【食の断捨離健康術】vol.2～食費年間100万円節約の巻～【絶賛流血大安売り!!】

24年8月18日追記：「最近止めた食材3つ」＆「最近のお米の在庫不足と値上げについてと私の対策」を追加しました。

24年9月30日追記：今だけ特別に、私のツイッター（X）のDMで食事の疑問点などについてお答えします。こちらのnoteの購入者限定で、期間は購入後1ヶ月間です。来年以降も実施するかは未定で、早ければ年内にも止めるかもしれません。

飽食の時代＝病気の時代

これからは貧富の格差以上に、健康格差と寿命格差が益々拡大する

1％のお金持ちと、99％のその他大勢
0.1％の健康な人と、99.9％のその他大勢

真ん中は、ない

お金を稼ぐことよりも、健康になることの方が遥かに難しい病気の時代

君たちはどう食べるか

今日も元気にごっつぁんです！【食の断捨離】日本ランク1位の「常十」こと常に10歳です！です！こう書くと決まって、「それなら、断食をしている私は宇宙ランク1位になれますか？」とご質問されるのですが、さすがに【食の断食】はやりすぎです！です！長期的にやると病体になりますし、そもそも全捨ては反則です！唯一、毒を一切入れないという意味ではよいんですけどね。。断食は就寝中だけで十分ですよ。うふふふ。

最近、時間とお金の節約のためか1日1食や朝食抜きの人が増えていますが、これも軽い飢餓みたいなものなので、もちろん体に悪いです。食事法でも食材でも何か新たに試そうと思った時は、「小さなお子さんが真似しても大丈夫かな？」と一度考えてみてください。1日1食夕食のみとかそんな虐待みたいなこと、自分の子どもにもできますか？1日1食じゃ、ワンちゃんやネコちゃんだってストレス溜まっちゃいますよ。常十的には、成長期の子どもは1日3食でも少ないと思っています。参考までに、力士は1日2食、ダルビッシュ有やなかやまきんに君や大谷翔平は1日7食です。最近は朝食を設けて1日3食にする力士も増えています。過剰でなければ食事量や食事回数などは特に減らす必要はありませんし、間欠的断食のように時間制限もありません。食材を減らして、質を重視するだけでいいんです。これが【食の断捨離】の真の意味です。おかわり！

「そう簡単に言うけどさあ・・・」ですよね、分かりますよ。まあ、誰も書けない面白いこと書いてるんでもう少し読んでみてくださいよ。この5万文字ほどの無料ゾーンにも特別に有料級の情報を散りばめています。宝探しのように楽しみながら読んでみてください。画像は1枚もありません。言葉の力だけで伝えます。この無料ゾーンを読んで実践するだけでも、年間数万円～人によっては100万円以上の節約も可能です。お金だけでなく、時間やエネルギーも節約できます。現在の年齢（余命）にもよりますが、仮に私レベルまで食の断捨離を極めた場合、買い物・食事・調理などの食関連の時間を上手くいけば残りの人生で2年間くらい節約することも可能です（10年前の私と比較して計算してみました）。有限である時間はお金よりも遥かに価値があるので、年収500万円なら実質1000万円以上節約できるということです。年収1億なら2億以上。食の断捨離1つで、健康・時間・エネルギー・思考脳・永遠の美・若さ・豊かさ・精神・愛情・お金・自由も手に入るってすごいよね。。自信もつき、不安や心配事や不快やストレスが少ない人生になるということでもあります。身体の悩みだと、ダイエットなんてのは朝飯前ですが、他にも更年期障害・不妊・ED・シミ・しわ・白髪・薄毛・体臭・便秘・冷え・血圧・頭痛・睡眠・疲労・倦怠感・花粉症なども改善します。美容や悩み解消にお金をかけているのなら、これらの費用も節約できます。ナニコレ、かなりやばない？なんか書いてる自分が嬉しくなってきちゃった、てへへ。どすこい！

食費はかさみますが、何らかの理由でたくさん食べて太ったままでいたいのならそうしてください。私の食事法なら、不健康な肥満から、非常に希少な「健康的なおデブちゃん」に生まれ変われます！ただ、私の食事法で太るのは非常に難しいですよ。私もいちいち数えてないですが、朝から晩まで1日計8回くらいこまめにパクパク何かしらを口にしていますが、標準体重です。先に書いておきますが、健康や病気予防に非常に強い関心がない方は見ない方がいいです。時間の無駄です。待ったなし！

先に、私の食の断捨離歴を軽くご紹介します。タバコ未経験、自動販売機20年以上、お酒15年以上、外食10年以上、揚げ物10年以上、パン9年、お菓子9年、スイーツ9年、アイス8年、麺類7年、カレー7年、牛乳7年、ジュース7年、小麦製品全般4年間ゼロです（2024年10月現在）。それぞれの期間、一口も食べていませんし、買ってもいませんし、食べたいと思ったことも1度もありません。他にコンビニも、飲食物の購入には10年くらい利用してないです。ドラッグストアも7年くらい利用してないかな。ペットボトル飲料は4年以上、缶飲料は10年以上飲んでない。十数年前はドクターペッパーが好きで結構飲んでたなぁ（笑）こんなの楽しんでやってる人はほぼいないので「できるわけないだろ！」とかストイックだと思うかもしれませんが、慣れなので慣れれば止める→ずっと食べないのは簡単です。もはや私にとっては、上記の食材を常食することが有り得ないことなのです。食べる習慣が食べない習慣に変わるだけです。あなたが止められない・変わるわけないと思っていても、人間の体はある程度の時間を経て勝手に変わってくれます。こう聞くと、簡単そうでしょ？皆さんも、もう何年も口にしていない食材が山ほどありますよね。それらと一緒です。食べるのが当たり前だったものが、食べないのが当たり前になるだけです。こんなの証拠はないのでいくらでも嘘を書けますが、まあ実際にやっていなければこんな文章書くだけでストレスになるだろうし、バカにされるくらいの相当な興味がなければこんな長ったらしい文章は書けません。この無料ゾーンだけでも、私の健康への命懸けの異常な情熱が伝わるかと思います。まさに毎食命懸けの食事です。一口たりとも一切妥協しない。学んで、余計だと分かったら即捨てる。これは食事以外も一緒。何事も有害だと分かったら即止める。間違いを認め、正しいことは素直に受け入れる、ただそれだけ。こんなの、幼稚園児でもできるわな。毒キノコは毒があるから食べない、それと同じようなもんです。毒の危険性が高いも低いもない、毒は毒。毒か（副作用のない魔法の）薬か。極端でしょ？命懸けてるからね。

体に悪いものならどんな食材でも余裕で即止められます。こんなの普通できないでしょ？これができちゃうんだな～。同じ時代を生きてる人間（私）が超余裕でできてるんだから、誰だってできるのよ。こんなの本当に本当に健康になりたいなら誰だってやるでしょ？あれこれ止めるだけで健康になれるんだよ？皆、この「何がよくて何が悪いのか（不要なもの）」がよく分からないから行動（断捨離）できないんだよね。行動したくても、巷には間違いだらけの食事法・健康法ばかりだから身動きが取れないんだよね。分かるよ、私も色々行動しまくって失敗しまくったから。食の断捨離に関しては、これがまたクソ面白いんだな～。凡人が少しずつスーパーマンに近づいていく感じかな～。う～ん、なんかRPGのゲームをやってる感覚かな～。健康レベルが上がると、どんどん面白い未知の世界にいけるみたいな。まあ、敵とかボスは特にいないんだけどね（笑）敵はあらゆる病気かな？まあ、病気にはならないんだけどね（笑）すでにいくつかの病気を患っていたりどこかに痛みなどを抱えているなら、食事改善でそいつらを片っ端からやっつけるゲームだ。毎日ワクワクしまくり成長しまくりの楽しかった小学校時代（つまらない小学校時代だったらすみません。。）に戻れる感じかな～。例えが下手かな～、、、伝わるかな～？正しい食事改善で最終的には誰でもスーパーマンになれるんだよ。勇者でも超人でもスーパーサイヤ人3でもスッパマンでも何でもいいけどさ。この人生ゲーム、めっちゃ面白いんだけどな～。もっと興味持ってほしいな～。食事改善のミラクルパワー、過小評価し過ぎじゃない？ぶっちゃけ、これ以上の自己投資・自己改善なんてないぞ？当たり前だけど、体は食べたもので出来てるんだから。自分の脳みそや目ん玉や心臓や体液やう◯こや卵子や精子が変なもんで出来てるって嫌じゃない？だから、食べ物を変えれば体中が劇的に変わるってこと。ちなみに、若い時から毒を控えまともなものを食べていれば50代でも普通に妊娠できますよ。不妊が増えてるのも食事の劣化が原因です。「好きだけど有害なもの」を止めると、めっちゃ大きなものが手に入る。止めるのはタダです。以上。

「そんなに楽しんで食事改善したって、どうせ病気になりにくくなって寿命が多少伸びるくらいでしょ？」と思う方もいるかもしれませんが、それだけではありません。仮に、20点の食生活で毎日20点の体調で70歳まで生きる人と、90点の食生活で毎日90点の体調で110歳まで生きる人がいるとしましょう。寿命を量、体調を質と考えた場合、充実度・満足度＝量×質と考えるなら、前者は20点×70年で1400点、後者は90点×110年で9900点です。7倍も違いますね。食事改善をしている者とそうでない者とでは、毎日の生活の充実度もはや天と地の差で比較になりません。寿命や病気予防以外にも、毎日の体調面が全く異なるということです。この何十年も続く体調面の違いを完全無視またはあまく見ていませんか？元気か元気でないか、って全然違いますよね？毎日が快調か不快か。どれだけ違うか分かりますよね？小学3年生の時のあなたと今のあなたくらい違うということですよ。これがあと30年とか50年とか続くんですよ？ラスト50年が体中毒まみれで毎日が不快なのが当たり前って嫌じゃないですか？もちろん他にも、仕事や人間関係のストレス、食以外の生活習慣、住む場所なども健康面に大きく影響しますが、単純に食事改善による健康面だけで考えた場合、これだけの差になることもあるということです。同じ人間が食事改善をするだけで、これだけ変わることも不可能ではないということです。若い内は多少食生活が乱れていても若さでカバーできるので健康面はそこまで気にならないかもしれませんが、30歳以降はどんどん差が開きます。人生の質を上げるという意味でも、超サイヤミラクルパワーの食事改善を上回るものはありません。

上記に挙げた体に悪い食材だけでも、仮にどれも週1で飲食するとしたら、食材の質にもよりますが月に15000円～2万円くらいかかりますよね。年間で20万円として10年で200万円。すべて止めればこれだけ節約できます。週2での摂取なら10年で400万円、50年で2000万円。まさにチリツモですね。今後も食料品が高騰して増税が続くならそれ以上ですね。大した額じゃないかな？最悪、食生活がひどいと早晩病気になって仕事を継続できずに生涯賃金も減るかもしれません。カレーや牛乳やジュースなんかはそんなに頻繁には飲まないかもしれませんが、パンや麺類やお菓子を週2回以上食べる人は少なくないでしょう。安物買いの健康・時間・体力・活力・脳力・行動力・銭失いは本当怖いよな～。おまけに、口や体中が大変臭くなるという。。私は、肌から臭い油とか汗とか出ないから、頭・顔・体なんかほとんど洗わないですよ。お風呂（シャワー）とか別に1週間くらい入らなくても全く問題ないですね。そういえば、足裏も臭くないな。う◯こはさすがにそれなりに臭いけど。食事がもっと完璧になれば、う◯こも無臭になるのかな？いっちょ、やってみっか！いつか、「私レベルになると、うんこも臭くないですよ、うっほっほ」とか言ってみたいわ。おならはほとんど出ないです。こういう食生活の人間がほぼいないので信じられないかもしれませんが、体を洗わなくても臭くも痒くもならないんですよ。油や汗がシャワーみたいになってるからかな（笑）もちろん顔とか肌には何も付けてません。自分の肌から排出される良質な油が勝手にお肌を守ってくれるから。そうか、普段食事から摂る良質な油がお金では買えない最高級の超希少な保湿液、または副作用のない魔法の薬と考えることもできるのか。そうか、自分の油を他人の顔や手に塗ってあげれば再利用することもできるのか。その手があったか！いつか「坊や、私の顔の油を付ければ、傷が治癒するわよ。」とか言ってみたい。そう考えたら、特に乾燥しやすい冬場なんかは洗い流しちゃ勿体ないわな。なんか自分で文章書きながら学んでるわ（笑）おもろ。自分の経験から学べるって最高だよね。

なので、歯もあまり磨かないです。変なもん一切食ってない（体の状態がよい）ので、虫歯の心配も不要です。虫歯だけでなく、病気の心配を一切しなくていいのは本当めちゃくちゃ大きなメリットだと感じます。「病気なんかなるわけないじゃん」「私がなるなら、みんななる」という絶対的な自信。読書と一緒ですよ。学んで行動すればあらゆる不安がなくなります。だからこれからの時代、食事の劣化であらゆる病気だけでなく虫歯や歯周病も増えるだろうから、医者だけでなく歯医者とかも更に稼げるんじゃない。当たり前だけど、歯や骨も食べたものでできてるからね。今は見た目重視の物質主義の人が増えてるから、外側からアプローチする美容関連が儲かるのも納得です。健康になれば自然と全身が綺麗になってその他数え切れないほどの特典が付いてくるというのに、なぜ食事改善で中から綺麗になろうとしないのか。たとえ食事改善以外の方法で見た目が綺麗になっても、体内は毒まみれで臭いのは変わらないのに。体中が汚くないと、綺麗にする必要がないんです。なので私は、シャンプー・ボディソープや歯磨き粉などは使いません。お湯とお塩で十分。肌からも経皮吸収されちゃうから、食材同様に安物粗悪品は一切使わない。残念ながら、安物粗悪品を多用している時点で不健康確定なんです。本気で健康のことを考えているなら、大量の安物ではなく、少量の高級品を意識した方がいいですよ。例えば、100g200円の輸入牛肉500gよりも、100g1000円の国産牛肉100gといったように。特に成長期の子どもは量も大事だけど、体内毒が段々増えてくる成人は質の方が圧倒的に大事です。高級品でも少数に絞れば、そんなにお金はかからなかったりします。私がお金を稼ぐ理由は、一番は健康を維持するためです。健康を維持するために食費がある程度かかる。それだけは最低限確保しなければならない、といった感じ。私にとっては、美味しいものが食べられないのは全く問題ないのですが、有料ゾーンの超優良食材が食べられないのは非常に大きなストレスになるのです。

