今日の筆文字　論

6月19日

濃厚ほろ苦コーヒープリン

コーヒー好きな人のためのコーヒープリン。

カラメルとコーヒーがほろ苦く

とても合います。

ドリンクは勿論ブラックコーヒーで。

サイフォンなどで淹れたら更に◎

奥薗壽子さんのプリンをアレンジさせて

頂きました。

インスタントコーヒー 大3をプラス

卵液分の砂糖 大6→大4.5

砂糖をもう少し減らした方がビターで

より美味しいと思います。

今日の筆文字は論です 難易度★★★★★

書き方のポイント　ごんべんややおおきく冊を小さめに

気が向いたら書いてみてください