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イワシの料理

ショクニン

イワシは小骨も多く焼くなり揚げるなりの火をとうしたりする調理法が一般的です。

又頭さえ取ってしまえばい手で開く事のできる魚でもあります。
今回は、2品ご用意しました。

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