他にも整髪料や髪染めや化粧品や美容液なども、もし使うなら品質には気を使った方がいいですよ。シミの原因は太陽光（紫外線）ではなく、毒まみれの体に悪い食材と肌に付けているものと言われたら驚くでしょうか。原因は輝いている太陽ではなく、あなたです。病気と一緒です、原因は自分です。奥さん、避けるとこ間違ってますよ。シャンプーや洗顔料や歯磨き粉やクリーム類や美容液ほか肌につける・触れるものに費やす費用を控えめに年間1万円としたら、10年で10万円、50年で50万円節約できます。子供の時から使わないなら100年で100万円の節約。高価なものを使っている人なら年間10万円以上、50年で500万円以上の節約も可能でしょう。中には、美容関連に年間50万円以上費やしている人もいるので、それだと50年で2500万円の節約ですか。。まあ、年を取れば自然と出費も減るでしょうけどね。いや、逆か？？年取ったらシミとか匂いとか気になるものも増えてくるからね。食費とは逆に、美容関連は一般的に女性の方が出費が多いのでより節約できますね。あと、美容器具みたいなのも要らないですからね。自然が一番です。私は、美容関連には時間とお金をほとんどかけていません。食の断捨離だけで自然と綺麗になるからです。内側から綺麗にしてるから（自然と外側も綺麗になる）、外側からお金をかける必要がないんです。汚れや毒をその場限りの外のものでごまかしてるだけじゃ、真の美は永遠に手に入りません。自然の綺麗（永遠の美）が一番。このnoteで何度も言っていますが、プラスを増やすことよりもマイナスを減らすことを猛烈に意識してください。マイナスを減らせば、自然とプラスが無料で手に入りますから。他にも、入浴やお手入れの時間はもちろん、買い物やあれこれ悩む時間が減り、お風呂場や洗面所もスッキリするので掃除などの時間も節約できます。まあ、あまり色々とむやみやたらに体内に入れたり肌につけない方がいいよということです。入浴とか体のお手入れの時間とかも長い目で見るとバカにならないですからね。1日10分の節約でも1ヶ月で5時間、1年で60時間、50年で3000時間ですからね。

やばっ、食の断捨離、時間とお金めっちゃ節約できるやん。最強の健康も手に入るしエネルギーも溜まるし、これ以上の自己投資はありません。他にも、大衆が実践していない非常に大事な自己改善法は色々とあるのですが、私が知る且つ実際に試してみた限りでは「食の断捨離」（食事改善）以上のものはないですね。ノーリスク・スーパーミラクルハイリターンなのに、なぜ皆やらないのか不思議です。ここだけの話ですが、ローリスク・ハイリターンの読書以上です（＊健康関連の書籍は、ハイリスク・ハイリターン）。そもそも、食の断捨離を本気で実践している人がほぼいないから広まらないというのもあるでしょう。食費の節約でも、余計なものは削っても、安くて美味しいけど体に悪いもの・自分の好きなものは削らないよね。覚悟があるなら、本気で変わりたいなら、大事なものを捨てないと。それだけ、欲望の力ってのは手強いんだろうけどね。まあ、欲望の優先順位が非常に高いということでしょう。私は真逆ですが。普段あまり意識していなくても、こうやって文章で書くと食の断捨離の素晴らしさが改めて認識できるのはいいですね。いや～、このnote書いてよかったわ。アウトプットも学びがあるもんだなぁ。体は常に綺麗で洗う必要は特にないなら、最低限でいいやって感じです。体のお手入れが少ないことで、1日20分くらいは節約できてるのかな。ちなみに、洗濯も少ないです。もはや、何も洗わなくてもいい・綺麗にしなくてもいいんじゃないか？というくらいの感覚です。めっちゃ楽です。

ただ、これらは「食の断捨離」を極めている私の話なので、皆さんは決してマネしないでくださいね。。いいえ、お皿は洗います。1回当たりの食事量はそう多くないこともあり、お皿も1つで汚れも少ないので皿洗いも一瞬で終わります。もちろん、冷蔵庫内も食材の収納棚もスッキリです。面白いことに、食の断捨離をすると食材以外の色んなものも断捨離できるんですよ。より「無」に近づけるといった感じでしょうか。物質的なものだけでなく、心や精神もかなりスッキリします。大袈裟でもなく、人間まるごと別人に生まれ変わります。最近は本当何もかもがスッキリしすぎちゃって、まさに快適生活ですよ。ミニマリスト余裕で超えてるんじゃないかな（笑）なんか近年やたらと増殖してるミニマリストもなぜか頑なに食だけは捨てないんですよね。仮に捨てたとしても、1日1食（体に悪い）とか捨てる食材間違えてたり。ミニマリストに限ったことではないですが、減らすとこ間違ってるから～、みたいな。少食や食材を少なくして、毒の摂取量が減るのはよいことなんですけどね。過剰はもちろんよくないですが、不足も下手したらそれ以上によくないんですよ。少食や栄養不足は、体がストレスを感じますし軽い飢餓と思ってもらえばよいかと。うん、でもこれは間違えちゃうのが当たり前なんです。独学で食事改善をして、いきなりノーミスで私の食事法にたどり着くことはまず有り得ません。99.99％ないです。仮に、運良くいきなり宝くじの1等賞当選のようにビギナーズラックみたいなので辿り着いても、それをしっかり理解して自分のものにしなければ意味ないですし。やっぱり、間違ってる情報も含めて、色々な情報に触れないと本質を理解できないと思う。知識や経験がないと、比較ができないじゃないですか。食とかめっちゃ奥が深いのに、知識が全然ない中でいきなり正解を見つけてしかもそれを実践できるか（大半の人はできない）って話です。できるわけがないです。失敗を何度も重ねて何度も修正して、且つ覚悟がある本気の人だけがようやく辿り着けるんです。いくつか失敗を経験しないと分からない・辿り着けない、とも言えるかな。私もこれまでかなり失敗してますからね。大きく分けて10個くらいは失敗してるんじゃないかな。だから、あなたには色々と失敗して逆に病気になったり、時間・お金・エネルギーを無駄にしてほしくないから、このnoteを書いているんです。失敗から得られるものもあるんですけどね。先に、本質（正解）を学んで、後から興味があるなら間違った食事法なども学べばいいと思います。失敗は自分で経験しなくても、反面教師から学べばいいんです。ミニマリストって、別に健康関連の専門家ではないから、食事や健康法に関しては安易に真に受けない方がいいですよ。もちろん、その食事法の全部が全部間違っているわけじゃないけど、どんなに良くても6～7割正解くらいだから。食は書籍を数十冊読んだくらいの薄くかじった程度では、本質は理解できないから。少なくとも、もっと何千時間とかは時間をかけないと。1000冊読んでも分からない人は分からない。それくらい難しい。だから健康関連に関しては、素人のどこかの無料情報で得たような薄っぺらい意見は間違いが多いから全部スルーでいい。大衆の適当な意見など何の参考にもならない、見るだけ時間の無駄。

作家やインフルエンサーやYouTuberの目利きとして、もし顔出ししていたらその人の容姿をじっくり見て下さい。大衆・多数派（の判断）は間違っているわけですから、人気とかは全く考慮しなくていいです。パッと見、年齢の割に若々しいか、白髪や白髭やシミやシワはないか、体が細すぎないか、目力があるか、声に魅力があるかなどで健康状態は大体分かります。健康的ではないということは、その人が実践していることは健康的な食事法や習慣ではないということです。食の知識があると、芸能人なんかの食事内容を見るだけでもかなり学びがあります。「あ～、1日1食だからこんなに細くて白髪が多くて老けてるのかぁ」とか「この人、急に老け込んだと思ったらやっぱりファスティングにハマってたかぁ」とか。有名人の病気や死も、特に年齢が若かったら（80歳～95歳はほとんど調べない）私はその人の食習慣や生活習慣を調べることもあります。「あ～、これやこれが好きだからこの病気になったのかな」とか大体分かるんですよ。特に有名人の癌などはすぐにその人の現在の食事とこれまでの食習慣などをチェックします。これも学びなので。自分か他人かの違いだけで、失敗からは非常に大きな学びがあります。こういうのは中々書籍などから得られるものではないので、ネットの情報が役立ちます。体に良いことを増やすことよりも、体に悪いこと（失敗）を減らすことの方が大事なわけですから。私は有名人には特に興味はないのですが、その病気の原因は気になるんですよ。有名人はネットで調べれば、趣味や好きな食べ物くらいは出てくるじゃないですか。病気によっては原因不明のものも結構あるじゃないですか。でも、そういうのも必ずといっていいほど何かしらの食材や食事法が絡んでいるんですよ。実際、原因不明といわれる病気でも、原因が分かっているものも結構あるんですよ。生まれつきの持病などは除いて、体に悪いことをやっていなければ病気なんてならないから原因は必ずある。反対に、少ないですが、95歳以上とか長生きした有名人の生活習慣も調べたりもします。やっぱり長寿の秘訣は知りたいじゃないですか（すでに知ってるけど確認の意味でも）。テレビとかのは出鱈目だけどね。「そこじゃないから～」ってなるから（笑）良いことも悪いことも、他人事としてではなく、自分事のように学ぶ感じですかね。私もそんなに何百人も有名人の食生活をチェックしているわけではないですが、この10年位で見た中でこの人の食生活は素晴らしいなと感じたのは、パッと思い浮かぶのは1人だけですね。それでも75点あるかないかですが。やはり変わった食事法なので平均思考の強い大衆の反応はあまりよくないのですが、本人は本質をある程度理解しているからか自信を持って食事内容を語っています。私は好きな芸能人は特にいないのですが、食事がしっかりしている人はそれだけでも好感度がだいぶ上がりますね。この人は名前は書きませんが、100歳以上生きる（110歳くらいも割と有り得ると思っています）と思っていて密かに注目しています。あと他に、食生活は65点くらいですがその他の生活習慣が素晴らしい方が1人います。この人も100歳以上生きると思っています。

何でも捨てればいいってもんじゃないのよ。何を捨てるかが大事なのよ。ぶっちゃけ、モノよりも余計な食材を捨てた方が比較にならないくらい圧倒的に人生変わりますよ。モノの断捨離は空間ができて多少時間が浮いて集中力や行動力は幾分上がってストレスも減るかもしれませんが。いや、、モノの断捨離もだいぶメリット多いか。。（笑）ただ、最も大事な健康状態はモノを捨てても大して変わらないですからね。健康の大部分は食べ物で決まるわけだから。正しい方法でやる食の断捨離は本当、自分だけの気付きなんかもあったりして面白いですよ～。まさに、未知の世界です。「食」って色んなものと繋がってるんだなぁ、と感じます。私的には、「食の断捨離」によるお金の節約なんかよりも、健康増進や病気予防や時間・エネルギーの節約などの方をより重要視してほしいです。

おそらく、上記に挙げた10種類ほどの体に悪い食材のほとんどは今後も死ぬまで一切口にしないと思います。あまり色々な食材を書くと勘のいい人なら私の食事法がなんとなく分かってしまう恐れがあるので、今や誰もが知っている体に悪い食材だけをピックアップしました。これらは極一部で、他にも何年も食べていない（＝体に悪い）食材は星の数ほどあります。というか、毎日のように食べている食材は15種類あるかどうかですからね。今はほとんどの食材は口にしていないということになります。食材は食べるか食べないかの二択方式なので、普段口にしていない食材は何年も口にしていない、ということになります。逆に、この1年以内に止めた食材は5つほどと少ないです。新たに付け加えた食材も同じくらいです。別に、ケチ・倹約家というわけではありません。余計なもの、必要ないもの、興味のないもの、時間を奪うもの、体に悪いもの、自分の成長・プラスにならないものは一切買わないだけです。食材はかなり少ないですが食費はそこそこかけています。最近は私一人で月10万近くかけています。他に、精神の健康増進には欠かせない読書も大好きなので、書籍は結構買います（年間1000冊くらい）。健康グッズは、、、内緒です。これが1番お金かけてたりしてね（笑）本気で健康を維持するとなると、意外とお金がかかるのよ。。まあ、お金ごときで健康様が買えると考えたら全然安いんですけどね。逆に考えたら、健康を失ってまでお金など稼ごうとは思わないわ。健康第一で、お金は7番手くらいかな。

かなりざっくりですが、私の食事法に関してしっかり理解できている日本人は1000人もいないと思います。その内、ある程度のレベルで厳格に実践しているのは100人くらいでしょうか。私レベルだと、日本に10人いないと思います。下手したら5人いないかも。逆に、そんな人、他にいるなら教えてほしいくらいです（笑）日本だけでなく世界に目を向けてみても、割合的には大差ないでしょう。そう考えたら、0.1％どころか0.001％（10万人に1人）向けの内容になるのかな。この有料noteをうっかり購入してしまった方には、せっかくなのでこの100人レベルには入ってほしいなと思っています。99.99％の人はこのnoteに出会えないわけですから、あなたは0.01％の希少な挑戦権を一応ゲットしていることになります。ただ確率的に、あなたは多数派・欲望派の可能性が極めて高いので、私からこのnoteをおすすめすることはまずありません。ちなみに私は「食の断捨離」（食事法）以外にも、0.01％ほどの人しか実践していない「人生が好転する非常に重要な健康法」を複数実践しています。なんかちょっと怪しいかな（笑）こういった情報は、基本的に大衆の目に触れることはありません。極一部の健康に本気の人が情熱を注ぎ時間とお金をかけ、尚且つ行動したものだけが運良く手にすることができるものです。私もどれも、自分から行動して手に入れたものです。なので、若い人は健康に興味などないので、親ガチャで大当たりするとかでなければまず知ることはないのです。劇的に人生が良くなる「本物の健康法」というのは、99％以上の大衆は知らない、1万人～100万に1人程度しか実践していないものなのです。

