滴までおいしくお召し上がりいただけます。

上記はつけ汁の紹介だが、まさにこの野菜がいい味を出してる。トマトの酸味やしいたけの触感、甘味が絶妙に明太子とマッチしており、箸が止まらなくなる。いつまでも食べていたい味である。

麺飯セット（公式HPより）

何年か前に福岡に旅行した時に、下記にお伺いし、めんたい重を食べたのだが、どうやらそこの関連店舗のようだった。

元祖博多めんたい重 [公式サイト]

池袋、福岡に行かれた際は是非行ってみてください。
※ピーク時はお店の外で並んでいる場合もあるのでご注意を。

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