米粉のお好み焼き

お好み焼きって、おうちで作るととってもヘルシーなんです。

材料は、小麦または米・卵・だし・キャベツ。ここにたんぱく質（いか、豚等）、野菜（ねぎ、しょうが等）が加わる。 

お気付きでしょうか？これって、和定食あさごはんと同じ内容なんです。お蕎麦を食べるより、ずっと栄養満点でヘルシー。

今日は米粉で作りました。グルテンがないぶん、気持ち軽やかな仕上がりに。

グルテンフリーにしたことに大きな意味