それでは、初歩の「食の本質」からいきますね。余計なものは控えて、人体に必要なものだけを摂ればいい。ただこれだけ。これが、本来の食事の意味するものです。是非、これだけでも覚えて帰ってください。飽食の時代、これも勘違いしているというか意識していない人が非常に多いのですが、心の準備はいいですか？食事とは、美味しいものを食べる行為ではない。101へぇ。まずは、この「食の本質」を1つ、しっかり理解するところから始めてください。もう1つの非常に重要な本質は無料ゾーンには書きません。もう1つは別に難しいことではないです。この2つが揃ってようやく「食の断捨離」のスタートラインに立てます。

さて、ここでちょっと早いけどふるい落とすか。多数派と欲望派はもうこれ以上先はどうせ読むだけ時間の無駄なので、もったいぶらずに先に書いちゃいますね。美味しいもの・好きなもの・安物粗悪品を止められないのなら即試合終了です。「食の断捨離」の9割は欲を捨てることだと思ってください。美食への欲があるなら（ほぼ皆あるだろうけど）、ほぼ禁欲とも言えますね。逆に、元々美食（食事）にあまり興味がないのなら、かなりチャンスです。もうほぼ成功したようなもんですよ。「あ～、これ食えばいいのね、はいはい」って感じで。おすすめの食材は少ないので、好き嫌いはなるべくない方がいいですね。止めることがメインなので、どれだけ止められるかです。なので、有料ゾーンで紹介している優良食材を知っても、美食欲を捨てられないのなら変わりません。仮に有料ゾーンの優良食材をあれこれ食べても、体に悪い食材を何1つ止めないのなら、大して変わりません。「食の断捨離」は、体内の毒を減らすこと（解毒）が1番の目的なのですから。体に悪い食材の毒を減らさなければ、健康にもならないし、病気予防にもなりません。

なんかやり過ぎみたいに思われるかもしれませんが、私からすれば本質通りに極当たり前のことをやっているだけです。食べることは生きることでもあるから、真剣に食べる＝真剣に生きる、とも言える。極めて素直で謙虚で真面目なだけです。すみません、、、体を大事にして真面目に生きることだけが取り柄なもんでして。。真面目なだけじゃダメかしら？「体に悪い食べ物、全部止めてみた」みたいな感じじゃないですか（笑）余裕でできるなら、こんなの絶対やった方がいいじゃん。体にクソ悪い断食（飢餓）に比べたら、全然楽でしょ？24時間食べ放題・飲み放題よ？就寝中も食べたいならどうぞ。有料ゾーンに書いてある食材が全く分からないから、想像しにくいのかな？う～ん、そうだな～、ヒントになるかもだけど、ヴィーガン（これも体に悪い）よりはゆるいと思うけどね。私は一時期ヴィーガンも試したことあるけど、今の方が食事の満足度は高いし。だから、ヴィーガンができる人ならかなり厳格にできるんじゃない？ヴィーガンだってある意味「食の断捨離」の一種なわけだし。少食や菜食や和食や減塩など健康オタクに意外と早死や不健康な人が多いのは、単純にこれらが体に悪いからです。その他、ランニング・筋トレなどの運動や◯◯◯も体に悪いです。本当に健康になりたいのなら、まずは本質を理解した方がいいですよ。ハードな運動も◯◯◯も毒である、まずはここから理解しないと。

「大衆は常に間違っている」、つまり、大衆が習慣としていることは体に悪いことばかりなのです。食に関してはより顕著です。そうでなければ、こんなに病人は増えませんよ。昭和の時代よりも食以外の環境毒も増え病人は全然増えていますし、若い人もだいぶ弱体化して知能も劣化していますからね。私も色々と経験しましたが、健康になろうとすると逆に不健康になってしまうことってたくさんあるんです。こういった罠が多いこともあり、真の健康を手に入れることは非常に難しいのです。当たり前ですが、ツラいとかは全く無いですからね。タバコを吸わない（嫌いな）人がタバコを吸えなくてもツラくないのと一緒です。美食への欲が全くないのですから。健康を取るか、欲望を取るか、ですね。まあ、上手くコントロールできるのなら半々とかでもいいですけど。美味しいものや好きなものを控えめに食べて、それなりに健康みたいな。安心してください、超優良食材は別にセロリやゴーヤみたいに不味いものばかりではないですから。もちろん、私は欲望ゼロの健康全振りです。私にとって食事は、LIVEorEVILです。

非常に大事なことなので、もう2度言いますね。食事とは、美味しいかどうかではない、必要かどうか。美味しいものを食べたいと思うのは、サルやゴリラやチンパンジーなどの動物と変わらない。もちろん、体に良い食材がたまたま美味しかったというのは全く問題ありません。美味しいものを食べることが最優先ではない、ということです。ちなみに、「美味しいものを食べることが幸せ～♡」と思っているブタゴリラも少なくないですが、これも違います。罪悪感があろうがなかろうが、今だけ自分だけの幸福などない。初めて聞いた？今の飽食の時代、こういう大事なことを書ける人間がほぼいないからね。みんなラスボスの飽食に食われ過ぎ。本質、いや、基礎中の基礎さえ分かってない。早くも、目から鱗だらけでついてこれないかな？こんなの序二段、いや、序の口だよ。まだまだ目から鱗の一次情報をジャンジャン出していくよ。無料のレベルじゃないよね、、、ごめんごめん。こっちがお金払わないと見てもらえないかな？有料ゾーンは頑固な大人には刺激が強すぎるから絶対に見るなよ。【Over18禁】

食事は、健康派と欲望派の2つのタイプにはっきりと分かれます。真ん中はないわ。たとえ年に1回でも、少しでも美味しいものを食べたいという欲が最優先であるのなら欲望派よ。もちろん、毎食が命懸けの健康派は天然記念物級の極少数で絶滅危惧種です。万が一あなたが、その場限りの身を滅ぼす欲望を捨てる覚悟があるのなら、この先へお進みください。ただし、有料ゾーンの禁断の扉だけは絶対に開けてはなりませぬ。それ以外の超多数派は、GoogleまたはYahoo!にお戻りください。世の中、知らない方がいいこともあるの。超多数派は真実には蓋をしたままにして、この先もずっと知らないままの方がいいわ。

