今日の筆文字 伏
12月12日
宮沢賢治 「雨ニモマケズ」 からわかる
食の大切さ
成人男性はお米を1日5合、女性は3合食べよう
日記 「雨ニモマケズ」から当時の食がどのようなものだったかがわかる一節があります。
【1日玄米4合と味噌と少しの野菜を食べ】
そんなに食べられないと思うかも知れませんが、
1日に食べる食事量として玄米4合は決して多く
ありません。
日本人は昔からお米を主食としてきました。
お米が主食と言われているように、おかずに
なるような魚や漬け物よりも、お米を沢山
食べています。
それは現代であってもあてはまり、
成人男性は1日5合、女性でも3合食べることで
疲れにくく、病気にならない、健康な身体が
作られます。
私の亡き父がいいお手本になっています。
お米を1日9合を食べ、
(1食でどんぶりで3杯ぐらいは普通)
あとは焼き魚に漬け物、そしてお味噌汁。
普通の体型でも同世代よりも健康で、
若い頃には母と私を乗せて腕立て伏せを
4~50回できるくらいの怪力の持ち主でした。
信じられない話かも知れませんがそれが事実、
私自身もお米の量を増やしてからは、
疲れにくく、病気にならない身体に
なっていると感じています。
お米は沢山たべても太りません。
太りやすいのは小麦粉・植物油・乳製品・砂糖
を含んだ食品を摂っているからです。
玄米や白米をしっかり食べると力が出て
毎日の筋トレも以前より軽く、疲れないため
間違いないと思います。
参考:吉野敏明先生
今日の筆文字は伏です 難易度★★★
書き方のポイント 左よりも右ばらいをのびのびと
気が向いたら書いてみてください