77　向井智香『ヨーグルトの本』
図書館でふと気になって手に取った1冊。ヨーグルトの分類、各社が販売しているヨーグルト、その土地ならではのヨーグルト特集などなど。最近の傾向やニーズが見えたり、企業分析っぽさもあったりで面白かった。どんな分野にも専門家はいるんだなあ。