おっ、残業かい？頑張るね～。1/1000の世界へようこそ。ここまでで9割は脱落してくれたかな？よし、ここでちょっと長くして太字も減らして読みづらくして、更に9割削ってとどめを刺すか。後半の超有料級のお宝情報はまだまだ見せないぴょ～ん！果たして、最後まで見る勇者は誕生するのだろうか！？くどいけど、有料ゾーンだけは絶対に見ないでくださいね。本当に冗談でもなく、割と高額にしているのも、超多数派には気軽に見せないためです。超多数派にはただの無駄遣いとなってしまうので。本当はラクマみたいに「購入申請」とかあればいいんですけどね（笑）この無料ゾーンもそうなのですが、超多数派にとっては逆に毒になるので興味津々で見れるような内容ではないんです。万が一、うっかり購入してしまっても周りには広めないでくださいね。まだ余計な食の洗脳がない9歳（小学3年生）以下の小さな子どもならOKですが、家族に言っても「ブッハー、ヒャヒャヒャヒャwwww！」って笑われるだけですよ。だから、私もこの「食の断捨離」を大衆にはおすすめしないのです。そんな対象が0.1％もいないのに、「買った方がいいわよ！」なんて気軽に言えるわけないじゃないですか。どう考えても、「絶対買っちゃダメよ～ダメダメ！」でしょ。0.1％の人に対しても、「めちゃくちゃ興味があるならダメ元でやってみれば？どうせ真似できないだろうし、続かないだろうけどね」、くらいな感じですかね。本当はこういう風には書きたくないのですが、これが現実なので仕方ないです。「0.1％のあなたなら絶対に変われる！」みたいなお世辞（嘘）とかは私は言えないので、すみません。。読書や勉強と同じですよ。いくらよりよい人生になるとしても、興味がないならやらない方がいい。興味のパワーはすごいです。皆さん、スマホやゲームやエ◯動画は何時間でも没頭できますよね。もうお分かりの通り、このnoteは万人向けには書いていません。本気の0.1％に向けて書いています（実際は0.1％もいないが）。私も真実や真面目な話は大衆受けしないことは百も承知です。自分が0.1％の人間ではないこと、そして今後も死ぬまでなれないことはもうお分かりですよね？自分は絶対に変わらない。自分は死ぬまで変わらない。自分は死んでも変わらない。ある程度の年齢になれば、こういうのは直感で分かるものです。この無料ゾーンを読んで拒否反応が少しでも出る時点で終了です。たとえ健康増進や病気予防目的でも、嫌々我慢してやってそれがストレスになるのならやらない方がいい。楽しめないなら、やらない方がいい。私も健康について考えることが何よりも大好きだからここまで来れたのです。健康や病気予防にそこまで興味がなくても、節約や断捨離に興味があるのならまだいいかもしれませんが。私は、健康ではなくお金（節約）のためにやるのはあまりおすすめはしないですけどね。お金よりも健康のパワーの方が比較にならないほど強いので（今は理解できなくても、そのうち分かります）。食の断捨離でお金ではなく、時間やエネルギーを節約できるという考えならよりよいですね。もちろん、今まで通り不摂生を続けてもストレスは減らないですけどね。体にとっては、食材の毒が強烈なストレスになるので。体に悪い食事によるストレス増大とか、考えたことないでしょ？揚◯物などの体に悪い食材をストレスと思っちゃえばいいんじゃないですか。「あ～、これ食べたらまたストレス増えちゃうな～」と。そのストレス、仕事や人間関係ばかりではなく食事も関係してるんですよ。だから、食事改善のパワーってスゴ過ぎるんです。一石百鳥どころではありません。本当になんでみんな真剣にやらないんだろう？って思ってます。自己啓発本を読むよりも圧倒的に自己改善できるのに。興味があり面白そう、と思うくらいじゃないと無理ですね。驚き、そして興味ですよ。驚きから、不快になるか興味になるか。あの～、、、超優良食材はこの無料ゾーンには書いていませんが、そんな不味いものばかりじゃないですからね（笑）まあ私は、仮に不味いものだけでもやりますけど。美味しいとか基本どうでもいいので。美味しいとか好きかどうかよりも、あれもこれも食べられない方がキツイのかな？まあ、それはタバコやお酒同様にただの摂食中毒なので、中毒が抜ければ何ともないんですけどね。私、以前ラーメンとか結構好きでしたが、今はもう7、8年食べていませんが全く食べたいとは思いません。お金なんか貰っても絶対食べません。何度も言うように、今でも美味しいだろうなとは思うけど、体に悪いから食べない、それだけ。「美味しいから食べる」という概念が1ミリもない。信じられないかもしれませんが、本当にないんです。近くで誰かがラーメンを食べていたとしても、全く食べたいとは思いません。まあ、タバコや揚げ物と一緒で匂いも有害なので、近くでは食べてほしくないのですが。。だから私からしたら、電車内でジャンクフード食べてるのってタバコ吸ってるのと変わらないんですよ。美食に興味が全くない、って感じですかね。サプリみたいな感覚じゃないですか。サプリとか別に美味しくもないけど、自分に必要だから摂るって感じじゃないですか。一応書いておきますが、ラーメンの何が悪いかって、油です。他に、小麦も具材もその他調味料や高温度なども悪いですけど。安いカップ麺とかだと、容器がプラで添加物が大量で質の悪い油も多いので最悪です。小麦についてもそれだけでまた何万文字になっちゃうので割愛しますが、こういうのちゃんと理解してます？「マジか、うぇ～、、、少しは減らそうかな、、、」という気になったかな？さすがに興味がない人はここまで読んでないよね？なので、油が少なく小麦を使っていない高級なざる蕎麦とかならだいぶマシですね。私は蕎麦も食べないけどね。というか、麺類を食べない。あ、塩分とか全然関係ないですからね？なんか現代人は同調圧力なのか何かしらの洗脳なのか勉強不足なのか知りませんが、やたらと塩分を気にしている人が多いけど、気にするのはそこじゃないから。みんな気にするとこズレてるのよ（笑）血圧、血糖値、コレステロールとか気にしなくていいから（笑）気にするべきは、口にしている食材だー！支配者は本当病人増やすのが上手いよな～。生かさず殺さずとか、悪魔だな。人間として最低！そんなに薬に頼るほど気になるなら、いい加減に食事改善をしろ！残念ながら食事改善しかないから！自分に都合よく思考放棄するな！（笑）食の断捨離をすれば、血圧や血糖値などそんなもんなんも気にならなくなるから。勝手に正常値になってくれるからね。そうそう、食の断捨離をすれば日本人が大好きな副作用たっぷりの薬も断捨離できますよ。健康面のありとあらゆることが気にならなくなる。時間を大量に節約できる。少しは「食の断捨離」に興味を持ってくれたかな？でも、それくらい難しいってことなんだろうな。。やっぱ大半は、将来の健康よりも目の前の小さな欲望を優先しちゃうんだろうね。全然分かるよ、私も20代の時とかまさにそうだったもん。単に表面的な健康とか長生きとかの話じゃなくてさ～、「不健康な状態で生きる」って不快極まりなくない？一日中頭痛で仕事するとか誰だって嫌でしょ？私はそういった体調不良の状態で生きるのが本当に嫌なのよ。だから、不快な状態になる病気にもなりたくないのよ。病気もほとんど食事が原因なわけだからね。年をとっても、小学3年生の体で生きたいのよ。だから、健康増進もそうだけど、病気にならないなら何でもするわけ。自分の欲などない、やれることはすべてやるだけ。好きなもの食べるとか、本当どうでもいい。それが快楽のためとしても、小さい、小さすぎる。てか、快楽とか要らない。命を削ってでも好きなものを食べる、という考えにはもうなれない。だから、私は老いることはそんなに怖いというか嫌じゃないかな。だって、高齢になっても健康ならいいわけだし。見た目とかはあまり気にしないので。実年齢80歳で見た目年齢60歳とかでも頭脳と体内年齢が9歳とかなら全然最高なのよ。老けたコナン君みたいな（笑）ラーメンだって1ヶ月2000円くらい費やしてる人は少なくないでしょ。年間25000円ですよ。生涯ラーメンゼロならざっくり100年×2.5万円で250万円節約できますね。80年なら200万円。200万円だと車1台くらいだから止めようとまでは思わないか。。外食が多い人ならラーメン（麺類）に生涯で1000万円以上費やしている人もいるでしょうね。タバコや酒もそれぞれ1000万円以上費やしてる人もちょこちょこいそう。お酒はそんなに1日何Lも飲めないだろうから、タバコの方がかかるか。あ～～～、まさに今思ったけど、お酒は体に悪いわ～。デメリットまた1つ見つけちゃった。よし、学びが1つ増えた、よしっ！よっしゃあ！タバコと酒に年間計10万円費やしてるなら、もしそれが生涯ゼロなら20歳からの50年間で500万円節約できますね。500万円あれば1年間働かなくて済みますね（笑）書籍なら5000冊買えます。小さなお子さんがいる場合は、この500万円の使い方を是非教えてあげてください。私はタバコはこれまでゼロですが、お酒もこれまでに5万円も使ってないと思います。実は、タバコもお酒も「百害あって一利なし」というほどではないんですけどね。二百害あって三利くらいはあります。他の体に悪い食べ物も似たようなものですよ。メリットよりも圧倒的にデメリットの方が重要だから。安い・美味しい、そして体に良いというメリット（プラス）さえ要らない。毒が多い・体に悪いなどのデメリット（マイナス）だけ考えろ。男性なら、タバコとお酒ゼロ、たったこれだけで1/5になれます。こういうの考えると、やっぱり女性の方が圧倒的に健康増進や食の節約に向いてますね。当たり前ですが、グルメリポートみたいな番組も全く見ないですよ（笑）普段私が食べている食材も含め、食べ物関連の動画は全く見ません。だから、外食とかも全く興味がありません。私は何でも、0か100かの考えになりやすいので、別にいいかなと思っています。この生き方で普通に楽しんでいるので。「何でも止める止めるばかりで、減らすじゃダメなの？」と思う方も多いかと思います。減らすよりも止める方が圧倒的に楽だからです。止めるは、欲と我慢がないからです。週1とかだと、時にはもっと食べたいとか我慢したりしますよね。タバコやお酒だってそうでしょ？減らすのはキツイでしょ？減らすって、1割減とかのレベルじゃないですからね（笑）少なくとも半減以上。8割減、9割減にするなら、もう止めちゃってもいいじゃん。減らすは下手したらストレスが増すけど、止めるはストレスにならない（最初の1ヶ月くらいは慣れるまでは多少キツイと思うけど）。だから、完全に止める一択。完全に止められないなら、無理に減らさなくてもいいと思います。ただこのやり方は非常に大きなデメリットもあって、体に悪い食事法みたいに間違ったやり方で100を目指しちゃうと本当ヤバいんですよ。間違った食事を極めると最悪死にますからね。100だと思っていたら、実は0だったみたいな。特に「健康的な食事法」に関しては、罠・嘘が滅茶苦茶多いので、間違ってしまう方が非常に多いです。だから、あれこれ適当な情報を鵜呑みにしない方がいいのです。まあ、勇気を持って挑戦した結果、0で死ぬのも悪くはないなと思いますが。私の食事法はその辺は完璧なので、安心安全ですが。多分だけど、50年後とかでも私の食事法を実践している人は少ないと思う。仮に大衆に広まったとしても皆が皆できることじゃないからね。だって、大半は揚げ物やお菓子さえ止められないでしょ。こんなのもタバコやお酒と毒の種類が違うだけで大差ないからね。何度も言うように、体に良い食材を食べることよりも、体に悪い食材を控えることの方が遥かに大事です。これらがどれくらい体に悪いのかってのをしっかり理解してないから止められないのかな？すぐに乳がんや前立腺がんや大腸がんになったりするわけじゃないから質が悪いよね。やらないなら一切やらない、やるならとことんやる。基本一極集中。何事も突き詰めるのが面白い。食材なら、ほぼ毎日食べるか、死ぬまで一切食べないかの二択。「1ヶ月に1回食べる」とかはないです。面倒くさい。免許証更新とかPCやスマホの買い替えとか、たま～にやることってなんか面倒くさくないですか？まあ、家電の買い替えのように10年に1回くらいなら別にいいけど。なんか人生もそうですけど、普通とか平均とか中途半端が大嫌いなんですよ。寿命も、今からだと50か120かくらいの感覚ですかね。さすがに50で死ぬことは考えていないので、自然と120以上を目指すわけですが。だから収入もそうなんですよ。年収500万円とか死んでも無理なんですよ。収入ゼロか年収1億円以上かの二択。まあ、まさに死ぬか生きるかですね。真ん中はない。統計とかあるなら、ざっくり上位0.1％を目指すような感じですかね。この両極端の生き方は本当におもしろい。やると決めたら、自然と上を目指すことになるから。食の断捨離でこういう経験ができているのは、かなり大きな財産になっています。他の習慣でも応用できるので。もう命以外ならほぼ何でも断捨離できるかなと。もうほとんど断捨離することもないんですけどね。。あとは、本とかかな。普段摂る食材が少ないととても楽です。冷蔵庫や収納棚もスッキリ。「あれどこやったけな～」とか一切ないし。モノと食材じゃ違うのかなあ？スーパーでの買い物とかめっちゃ面倒くさいじゃん。一応、ほぼ全商品が購入OKなわけでしょ？あれもこれも食べていいって、逆に疲れない？まあウォーキングがてらいい運動にはなるんだろうけど。時間やエネルギーの節約ってのは考えないのかな？私は99.9％の食材は視界に入っていません。スーパーでは横を見ずに前だけを見て歩きます。1回の買い物で5品目買うかどうかですかね。カップ麺のコーナーとかは興味本位で2年に1回くらい価格をチェックしたりしますけどね。物価調査じゃないけど、こういうのは結構好きなんですよ。なんか最近見たけど、カップ麺も結構高くなってない？10年前とかは1個80円～100円前後が普通にあったと思うけどパッと見、全体的に5割くらい値上がりしてる気がした。なんかカップ麺のコーナーは違う国に来たみたいだよ。おもしろいね。まあ、卵や最近のお米の値上がりに比べたらそこまででもないのか。お菓子やパンコーナーは興味がなさすぎるのかよく分からないけど、5年以上立ち寄ってない。お菓子やパンも止めてもうすぐ10年か～、早いもんだな。このまま死ぬまで食わないだろうな。ここだけの話ですが、私この1ヶ月半の間、スーパーには1回しか行ってません（買い物サボってるのは内緒だぞ）。2025年はもしかしたらスーパーには10回くらいしか行かないかもしれない（お母さんには言うなよ）。今はネットの方が安いものも結構多いからね。最近はネットでの買い物さえちょっと面倒くさくなってきましたよ。あと、食べるものしか買わないので廃棄とかゼロです。私には、食べ物を残して捨てるというのが理解できない。いや、卵やパイナップルの皮や鍋やラーメンのスープくらいはいいですよ。自分で作ってないのかな？だって、必要な分しか作らないし食べないでしょ。変なこと言ってる？賞味期限切れで廃棄とかもないです。保存もプロだから、簡単には腐らせないしね。食材が新鮮で長持ちする秘密兵器とかも使ってるし（極秘情報だけど、いつか有料ゾーンで紹介するかも）。安物粗悪品だから雑な扱いで平気で捨てちゃうのかなあ？高級食材ばかりだったらそんなに捨てないでしょ？だって、松阪牛とかは捨てないでしょ？廃棄を減らすだけでも少しは節約できるんじゃないですか？本当、食材に失礼。まあ飽食の時代、感謝しながら食事してる人なんかほぼいないだろうけど。私なんか食事の前も「ごっつぁんです！」ですよ。「頂きます」なんて言わねえよ、「ありがとうございます（した）」と「ご馳走様でした」しか言わねえよ。体にも「ありがとうございます」だよ。食事も読書も本気だから、常に謙虚で感謝の気持ちが芽生えるんだろうな。いつまでも当たり前のように食えると思うなよ。これから来る食糧危機詐◯なめんなよ。近年の食料品の値上げなんかまだまだ序の口だからな。運悪く東の横綱が来たら悲惨だぞ。私は食料品価格が全部5倍になっても全く驚かない。カップ麺が1個500円、菓子パン1個500円、おにぎり1個500円になっても全く驚かない。卵1個300円、牛乳1L1500円、国産牛100g5000円、お米10kg3万円になっても微動だにしない。リンゴ1個1000円、桃1個2500円、スイカ1個1万円になっても仁王立ち。消費税アップもなめんなよ。15％で済むと思うなよ。いつまでも食費月3万円でやりくりできると思うなよ。何が言いたいのかというと、常に危機感を持てということです。薄々気づいてると思うけど、今の世の中、全然平和じゃないぞ？平和ボケじゃないぞ、地獄ボケだぞ、大丈夫か？食の断捨離は自己防衛という意味もあるのです。そうか、食料品が値上がりすれば自然とタバコ・酒に揚げ物やお菓子とか余計なものは切り捨てて食の断捨離をするようになるのか。不要なものから削るだろうから、値上げは健康には多少はいいのか。家族またはネットの生ゴミ情報なのか何に洗脳されているのか知らんが、「やっぱりバランスが一番だから、私は好きなものを何でも食べるわ」みたいに吠えるバランスババアが、同調圧力の強い日本には非常に多いんだこれがまた。皆と同じような食生活だと安心するのでしょうか。それが非常に危険なこととも知らずに。三大栄養素のバランスは割と大事ですが、食材のバランスなど不要です。例えば小さなお子さんに、「好き嫌いせずにバランスよく、ちゃんと揚げ物もお菓子もキムチも黒ニンニクも黒らっきょうもピンクグレープフルーツも食べて、牛乳だけでなくカレーも麻婆豆腐も黒酢も食べるラー油もしっかり飲みなさいっ！」とは言わないですよね？えっ、言わないよねえ???食事のバランスなど、ただの逃げです。食材にバランスもくそもない。んなら、バランスよくフルーツ1日100品目でも食べてろ。そっか、バランス重視なら完全食とかでいいじゃん！？完全食だけで生きてる人もいるんだし。これもある意味「食の断捨離」だけど、興味あるバランス人は試してみたら？残念ながら、完全食でも完全ではないという矛盾があるので、私は一切おすすめはしないけど。バランスを捨てれば楽になるというのに。いい意味で偏ってりゃいいんだよ。何の根拠もなくバランスよく適当に食べるくらいなら、ジャンクフードばかりの偏食の方が自分の考えをしっかり持っていてよほど好感が持てます。「バランスよく食べる」って抽象的過ぎて、ある意味「私の食事は、中途半端でなんの取り柄もなくとてもつまらないものです」と言っているようなものです。うん、何も考えてない、まさに完全なる思考停止。せっかくなのでこの機会に、食材だけでなく「バランス」も断捨離しちゃってください。何でも常にバランスを意識していると大衆と同じような考え・行動になり、クソつまらない人間・人生になります。これからの時代は、超サイヤ変人3が重宝される時代です。自分が健康派なのか欲望派なのかは分かりますよね？（もちろん欲望派！）欲望派から健康派になるのはとてつもなく難しいです。なりたくてもそんな簡単になれません。もちろん、お金なんかでも買えません。分かりやすく例えると、若い男性が今後死ぬまでエ◯いことを一切考えないくらい難しいです。「おい聞いたかよ、エ◯を捨てるだってよ？www」ね、無理でしょ？（笑）欲望や煩悩を捨てることが如何に難しいかは、皆さんすでに十分お分かりかと思います。普通が一番人間とかバランスが一番人間とかみんなと同じ人間はまず無理です。完全に生まれ変わる覚悟があるかどうか。今の自分の滅茶苦茶な食の価値観を全部捨てられるか。無理でしょ？現代人は自己愛強いから。そんなに自分が好きなら体くらい大事にしろよ。体が丈夫でないと、欲望も楽しめないぞ。ここまで読んで「いや、私は違うしん！食の断捨離をして0.01％の人間に絶対なったるしん！」と思わないなら、この先は読まない方がいいしんよ。無料ゾーンには体に良い食材については一切書いてないし、ただ読むだけで行動しないなら時間の無駄だし、自分の食生活が否定されているようで気分が悪くなって余計ストレスが溜まるから体にも良くない。健康を断捨離するのも立派な決断だ！「へっ、健康なんかクソくらえだぜっ！」それも筋が通ってていいじゃないですか。「健康第一」とは極々限られた人に当てはまる言葉なんです。安心してください、これからは一億総不健康時代ですから。

食事に限ったことではないですが、「大衆は常に大間違いをしている」ということも常に頭の中に入れておいてください。人生とは、若い時に身についた大間違いを1つ1つ消してより善くしていくものだ、と思ってください。長期間、間違いを修正することなく現状を維持することは極めて危険です。ちなみに、大小問わず食の間違いは誰かから指摘されることは滅多にありません。そもそも、大衆も自分たちが多くの間違いを犯していることにすら気づいていないのですから、教えてもらえるわけがありません。自ら勉強して気づくしかない。だから、間違いだらけの今の時代は特に、「勉強しない＝変わらない」ことは非常に危険です。特に、大人になってからの、学校では教えてくれない勉強が大事です。子どもも、両親の成人になってからの勉強量でとてつもない差が生まれます。親ガチャとはつまるところ、親の健康状態と勉強量ガチャです。学歴や知識ではなく、騙されずに賢く生きる上での知恵がどれだけあるかです。容姿とかは、健康と精神の充実に比べたら全然重要じゃないし、見た目重視は25歳くらいまでの若い内だけだから気にしなくていい。みんな気づいたらもう中高年だから。

私は多くの大間違いに気づいているから、指摘できる。もちろん、それを知って行動するかはあなた次第です。知ったなら行動してください。行動しないなら、知らないままでいいです。間違いを認めて修正するには、自分を否定することは避けられない。幼稚園児のようにピュアな心で謙虚でないと中々できない。素直に行動することは時には詐欺に遭い失敗を伴うが、失敗なくして成功はない、大失敗の数だけ大成功が増えるから気にするな。ただ流されるだけの平均的な思考になるな、本質を理解して圧倒的に突き抜けろ。

「奥さん、食費は月何万円よぉ？」

奥さん、もし食費に月10万円以上かけているなら、年間100万円の節約も有り得ますよ。単身で食費月3万円としても、1ヶ月に2万円くらいなら十分節約できます。もちろん、削って浮いた分は他の超優良食材に回してください。そうしないと、食費1ヶ月1万円つまり1日300円で良質なサバ缶1つだけじゃ、さすがに栄養失調の病体になっちゃいますから。4人家族で食費が月7、8万円なら、控えめに月5万円として年間で60万円くらい節約できます。10年で600万、50年で3000万。他に食事改善（食の断捨離）をすれば、時間（命）やエネルギーや将来の医療費も大幅に節約できます。もし今、小さなお子さん（15歳以上は厳しいです）がいるなら、この食事法をお子さんやお孫さんにも引き継げますね。もちろん、ペットの食事もよい食材が大事なのは言うまでもありません。つまり結局は、不健康は大損なんです。

