松田真枝 2022年3月17日 22:51 こんばんは。さて、開いたニシンはフライパンで焼いて、出てくる脂を拭き取り、おろし生姜とみりん、醤油同量を入れて水分を飛ばしながら味付けしました。大根おろしとぴったりです。 いいなと思ったら応援しよう! 読んでくださったり、♡してくださったりありがとうございます。北海道の生産者や素材、加工品を、noteでご紹介するのに使います。よろしくお願いいたします。 チップで応援する #北海道 #家庭料理 #魚料理 #ニシン #ほぼ毎日魚料理 15