節約というと、真っ先に食費を削る人が多いですが、食費自体は減らす必要はありません。もちろん、体に悪い食材はじゃんじゃん削って節約してください。エアコンなんかもそうだけど、健康を損ねる節約は結局は損なわけだから止めた方がいい。むしろ、余裕があるなら食費は自己投資だと思って増やして、エンゲル係数は上げた方がいい。近年、様々な食料品が値上がりしているので、食費が増えるのは当然です。余裕がないなら、食事改善をして脳の状態を良くして頭脳労働で収入を増やすか、お金を増やすことに興味がないなら食費以外で余計な出費を削って食費に回してください。生きる上で、衣食住の食と住以上に大事なものなんてないですから。もうこれ以上食費に回す余裕がない場合は、削って浮いた分を他の超優良食材に回すだけでいいです。

食費ったって1人月うん十万円も要りません。余計なゴミ食材と外食一切なしなら、1人月5万円（女性は4万円）でも健康的な食生活は可能です。育ち盛りの10代の子供2人がいる4人家族全員なら月15万円くらいでしょうか。冷静に考えてみてください、まだまだ物価の安い日本でも成人1人1日1000円未満で健康を維持するのはさすがに厳しいです。1食300円ですか？毎食ハーゲンダッツ1個のみでは厳しいですよ。少食且つ大量生産の安物粗悪品ばかりなら1人月3万円未満も可能でしょうけど、遅かれ早かれ病気若しくは病体になるので健康は維持できません。

食の断捨離をすると、もちろん購入する食材がかなり少ないので買い物の頻度も減らせるかもしれません。週に1回・月に4回とか減らせるかもしれませんね。人によっては、月10回の買い物を2、3回に減らせるかもしれません。仮に月4回減らせるとしたら、1回の買い物時間を1時間として控えめに時給1000円（本当は人間の時間はこんなに安いものではない）として月4000円節約できます。年間5万円ほどの節約になるので、これだけでこのnoteの元が取れちゃいます。10年で50万円、30年で150万円の節約。買い物の頻度を減らすのもバカにならないですね。当たり前ですが、買い物はネットであっても、時間・お金・エネルギーを消費します。このことをよく考えてください。特に時間は有限です、大事にしてください。もちろん、スーパーにこまめに足を運ぶのも、特に生鮮食品などはその都度新鮮なものを手に入れられるというメリットはあります。ただ、私は時間の方が大事なので、鮮度はそこまで拘ってないです。ものによっては、賞味期限が少し過ぎたものも食べたりもします。1度の買い物で購入する食材も平均5つくらいで（食材の種類は少ないが、購入量は結構多め）、ネットで購入している食材もありますし。買い物が好きでスーパーが近いなら、あまり気にしなくてもいいと思いますけどね。仮に、買い物の回数を減らせなくても、1回当たりの買い物時間はそれなりに減らせるはずです。スーパーのはしごをしてる人も、1箇所で済ませるかもしれませんね。

何を食べるかとその食材の「質」で人間（子供や孫も）と人生が決まるので、食はケチらないでください。なんなら、食費を確保する（死なない）ためにお金を稼ぐくらいの考えでいいです。もし将来子どもを作る予定があって健康な子どもを生みたいなら、男女ともにできれば妊娠する3年くらい前から身体（食事）のことは真剣に考えた方がいいですよ。自分がお酒やタバコやバナナや揚げ物やお菓子を口にするのは、将来生まれてくる子ども（赤ちゃん）にもそれらを食べさせているようなものです。自分の子どものための食事と思えるなら、本物の愛情があるなら、それくらいのことはできるよなあ？それでも、「今だけ自分だけよければいい」という考えは変えませんか？自分のためにできないなら、愛する人のためにやればいいじゃないか。愛の力で変わったとしても、大成功に変わりはない。未だに誰も言いませんが、食の断捨離こそが、最強の健康法であり、最強の節約であり、最強の自己投資である。

これも言ってる人あまりいないと思いますが、自己改善の中で最も重要なのが食事改善です。よりよい人生に食事は外せないのは分かりますよね。30歳くらいまでは若さでカバーできるかもしれませんが、年齢を重ねるほど食事の重要性を痛感すると思います。食事の改善が何よりも難しいけど見返りも半端ないから、先にそこを時間をかけてでも攻略しちゃうんですよ。あとはもう他のを改善するのはクソ楽です。ほかに自己投資としては読書も非常にコスパがいいのですが、読書が大好きな私からすれば、読書よりも食の断捨離（食育）の方が遥かに大事です。中には健康そっちのけでまさに命懸けで読書をする人もいますが、私はそこまではできないですね。やはり健康で脳の状態がよいからこそ読書（子育てや趣味や仕事も）が活きてくると思っているので。毒まみれストレスまみれの身体ではリラックスもできないので、読書（や勉強)なんか集中してできないですよね。長期的に見れば膨大な時間とお金とエネルギーを必要とする読書とは違い、食の断捨離はこのnoteポチってささっと学んで習得してしまえば一生物なので、時間やお金はそんなにかからないですけどね。うん、このnoteめっちゃコスパいいな（笑）

読書家やお金持ちはそこそこの割合でいますが、本当に健康に関心があり健康な人というのはほぼいません。特に男性は少ないです。私はいろんな成功者を見てきているので分かります。やっぱりこういう人たち（少数派且つ情報通）でも食については分かっていない・気づいてないです。やはり、大事なことだと分かっていても、実際そこまで興味がないので本気になって学ばないんでしょうね。口では気安く健康健康（魂が全くこもってない）とか言いながら、実際は食事まで意識が回っていないのでしょう。みな極々当たり前の基本的なこと（タバコや酒が悪いとか）や間違った健康法などの薄っぺらい情報しか持ってないです。

50年以上前の書籍ならともかく、今の時代の書籍（特に健康関連）はレベルが低いものが増えているので、安易に手を出さない方がいいですよ。おかげで私も健康関連の書籍は本当買わなくなりましたね。信頼度の高い書籍でこのレベルだから、無料のネット記事やSNSやYouTubeの健康関連は本当にゴミ情報だらけです。体感だけど、無料の記事とか大衆のコメントやツイートとかは間違っている割合の方が高いんじゃないかなぁ。これマジです。健康増進目的ではサ◯リの大半が意味なしで不要と分かっていると、お金だけでなくそれらについて調べる時間も節約できますね。情報の判別ができないのなら、逆効果になる（最悪病気になる）ことも少なくないので見ない方がいいですよ。私は情報の判別ができるけど、ネットの無料の情報は本物がほぼいないこともあって総じてレベルが低いし、有料級のお宝情報はほぼないし、時間が勿体ないのでほとんど見ないです。頼りの書籍も無料の情報よりはだいぶマシですが、それでも間違った情報は多いです。「あらら、この人も間違ってるわ～」とか思ったところで、何も学びはないですしね。知識が増えると、レベルの低いメディアの情報もごっそり断捨離できて時間とお金が節約できるのは良いですね。やはり、学びは早い方がいいですね。

食に限らず健康関連に関しては、ハズレくじ（意味なしor逆効果）がやたらと多いので、しっかりと理解していないなら無理に手を出さない（体内に入れない）方がいいです。揃いも揃って9割以上の人たちが言っていることが実は間違いだったとか結構ありますよ。何十万人も登録者がいるようなYouTuberが普通にあれこれ間違ったことを言っているんですから、やっぱり多数派は怖いですよね。特に食事に関しては、安易に「みんなが言っているから正しい」とか思考停止で多数派に流されるのは注意してください。何度も言っているように、多数派が正義なんてのはないですからね。ワク◯ンやマスクや消毒だって9割の多数派が間違いだったじゃないですか。反ワク◯ンもクソもない。悪いものは悪い。それを素直に認めるか認めないか。タバコや酒同様に、体に悪いと分かっててやるのはもちろん本人の自由ですけどね。タバコや酒はともかく、ワク◯ンなんか何のメリットもないのに。なんで体内に入れるものにもっと慎重にならないんだろ？何でもばかすか入れちゃうんだろ？私は1億円貰っても遺伝子ワク◯ンなんか打たないわ。お金なんかよりも健康の方が比較にならないくらい大事だからね。タバコ1本吸うのとワク◯ン1本打つのじゃわけが違うからね。時として、選択を間違えると悲惨だね。そもそも無料という時点で何かおかしいと思わなきゃ。無料ほど怖いものはないよ。日本人は無料と安物に激弱だからね。逆にこれ、遺伝子ワクチン1本も打ってない日本人って2000万人くらいしかいないんだよね？成人だと1000万人くらい？ヤバイなこれ。。これ今の時代、健康なパートナー探すのめっちゃ大変だろうなぁ。タバコ・酒・ワク◯ンすべてゼロの成人男性なんて1/50とかでしょ？これらを全てクリアしても、最難関の食事が待ってるでしょ。そりゃ健康な人なんかほぼいないわな。。いやたまたまだけど、コロナ前の数年間でしっかりワク◯ンの勉強しておいて本当よかった。ワク◯ンの知識がなかったとしても、打たなかったけどね。食事もそうだけど、こういう学校では絶対に教えない皆が知らないこと・勉強してないことがめ～～～～～っちゃ大事なのよ。金なんか稼いでる場合じゃないな、もっと勉強しなきゃ。「無料の時間泥棒・健康泥棒」は多いので気をつけてください。

コ◯ナで日本人の大半が思考停止状態であることが判明しました。支配者はこういうことも実験しているのです。スマホも実験です。私はスマホが体にとても悪いことをしっかりと理解しているので、ほとんど触らない。幸い、人間関係が少なく雇用の仕事もしていないからか、学生の時から携帯電話に興味がない。そもそも、小さい画面を長時間見続けるのが苦手だ。テレビは見ないし、ゲームも一切やっていない。他にエ◯動画も見ない。小さな小さな快楽ごときで人生を棒に振るのは御免さ。皆がやるならやらない。この思いは日に日に強くなるばかりだ。YouTubeは皆が見ないような学びのある動画は見る。今の時代、読書は少数派だから大喜びでやる。日光浴もそう。食の断捨離もそう。今はやらないことだらけで、有意義な読書の時間をしっかり取れている。少数派の世界は安全で健康的で楽しい。私は、自分が真面目とかストイックだとは全く思わない。昭和の時代はこんなの当たり前でゴロゴロいたんだから、まだまだです。今の自分に満足したらそこで成長が止まる。昭和の暮らしからも大きな学びがありますね。昭和の人たちは強くて逞しかった、偉大だ。喫煙は最悪だけど（笑）そうか、喫煙も男性は最初は多数派だったんだな。

私は魂を込めてこのnoteを書いていますが、食の断捨離は一般的には非常に難しいし、有料ゾーンも多分一人も本気では読まないだろうな、と思っています。それくらい、他人が変わることには期待していません。だから、このnoteも対象の人を厳選して、おすすめは全くしないのです。人の役に立つことよりも先に、買って後悔してほしくはない、という気持ちの方が強いです。

食に関しては少数派の意見の方が正しいことの方が多いくらいです。食の勉強をしてるのに体調が改善するどころか逆に病気になってしまうとか普通です。それは間違っている情報を実践してしまったからです。このnoteを売りたい気持ちはさらさらないのですが、食材だけならこのnoteだけ参考にすれば十分です。本当は、なんでこの食材が悪いのとかも勉強した方がいいのですがかなり時間がかかりますし、とりあえず先に優良食材だけでもサクッと知っておいた方がいいです。このnoteの大きなメリットは健康改善の他に、時間を節約できることです。私も今の状態にくるまで結構時間かかってます。それでも勉強開始から10年かかってないから早い方なのかな、と。お金ごときよりも、時間が最も大切なのは言わずもがなです。

知識・知恵やお金があって尚且つ真の健康的な食生活を理解して実践している人はほぼいない。知識欲や金銭欲があって実際にそれらを得ることなんてクソ簡単じゃないですか、特に今の情報社会の時代は。それらに比べ、食欲（食生活）をコントロールするのがどれほど難しいかは皆さんすでにお分かりかと思います。ある程度の年齢になったら、人生は引き算だ。欲張ってあれこれ詰め込むとパンクするぞ。超シンプルの継続イズベスト。

別のnoteで【食の断捨離・健康ダイエット節約術】を販売しています。文字数が30万文字近くありそれ以上は追記できないようなので、追加情報はこちらのvol.2に書かせていただきます。すでにvol.1を購入済みの方は、この数ヶ月（2023年夏～秋）では私の食事内容はそこまで大きな変化はないのでこちらは購入しなくて大丈夫です。

24年9月追記：2024年は思ってたよりも変化があり、vol.1よりも更に進化しています。このvol.2は、vol.1の進化版・最新版でvol.1に書いていないことも色々書いていますので、vol.1は購入する必要はありません。vol.1は結構余計なことや失敗談も書いているので。無料部分は少なからず参考になると思うので、一応残しています。vol.1は、vol.2と似たようなことや2023年秋頃までの私の食生活についてが主な内容です。

vol.1を未購入の方は、こちらのvol.2だけで十分です。vol.1しか購入していない方は、vol.2も購入した方がいいかも。。vol.2は特に重要なことと近況報告が主な内容ですが（私の2023年以前の食事については書いていません）、発売から1年間（～24年11月末まで）は特別にお安く販売します。今でも私の食事は少しずつ進化しているので、昨今の食料品と一緒で基本的に値上げはしても値下げはしません。たくさん売りたいとか稼ぎたいなど全く思っていないので（お金のために生きていない）、期間限定セールなども絶対にしません。今が1番安いです。

980円とか1500円とか書籍みたいに安くしないのは、実践する気もないのに気軽な気持ちで見てほしくないからです。あとは、超優良食材が売り切れになっても困るので、あまり多くの人には知ってもらいたくないという思いもある。それなら、ある程度の価格にして本気の人にだけ何度も見てほしい。5万円なら多くの人は気軽にポンッと出せないと思うので。RIZAPみたいに高額だと元を取ろうと本気になりますよね？健康の価値を考えたら5万なんか安すぎます。安すぎて食の神様に怒られちゃうかも。どうか食の神様、お許しください。皆さん大好きな「お金を稼ぐ方法」は非常に多くの人が発信していますが、「病気を予防して健康になる食事法」を発信している人はほぼいませんよね（もしいたとしても、日本には本物且つ実践している人はほぼいない）。こう考えたら、5万円でもそう高くはないのかもしれない・・・、とは思いませんか？私のように、「お金なんかよりも圧倒的に健康第一です」という考えの人にとっては、5万円で健康が買えるのは有り得ないくらい安すぎるのです。

私しか実践していない・私しか発信していない内容で希少性が非常に高く、これからも不健康な人や病人は増え続け（訳あってコロナ以降加速しています）健康の価値は益々上がっていくので、今後も値上げしていきます。24年10月は3万3円、11月は4万4円、12月以降は一律5万円にして販売する予定です。noteってたしか販売価格は最大で5万円までだよね？じゃあ、5万円でいいや。極々少数の本気の方にだけ見てもらいたいとなると、これくらいの価格設定になってしまいます。私からしたら、テレビやゲーム機やスマホなんかとこのnoteを同じ価格帯にはしたくないんですけどね（笑）

例外として、日本には100人もいないと思いますが、私のように健康や食事にアホなくらい命と時間とお金をかけていて本質を理解している人なら、すでに私と似たような食生活を実践しているかもしれません。ここの無料ゾーンを読んだだけでも、なんとなく私の食事内容が分かる人は分かると思います。そういう人も、すでに知っている情報ばかりでガッカリするかもしれないので、買わない方がよいかもしれません。仮にダメ元（宝くじ感覚）であったとしても、健康に5万円をスパッと出せないようなら、今後も健康になることは諦めた方がいいです。実際は、大半のあらゆるジャンルの有料noteだって価格に見合っていないハズレばかりなんですから。

本当に健康に関心がある人は、日々の食事以外の健康関連商品（書籍、グッズ、サプリなど）にこれまでに少なくとも数百万円、多い人だと数千万円以上費やしています。まあ、将来病気や病体で失うお金や時間やエネルギーを考えたら、お金で健康が買えると思えば安いもんですけどね。健康になるには、ある程度のお金とかなりの勉強時間と行動力が必要です。だから、そういう意味でもこのnoteはオリジナル性が非常に高いと言えますね。こんなバカいないからね（笑）私にはファンも特にいないので（承認欲求もありません）信頼性に欠けるかもしれませんが（ファンが多いからといって正しいことを発信しているとは限らないが）、そこはこの長めの無料ゾーンをじっくり読んで判断していただけたらと思います。もちろん、このnoteの有料箇所の内容は、実践すれば人生・人間を大きく変えてしまう超大当たり一等賞の内容です。買って死ぬまで実践するだけで極楽天国。こんなこと自信を持って言える人いないでしょ。私は自分で実践していて、すでに成功していて自信があり、確かな内容だから言えるんです。

客観的に見ても、話題の健康本や食事術の本を100冊買ったり、玉石混淆の無料の動画やSNS（何かを売りたいためにお金が絡むからか、足し算ばかりで引き算の情報が少ない）を見るなら、このnote1つ買った方が時間とお金と脳エネルギーの節約にもなりますよ。体だけでなく、一生の内に脳に使えるエネルギーも限りがありますから。頭だって変なもん食べてるとどんどん劣化していくから、年取ってからじゃもうまともに使えないよ。特にこれからの時代は、体よりも頭を使える人の方が強い。脳の寿命も真剣に考えた方がいいですよ。10代の脳と80代の脳が同じでないのは分かりますよね？長年の出鱈目な食事で脳もかなりダメージを受けますから。脳が若ければ、肉体も若く保てる。実際に、しっかり頭使って生きてる人は若々しい人が多いしね。高齢になったらどうしても肉体は衰えるけど、精神は老年期が最も充実している人も少なくないし。クソどうでもいいことに貴重な脳エネルギーを使っている場合じゃありません。脳が1番エネルギー使いますからね。私の場合、毎日かなり頭を使うので、それだけで体型管理やダイエットにもなっちゃいます。最近は、体のためというよりも脳のために食事をしているような感じです。睡眠も同じく。

今の時代、毒まみれの肥満が運動でダイエットとか、体に悪すぎるし考えが古いよ。平成じゃないんだから。不健康な体で運動をすることがどれほど危険なことか。極端な話、病人は運動なんかしませんよね？肥満や病体の方でなくても、体の状態・運動の種類や時間や負荷によっては、運動は普通に健康にとっては逆効果になりますからね。ランニングや筋トレなどのハードな運動が体に悪いのは、もはや常識になりつつありますよね。食事もそうですが、体に良かれと思って食べていたものが実は悪かったとか腐る程あります。なので、毎日変なものばかり食べてハードな運動をするというのは、体中ストレスと毒まみれなので最悪です。遅かれ早かれ病気になります。運動は別に否定はしないけど、先に食事改善だから。いや、食事改善だけでいい。食事と運動では、優先順位がまるで違う。

正直、時間がない・勿体ないと思うなら運動（スポーツ）は特にする必要などありません。仕事や家事や育児などで体を動かすだけで十分です。成人になると運動をしなくなる人とか多いですよね。でもこれ実は、体が劣化している現代人にとってはめっちゃいいことなんですよ。そもそも、現代人の大半は体中ストレスと毒まみれでとてもじゃないですが運動ができる状態じゃないのですから、それなら無理にやらない方が良い。運動して健康になるって考えを改めた方がいい。健康のための運動なら、短時間・低負荷で十分。軽めのウォーキングとかラジオ体操とかで十分です。ストレスを解消するために運動をしている人もいますが、長時間・高負荷の運動は逆に更にストレスを増大させます。これ「快楽あるある」なんだけど、気持ちいいとか楽しいとか美味しいとかの快楽は、自分はよくても体にはストレスになっていることが多いので気をつけてください。不健康な人ほどハードな運動は避けるべきです。高齢者の場合は体内の毒が多く不健康度合いがより高いので、ランニングや筋トレは危険です。若いならともかく、40代以上なら自分は体が弱っているから運動なんかできる状態じゃない、と思うくらいでちょうどいいです。ストレス＆毒まみれの不健康体では、気持ちよく運動なんかできないですよね。こういうところは無理に頑張らなくていいんですよ。運動を楽しむにしても、やはり食事は改善しておいた方がいいですよ。

運動に限らず、40代くらいからは何事も無理はしない方がいいです。現代人は昭和の人よりも体が劣化しているので、少し早めに30代から無理はしない方がいい。今の時代は昔とは違い、20代・30代でも食生活がひどいと普通にガンや難病になります。ここ10年ほど、男女ともに平均寿命の伸びが停滞していますが、案外「人生100年時代」はこないのかな、なんて私は思っています。日本人男性に限っては、21世紀中は人生90年時代もこないと思います。下手したら男性は平均寿命85歳も厳しいかもしれません。今の若い日本人男性が、当たり前のように90代まで生きる未来が想像できない。気のせいかもしれませんがここ1、2年、有名人の訃報でも50代・60代くらいの中年で亡くなる方が増えているように感じます。私は、ここから数十年～50年は日本人の平均寿命は横ばいか短くなることも想定しています。近年の日本人の生活習慣・食習慣や未婚率増加を見る限り、特に健康寿命は短くなる可能性は高いと思っています。今後数十年で寿命が多少伸びたとしても、有病率は激増すると予想します。大衆の食事意識はそんな簡単には変わらない（支配者が変わらせない）ので、よほどのことがない限りは中長期でも寿命の大幅な伸びや健康状態の劇的な改善は期待できないと見ています。ただ、若い頃から食事に気を使っている人（大半は女性）もいるので、100歳以上の長寿は今後も徐々に増えていくのかなと予想します。健康格差だけでなく、今後は寿命格差も拡大していくことでしょう。

食事と睡眠と運動の中で、食事と睡眠は1日でもゼロにするのはきついですが、運動は1日くらい何もしなくても特に問題ないですよね？特に好きとかでもないなら運動は無理にやる必要はありません。安心してください、ちゃんとしたものを食べていれば体力や筋肉はそう簡単には落ちないですから。何なら、「運動」を丸ごと断捨離しちゃってもよいくらいです。スポーツジムに入っているなら、時間とエネルギーだけでなくお金も節約できますね。スポーツジム代も年間で10万円とすると10年で100万円・30年で300万円とかですから馬鹿にできないですよね。私からすれば、「時間とエネルギーとお金を失って健康を害する」という意味では、長時間の有酸素運動やハードな筋トレは、酒やタバコや揚げ物と変わりません。

私はマラソンも筋トレも人一倍経験しましたが、達成感や得られたものなどは特になかったです。今となっては、フルマラソンのタイムやスクワット何kgとかクソどうでもいいです。特にマラソンは、年に何度か大会に出る時は数万人で一緒に走るという非日常を味わえて楽しかったですけどね。個人的には、筋トレもそうですが室内の運動よりは外で体を動かす方が気持ちよくて好きですね。外の方が空気がいいからね。筋トレよりも毎日のランニング（多い時で月間500km）の方がきつかったなぁ。運動時は調子が良い時はランニングの方が気持ちいいけど単調だから、筋トレの方が色々と頭使う感じで楽しいかな。ランニングの方が体の芯まで、そして頭も疲労する感じだったのは今でもしっかり覚えてる。今では、筋トレよりもランニングの方が体に悪いと分かっているので納得しています。筋トレとか1度3時間くらいぶっ続けでやって気持ち悪くなってトイレで吐いたし。いずれにせよ、キツイ運動は体に悪いってことですね。雨でも大雪でもよう走ってたよ。。

ランニングと筋トレのおかげで、一時的ですが悪い意味で人生が変わっちゃいました（笑）今となっては、若い時の貴重な時間とエネルギーを無駄にしたことは非常に後悔しています。もちろん当時は、ランニングも筋トレも体に悪いとは思っていませんでした。むしろ、体力や持久力が付いて心肺機能が上がり体にいいとか思ってましたからね。（無知すぎて笑）いいんですよ、失敗は成功のもとですから。体に悪い習慣（運動）を止めて健康になれば、それでいいんです。だらだら何十年も適当に続けるよりは、短期間にハマってスパッと止めた方がいい。サ◯リメントも3年くらいの短期間で1000個くらい計300万円分くらい試して（さすがに全部は飲んでません笑）、大半は無意味or体に悪いと分かってからスパッと止めたし（今は2種類だけよ♡）。サ◯リとかこの3、4年で円安でだいぶ値上がりしてるし、健康増進目的で飲んでるならほんと体に悪いから止めた方がいいよ。私は今でも適度な運動は好きです（読書と睡眠が忙しくてほとんどやってないけど）。でも食事と一緒で、好きよりも体に良いかどうかを圧倒的最優先にしているので、好きでも体に悪いなら迷わず止めます。体に悪いなら止める、それだけだ。

なので、長時間の肉体労働も体に悪いということになります。これも日頃から意識している人はかなり少ないですが、便利な世の中になった今の時代、体に悪い仕事というのも結構多いので気になる方は検索して調べてみてください。そもそも、8時間労働は長過ぎるって・・・。私にとって大好きな読書だって1日8時間はそこそこキツイ（エネルギーを費やすという意味で）んですから。半分の4時間でも長い。学校も長い。好きでもないなら、こんなのストレスにならない方がおかしいから。ストレスは仕事よりも人間関係の方が厄介か。つまり、何らかの理由で「仕事をしない」というのは健康にとってはプラスになる可能性も大いにあるということです。仕事の断捨離も2050年頃までには1度くらいは流行るんじゃないかな。「働いたら負け」はもはや常識か。

ちなみに、これも普段意識している人はかなり少ないですが、職場に限らず不健康な人が自分の近くにいるとその人の毒の影響を少なからず受けてしまいます。最近はこの有害性が、ワク◯ンも加わったことで更に強力なものになっています。喫煙者の近くにいると少なからずその悪影響を受けてしまうのと似たようなものです。だから、たとえ自分が健康体でも不健康（病気・病体）な人と同居していると、そのマイナスの影響を少なからず受けてしまうということです。風邪がうつるとか分かりやすいかと思います。健康であれば風邪は引かないので、風邪がうつった時点で自分は不健康であると分かります。同居する人の健康状態に関わらず、室内は外よりもカビ毒なども多いので換気はこまめにした方がいいですが。なので、一人暮らしや単身赴任って、同居人の毒を受けないという意味では安全で健康的とも言えるんです。ただ、近年増えている生涯孤独は心身には良いとは言えませんので、一人暮らし最高！とも言えませんが。。このような視点で見ても、家族に作る料理に使う食材とその質、そして食育が非常に大事なのが分かっていただけるかと思います。皆さん薄々お気づきかと思いますが、満員電車に乗車することも身体にはよくないです。皆が健康体ならいいけど、実際は真逆でしょ。車内の窓を閉め切っている夏や冬はマスクをした方がいいかもしれませんね。もちろん、マスク自体は体に悪いのでなるべく付けない方が良いのですが。マスク装着の毒と不特定多数の人間の毒を天秤にかけてご自身で判断してください。まあ電車内に限らず、健康のことを第一に考えるなら人が密集している場所は極力避けた方がよいです。なので、入院中の病室なんかもなるべく個室が望ましいです。

こんなに働いていたら平日は自由な時間なんかないじゃん。おかげで、平日の昼間のスーパーは高齢者と主婦ばかりで空いていて（私はセールの日は避けています）売り切れも少ないのは助かっていますが。平日の昼間の書店なんか天国ですよ。リアル書店、減らないで～（泣）日本人は、「時間」や「自由」の価値を安く見積もりすぎ。私はハードな運動を止めるのと同時に、スポーツ観賞（CSやPPVとかも購入してた…）もほとんど断捨離しました。運動のない生活はほんと楽ですよ～。酒やタバコと同様に運動の断捨離ももう多くの人がやってるか。。若い女性とか運動とは無縁の人が多そうだけど、それでいいと思う。時間もエネルギーも温存できるしね。私にとっては今は運動よりも日光浴の方が遥かに大事です。1週間運動しないのは全く問題ないけど、1週間天気が悪いのはなんか不安になります（笑）まずは、食事と睡眠、話はそれからだ！

ぶっちゃけ、「食の断捨離」は体よりも脳を回復させる（脳の健康を保つ）ことの方が重要だと思っています。私も最近は、脳のエネルギーを確保するために、体に使うエネルギーを節約しているくらいです。現代人は体を使うことよりも頭を使うのが非常に苦手なので、頭は大事にした方がいいですよ。食事がめちゃくちゃで体がボロボロで常にエネルギー不足の状態だから、頭もまともに使えないとも言える。子供が頭も体もバリバリ使えるのは、まだ体内の毒が少ないからです。だから、子供って最強なんですよ。まさに、神様お子様です。お子さんのいる親御さんなら分かりますよね。仕事だって、小学生でもできるような体を使う単純作業の方が楽でしょ？成人の読書離れや勉強不足だって、頭が使えなくなっているのが原因の1つです。でも皆、楽なYouTubeやテレビは見るでしょ。時間がないってのは、もちろん言い訳です。スマホやテレビを見たりゲームをする時間は少しくらいありますよね。誰だって皆平等に1日24時間あるのですから、時間の使い方、つまり優先順位の問題なので。語学や資格の勉強とかしている人も少なくないだろうけど、特に中高年とかはきついと思うよ。ざっくり40代以上で仕事してて、休日とか空いた時間に読書とか勉強とかはさすがに厳しいよね。だって、出鱈目な食生活で体が常にガス欠状態で頭に使うエネルギーなんか残ってないから。

支配者は本当頭脳明晰で上手いよなぁ～。生きる上で本当に重要なことを大衆に考えさせない・学ばせないのが非常に上手い。私は詐欺はやれないけど、支配者からも色々学ばさせてもらってるよ。頭が使えるようになると、苦手だった読書も好きになると思いますよ。いつか21世紀中にでも、「読書ダイエット」とか流行るんじゃない？実際、食事改善以外なら、これが1番健康的なダイエット法だしね。読書自体が、頭にも体にもいいから。でも読書もやっぱり、先に食事改善ね。食事改善をして、リラックスさせて気持ちよく読書できる頭の状態にしないと。極一部のアスリートなどを除き、頭脳労働が圧倒的に稼げるのは、皆が苦手でやらない（やりたくてもできる状態じゃない）からです。これからも少子高齢化が進む日本では、頭脳労働は皆どんどん不健康になってできなくなるので、めっちゃ稼げます。ピンチは大チャンス！有料ゾーンにはお金の稼ぎ方は書いていません。今後、販売する予定も一切ありません。私なら、具体的なお金を稼ぐ方法（私しか知らない）は1億円でも教えないですね。健康は別に奪われないので、極一部の人にだけ教えてこっそりと役に立ちたいな、と思ってこのnoteを書いています。稼げば稼ぐほど、より健康が重要であることにも気づけます。お金持ちが健康に投資するのは、つまりそういうことです。所詮、お金などその程度だぴょ～ん。

健康の価値を少しは理解していただけたでしょうか？支配者も、大衆が健康になっては困るからと、あの手この手で邪魔をしてきます。インフルエンサーとかも普通に支配されちゃってますから、何でもかんでも鵜呑みにしない方がいいですよ。皆が健康になっちゃうと大好きなお金稼ぎができなくなっちゃいますから、支配者も必死なんです、ご理解ください。皆が皆、支配者になったらおもろいけどね。諦めて、平和になるんじゃない。多数派と常識は常に疑え。私も、現代人が当たり前のようにやっているようなことは怖いので、なるべくやらないようにしています。脳さえ支配してしまえば自分を容易にコントロールできるので、こっちのもんです。イェイ！

本当15年前の自分にこのnoteの内容を教えてあげたいわ。時間（命の一部）はお金なんかよりも遥かに価値がありますからね。適当に健康本100冊読んだくらいじゃ、私のnoteの内容には到底辿り着けません。実は健康になるって、本当はかなりお金と時間がかかるし頭も使うんですよ。そこにかかる時間とお金とエネルギーをかな～～～～～りショートカットできるとイメージしてください。だから、本当このnoteに出会って、購入して、実践した方ってめちゃくちゃラッキーなんですよ。3つのハードルが非常に高い「行動」を全部クリアしたわけですからね。何らかのキーワードで検索してこのnoteに辿り着いた自分を褒めてあげてください。これも運命ですね。

これ言ってる人多分誰もいないと思うけど、真の健康を手に入れることは、年収1億円稼ぐこと（こんなの数千人に一人くらいはいるじゃん）よりも難しいです。私はお金にあまり興味がなく（お金ごときに支配されたくない）、このnoteをたくさん売りたいとも稼ぎたいとも全く思っていないので、1冊も売れなくても私は全く問題ありません。ほぼ、趣味とかボランティアみたいな感覚で書いているので。ただ、無料とか安い価格では見られたくないんです。価値観が合わない人には、本当はこの無料ゾーンさえ見てもらいたくない。私のnoteが毎回長くなってしまうのも、書いていて本当に楽しいからです。じゃなきゃ、こんな長々と書けないでしょ。大好きなことを命懸けでやってるからめっちゃ強いよ。書こうと思えば100万文字くらいなら普通に書けます。本当「1人でも価値観が合う人に届けばいいなぁ」、なんて思いながら書いているので。ていうか、ここまで全部読んでる人1％いないだろぉ？読む方が疲れるか（笑）

良著と一緒です、行動する人にとっては5万円でも安すぎます。これは行動するタイプの読書家なら分かるはず。本以上に安いものはありません。5万円で健康や幸福や心の平安が買えると考えたら安すぎます。私は誰よりも健康の価値を熟知しているから、自信を持って言える。値上げ中の今は早く気づいた者勝ちです。早く実践すればそれだけ高騰し続ける食費も節約できる。5万円でも早い人なら食費の節約（無駄なものを止める）だけでも1ヶ月で元が取れちゃいます。半年もあれば余裕のよっちゃんですよ。あ～、15年前の私に教えてあげたい。「マジでほっっっっっとんど要らないから。まだそんなもん食ってんの？いい加減、欲を捨てなさい。」

書籍みたいに安くはないので、よく考えてくださいね。今の時代は知識よりも行動の方が大事です。有料ゾーンにどんな食材が書いてあっても必ず実践する！、という命懸けの人だけ購入してください。私も「損した」とは思ってもらいたくないですし、魂を込めて書いているので軽い気持ちで読んでほしくないので。安心してください、「毎日毎食、体に悪くてクソ不味いブロッコリーのみ」とかではありませんので（笑）そう、だから「ブロッコリーやキャベツは体にいい」とか言ってる時点で、その人は偽物確定なんですょ。だから、揚◯物に千切りキャベツとかマジでヤバいんですよ。そりゃ、シミができちゃうよぉ～、と。おもしろいでしょ？体に悪い食材は他にも星の数ほどありますよ。食事をガラッと変えるだけで、面白いくらいに人間と人生が変わります。だって、頭も体も心も食べたものでできているのだから。

現代人の大半がストレスまみれで、「三だけ主義」で他人への愛情や思いやりに欠けるのも、昔よりも食生活が悪化しているからです。恋愛や結婚をする人が減っているのも、相手を思いやることが出来ないのが原因の1つです。自分のことさえ愛せないのに、他人のことなんか愛せるわけないですよね。だから私からすれば、子どもや動物への虐待が増えているのも全く不思議ではありません。煽り運転なんか分かりやすいですよね。あなたは、横断歩道の前で一時停止をして歩行者に道を譲っている少数派ですか？食生活がひどいと、ストレスまみれで攻撃的になり自制心も落ちるので、犯罪とか犯さないように気をつけた方がいいですよ。私は、犯罪に巻き込まれないように注意しています。下手したら、食生活が原因で人生を棒に振ってしまいます。大衆の食の改善は困難なので、今後も日本では生きにくいストレス社会が続きます。もう一度、最も死亡率の低い「無敵の10歳」の体に戻ってみませんか？

書籍に書いてあることを素直に実践できるタイプの人は継続できるかもしれません。自分が変われる（進化する）タイプの人間かどうかは分かりますよね？ちなみに、これまでは変われない人間だったとしても、これから変われる人間になることは可能です。つまり、人間は何歳からでも変われます。体内の毒と余計な勘違いや思い込みが少ない若い人の方が変わりやすいですが。実際に、私も昔は変わらない人間でした。変われるけど、変わらなかっただけです。並々ならぬ成長意欲があるかどうかですね。どこかで今の自分に満足しているようではまず変わりません。これからの時代、現状維持とか悲惨ですよ？毎年、いや毎月進化して当たり前くらいの考えにならないと。

これまで、語学学習をして上達しましたか？ダイエット本を読んで痩せましたか？筋トレ動画を見てムキムキになりましたか？これらのクソ簡単なことに比べ、食の断捨離は圧倒的に難しいです。モノの断捨離なども比じゃないです。どれくらい難しいかを分かりやすく例えると、私の食事法の完コピレベルなら、男性なら性欲を捨てるくらい難しいことだと思ってください。これから死ぬまで自慰行為ゼロ。性欲は年を取れば徐々に落ちるから、食の断捨離の方が難しいか。食習慣は年を取っても簡単には変えられないし、むしろ難しくなるし。まあ、欲を捨てるのが得意かどうかですよね。健康のために、身を滅ぼす欲望を捨てられるかどうか。私は日本で一番（世界ランクは13位）健康になることに命を懸けているので、これらの欲望を捨てるのは非常に簡単なことでした。欲望の犠牲になんかなりません。捨てるだけで健康を得られるのなら、迷わず捨てますよと。210歳まで長生きしたいとかよりも、年取ってからも小学5年生のようなクリアな頭と元気バリバリの体で毎日をイキイキ過ごしたいんですよ。「小学生みたいな中高年」と言いましょうか。そのままやないか～い！だから最悪、見た目は110歳だけど中身は10歳とかでもいいんですよ。もちろん、揚◯物とかは10年以上口にしていないので、シミなんか絶対できないし白髪や白髭なんか出てくるわけないし見た目も全然老けないんですけどね。実は白髭は老化のバロメーターとしてかなり使えますよ。特に頭が弱くなるのが、とてつもなく嫌なんです。不健康だともれなく頭も弱くなるので。だから死ぬ気でやれることはやります。日本一真面目です。

自分が食の断捨離をできるタイプかどうかが分かる例題を1つ書きます。体にとても悪くあらゆる病気の元となる揚◯物やお菓◯や菓◯パンをこれから死ぬまで一度も食べなくても平気ですか？この問いに、すぐに首を縦に振れる方は成功する可能性が高いです。いやいやさすがにゼロは無理だよ、と言うようでは全く覚悟が足りていないので即諦めてください。自分は健康には縁がない、と諦めることも大事です。これで健康番組（今でもやってるのかな？）を見る時間や、健康本・健康グッズ・健康器具・サプリなどに使うお金を節約できます。健康とは無縁の人生も、死ぬまでずっと頭と心と体は悲惨ですが、「健康」を完全に断捨離しているのである意味楽でしょうね。

そもそも、食材を減らすことに否定的である時点で終了です。もう「あ～、これも減らせるんだぁ、やったー！」と喜ぶくらいじゃないと。そういう意味では、物質主義にどっぷりと浸かっている方はまず無理です。頑固で、服やブランド物や装飾品や時計やお金が好きな欲まみれの人は、食の断捨離は無理でしょう。美食欲が強い方も100.1％無理です。この飽食の時代は勘違いしている人が多いですが、本来食事というのは、美味しいものを食べるものではなく、生きるために食べるものです。美味しいかどうかじゃない、必要かどうか。安心してください、本物の超優良食材には何だかんだで美味しいものもちゃんとありますから。クソ不味いカリフラワーとかはないですから。余計な思い込みやモノを一切持っていないピュアな3歳児の時に戻るような感覚ですよ。一旦全部捨てろ。好き嫌いのない3歳児に戻れ。あっ、私は神様書籍様以外は物欲はほとんどないです。（支配者は、こういう人間が大っ嫌い笑）自分を成長させてくれるものは中々捨てられなくて。。。

今（まで）の自分が大嫌いな人は、リセットしやすい（自分を否定しやすい）のでかなりチャンスです。あまり使いたくない言葉ですが、一度でも本気で自殺を考えたことがある方は、非常に変わりやすいです。私も何年か前までは、これまでの自分が大嫌いでした。今もまだ成長途中なので自分が大好きという程ではありませんが、自分の体は誰よりも大事にしています。私は一時期、自殺に関しての本を何冊か購入しました。自殺方法まで決めました。今思えばこの時は、頭と体と精神がかなりズタボロでした。もちろん、食事が超最悪でした。今でも、「あの時は本当にヤバかったな」と、年に何度か思い返します。後に、うつ病や自殺を考えるのも食事が大きく影響していることを知り、自分の経験も踏まえこれも非常に大きな学びとなりました。失敗は成功のもとなので、今となっては良い経験ができたなと思っています。「食の断捨離」と「書籍」の2つがなかったら、間違いなく今の自分はありません。書籍は学びだけでなく、精神のサプリでもあります。だから私にとって、この2つは命の恩人なので死ぬまで大事にする。（書籍はいつかは断捨離するかもしれないが、電子書籍にするという意味ではない）自分で自分を救うことはできるんだ。だから、自分をもっと大事にしよう。

今となっては、死ぬことに比べたら何もかもが楽勝だな、という感じです。人生ゲームって、「こんなにイージーゲームだったんだぁ、もっと早く勉強すればよかった」って感じです。モノの断捨離と一緒で、食の断捨離も捨てる時は一時的に大きな苦痛を伴うかもしれませんが（慣れると苦痛は全くない）、時間が経てば何事もなかったかのように忘れます。部屋の大掃除みたいに思ってもらえばよいかと。不要なモノを捨てただけでは、捨てたとは言えない。大好きなもの・大切なものを捨てて、初めて捨てたと言える。好きだろうが嫌いだろうが、自分の体を蝕むものは捨てろ、それだけだ。

お酒や煙草と同じように、揚げ物や菓子類などこんなに体に悪いものさえ止められないようなら、話になりません。減らすじゃあまい。止めるか続けるかの二択。0か100か。50はない。私は、食べる頻度を減らせと難しいことを言っているわけではない、完全に止めろと言っている。実際、中途半端に減らすよりも完全に止める方が圧倒的に楽です。摂食障害が完全に消えるから。毎日食べないことが当たり前になれば、継続は苦でもなんでもないんですよ。皆さん、果物でもう何年も口にしていないものってありますよね？私もライチとかもう10年くらい食べてないし。ライチとか別に死ぬまで1回も食べれなくても、大半の方は特に問題ないですよね？それと一緒ですよ。これから死ぬまで一度も食べない食材の方が圧倒的に多いのですから。趣味だってそうですよ。大半の人は趣味は数えるくらいで、他は一切興味がなく視界にさえ入ってないでしょ。読書しない人は、文庫本なんか携帯しないし書店なんか行かないでしょ。何でもよいですが、食べないのが当たり前になれば、食べなくて平気になる。読書しないのが当たり前になれば、毎日読書しなくても平気ですよね。（その逆も然り）あなたの意思に反して、体は日々学習しています。あれもこれもと欲張るな。極少数の本物だけでいい。

素直に自分を否定できるかどうかですね。引き算の食事改善は慣れればクソ簡単ですが、一般的には思っている以上に相当難しいです。癌や糖尿病になっても大半の人は食事改善に死ぬ気で取り組まないですよね。大失敗を大成功のもとにしないのは非常に勿体ない。大半の医師も、癌や糖尿病の原因が分かっていないのですから、「病気にならない食事法」を教えてくれるわけがありません。それが1番大事なことだというのに。

そう、薄々お気づきかと思いますが、大半の病気は食事が原因です。つまり、食事改善をすれば様々な病気を防げる。あっ、もはや当たり前のことを一応書いておきますが、コ◯ナ（風邪）も食習慣が原因ですからね。中高年は長年の不摂生で体に大量の毒が溜まって弱くなっているので、それだけ風邪を引いたり病気になりやすいというだけです。だから、ワク◯ンや薬やマスクや消毒など外部の物に頼る必要などありません。食事改善で自分の体を治せば全て解決します。基本的な当たり前のことって、意外と出来ないんですよね。今の時代は、20代・30代の若い人も乳がんや潰瘍性大腸炎や若年性認知症や難病を患うことも、それほど珍しいことではなくなりました。増加の一途をたどるアトピーと花粉症ももちろん食事が原因です。つまり、自力で治せます。食事改善をすれば、すべてがよくなる。なぜやらないのか不思議なくらいです。まずは、真実を知りましょう。

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あとは何気に、サ◯リをあれこれ試してきた方なんかも、食の断捨離は成功しやすいんじゃないかなと思います。なぜなら、行動力と経済力があり、健康にも少なからず関心があり、サ◯リで少しでも今の自分を変えたいという思いがあるから。こういうタイプは成功しやすいです。サ◯リはよく分からんしリスクもあるので、購入するのは行動力がかなり必要です。◯ロテインなんかは最近はみんなが摂っているから安全かなという思考放棄のクソどうでもいい理由で簡単にトライできますが、マニアックで高価なサ◯リは情報も少なく手が出しづらいですよね。私が毎日摂っている選び抜かれた数種類のサ◯リも、少数派のマニアックな部類で割と高価なものです。多分どれも同じメーカーのものに限るなら、日本で何年も毎日飲んでる人は100人もいないんじゃないかなぁ。1、2ヶ月のお試しならともかく、何年も継続となると結構な出費になるし。たった数種類のサ◯リの情報だけでも、一生物なので余裕で5万円の価値はあります。私はサ◯リも決して全否定ではありません。食材同様に、極々一部の本物なら体にはプラスになります。うん、例えるなら、まさに「副作用のない薬」みたいな感じですかね。食材とは違い美味しくはないですからね。

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私はたま～に食材で新たに取り入れる（つまり、足し算）かどうか迷った場合は、栄養素の種類や含有量で判断することもあります。私は普段摂る食材の種類がかなり少ないので、重要な栄養素が不足しないように栄養にもかなり拘っています。食材同様に摂る必要のないサ◯リはたくさんありすぎて（ほぼ全てですが）、有料ゾーンにもいちいち書いてないですが。だから面倒くさいしまた30万文字を超えてしまうので、紹介した超優良食材以外は摂るな、ということにしています。多くのケースに当てはまることですが、過剰は不足よりも罪が重いです。私は過去に一時期、数百種類ほどのサ◯リを自分の体で試していて、一般には出回らない知識も豊富に蓄えているので非常に詳しいです。（有料ゾーンでは、サ◯リに関してはあまり書いていません。）実際、「体感」という意味合いでもサ◯リの大半は効果なしです。食材だって体感なんてほぼないでしょ？コーヒーのカフェインくらい？体感で言えば、副作用のある薬が圧倒的か。くどいですが、基本、サ◯リは全捨てでいいですからね。食材の断食はNGですが、サ◯リの断食は全然OKです。サ◯リは食材と違って美味しくはなく中毒性は少ないので簡単に止められますよね？サ◯リほど止めるのが楽なものもないでしょう。自分の健康状態に自信がないと薬とか意外と止めにくいからね。健康増進以外の目的での使用でしたら、どうぞご自由に。この情報だけでもしっかり盗んで家宝にしてください。

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実は書籍もそうなのですが、大衆が読むベストセラーよりも皆が買わないような書籍の方が人生を大きく変えてしまうことはよくあることです。Amazonだとレビューがかなり少ないような本ですね。私も普段は大衆が買わないような本ばかり読んでいます。ただでさえ現代人は本を読まなくなっているのですから、レビューが少なく売れていない本は最高の精神サプリです。ただ、健康本に関してはハズレが多く、読まない方がいいものも少なくないので気をつけてください。ぶっちゃけ、本当に体に良い食材だけをサクッと知りたいなら、このnoteだけ読めば十分です。皆が知らないから価値がある。一部セネカの言葉を借りますが、多数派は最悪、超少数派は最高。

私は少数派の読書家の中でも、更に少数派を貫きます。本業は読書で、余った時間で死ぬ気で食べて寝ています。読書は娯楽のためではなく、生きるために、死なないために、大衆が知らない世界を知り詐欺に合わないために、そしてよりよい人生にするために感謝しながら有難く読ませて頂いております。なので、漫画や小説は一切読みません。本業の読書が忙しく、情報としては1/10000の効率の悪いスマートフォンを見る時間などはありません。何より、無料のものは時間泥棒率が高いし怖いです。紙の書籍とは違い、スマフォ自体が体に悪いですし。食料品の値上がりとは違い、書籍はまだそこまで値上がりしていないのは非常に助かっています。書籍だけ物価が止まっている感じですね。なんだか、安すぎて申し訳ない気持ちです。。。私は、書籍も近い将来、グンと値上がりすると思っていますけどね。食材と一緒で書籍も今が最も安いので、安い今の内に色々と買いだめしています（内緒だよ）。書籍は、中には1年で1000円→2万円以上になるものとかもありますからね。私にとっては、この本は100万円でも安く余裕で1000万円以上の価値があると思っています。絶版になって、3000円～1万円になってる本は結構ありますね。まあ、食材同様に、こういう大衆が気づいていないお宝をこっそりと探すのは面白いですね。書籍が将来値上がりして、10倍の1冊1万円台になっても迷わず買います。学習意欲・成長意欲のある人にとっては、非常に恵まれた時代です。あまり知られていませんが、実は読書は最大の健康法です。健康のために運動をする人は少なくないけど、健康のために読書をしている人は少ないよね。まあ、「食の断捨離」同様に、読書も大衆向けではないから全くおすすめはしないけどね。もはや、24時間健康のために生きているといっても過言ではありません。明確な生きる目的、そして日々進化のある人生は非常に面白い。超健康人間も、もちろん超少数派なのです。

こちらのvol.2のnoteは「vol.1の簡易版＆最新版＋近況報告」と捉えてください。vol.1には以前の間違った食事も書いたままにしているので、vol.2だけで大丈夫です。2024年以降も不定期ですが私の食生活や体調面で特に変化がなくても少なくとも半年に1回は近況報告をする予定です。初めて購入する場合は、お安いvol.2の方をおすすめします。内容が気になる方は、vol.1の数万文字の無料の箇所だけでも読んでみてください。最低限のことは書いています。

24年9月追記：こちらのvol.2だけで十分です。2023年以前の私の細かい食事遍歴や失敗談や復活劇を詳しく知りたい方は、購入してみてもよいかもしれません。vol.1も近々値上げします。

う～ん、色々書くとまた長くなっちゃうので一言だけ。究極です。これ以上はもう削れないってくらいに断捨離しました。ここから更に削ってもさすがに一日10品目くらいが限界でしょう。もちろん、無駄に削っているわけではなく必要なものだけしっかりと残しています。まず、多かれ少なかれ食事は体を傷つける行為だと思ってください。体に悪い食材を控えて体を傷つけなければ、あらゆる病気を予防でき健康になれます。体に良い食材を摂ることよりも、体に悪い食材（毒）を控えることの方が100倍大事です。プラスを増やすことではなく、マイナスを減らすことを意識してください。「じゃあ、体に悪い食材って何なのさ？」ってことですよね。体に悪い食材はあまりにも多過ぎて書ききれません。体に良い食材は実際は非常に少ないのでそれらを紹介しますので、それら以外は体に悪い・必要ないと思ってください。

ここで知ることができないとおそらく一生知ることはできないでしょう。このnoteを見ている人の多くはあと50年も生きれないでしょうし。有料ゾーンに書いてある情報は、今後10年や20年そこらで大衆が周知する内容ではありません。こんな食生活を実践している人は日本、いや世界でも100人もいませんから普通に生活していたら教わる機会などほぼありません。分かっててもここまではできないしやらない（笑）100％コピーできなくても大丈夫です。30％くらいでも何もやらないよりは断然マシです。このnoteを読んで今までの食事を変えないのはもちろん自由ですが、一応''真実''は知っておいた方がいいですよ。体にいいと思って◯◯を食べるのと、体に悪いと分かった上で◯◯を食べるのとでは違いますよね。

ぶっちゃけ、有料ゾーンに書いてあることを100％死ぬまで継続できるのなら余裕で1億円の価値はあります。お金持ちでも簡単には実践できないことなので、私はざっくり10億円以上の価値はあると思っています。よく「健康の価値は5000万円」だなんて言われますが、私はもっともっと遥かに高いと思っています。例えば、年収100億円の大谷翔平にとっての健康の価値は軽く数千億円以上はあるでしょう。1兆円くらいはあるんじゃないですか。ただ、資産1兆円の大富豪でも真の健康はお金では買えないですからね。せっかく情報を入手できても実践できなきゃ意味がないので。今思いましたが、お金やモノは盗まれるリスクがありますが、知識と同じく健康も盗まれないですよね。よっしゃー、もっと勉強してもっと健康になったる。仮にいま50歳であと50年生きるとして、食費だけで3000万円、医療費2000万円で5000万円の節約。寿命が控えめに10年伸びるとして＋5000万円（1年の価値を控えめに500万円として）で早くも1億。他に、病気になりにくくなるので生命保険なんかも年間10万円として50年で500万円とか節約できなくもないですね。そして、余命50年の健康状態が遥かによくなって生活の質が大幅に上がり、頭も見た目も体力も精神もよくなる。今後、食料ほか物価や医療費は更に高騰するでしょうし、このまま不健康な生活を続けるならば5000万円の浪費では済みません。「人生100年時代」なんて言われますが、今後も大半は100歳まで生きることはできないでしょう。現に、この1、2年は平均寿命は伸びていません。特別なことをしていなければ寿命は85歳位に考えておくのがいいと思います。今50歳ならあと35年。今の若い人は食事以外の影響も含めかなり弱体化しているので、85歳まで生きるのは難しいと思います。

あとは食材が少なく調理もかなりシンプルで、ネットで購入できる食材（ネットの方が種類が豊富で安い）が半分ほどあるので、買い物、調理、食事の時間がかなり節約できます。薄々お気づきかと思いますが、時間がかかるような凝った料理って意外と?体に悪いものが多いんですよね。人によっては買い物は月2回でいけます。私も今は買い物は月に2、3回ほどで、どんなに多くても週1です。普段食べる食材を減らしていくと段々買い物の頻度と時間が減っていきます。先月はまさかの月1回でした（笑）流石にこれ以上減らすのはもう無理、ギリギリでした。スーパーで売ってるもので絶対に毎日食べたいものって本当数えるくらいしかないんですよね。いや～、真夏と真冬は助かりますよ。

ちなみに私の一回当たりの買い物時間（自宅を出て帰ってくるまで）は35分ほどです。スーパーは入ってから出るまで15分くらいかな。15分で1週間分以上をまとめ買い。スーパーのはしごほか節約なんかに無駄な時間とエネルギー使ってないで（ゴミ食材の節約は別）、稼げる仕事に転職して収入を増やしましょう。食事も仕事も今までと同じことを続けても健康状態も収入も変わりませんからね。いや、どちらも悪化しますね。給料が変わらなくても物価が高騰するので実質悪化。現状維持＝衰退ですから。ちなみに、私の食事法を（半分くらいでも）実践できるのなら収入がアップする可能性はかなり高いですよ。食事改善で体だけでなく脳も変わるので。分かりやすく言うと、別人に生まれ変わる感じ。大げさでもなくて。

私もたま～に十数年前の自分の食事や生活習慣を振り返ると「こいつアホだな、マジで頭悪い」とか思いますもん。それでも不思議と後悔はあまりしていないんですよね。失敗は成功の元だから全然悪くはない、いやむしろ大失敗してよかったとも今では思っています。考えてみたら、子供の時からこんな食生活実践できるわけないですしね。（親が知っているわけがない）この歳（結構若いです）で気づけてよかったと思っています。最近はよく「親ガチャ」なんて言葉が使われていますが、「親の食に対する知識」が非常に大事だなと思う今日この頃。よいものを常食していると頭が良くなるので（脳に良い食材も有料のゾーンにはいくつか書いています）、価値観や発想もだいぶ変わると思います。頭が良いって、勉強ができるとかいい大学に入るとかそういう意味じゃないですからね。流されず騙されずに自分の頭でしっかり思考して賢い選択をすることができる、という意味です。やはり私も食事改善か学びのどちらがどれだけ効いているかははっきりとは分からないですが、収入は年々増えているので。ただこれもつくづく、「健康があってこそだな」と実感しています。頭脳労働もかなりエネルギーを使うので、普段の食事はめちゃくちゃ重要です。もちろん、食だけでなく職も賢い選択と行動ありきですけど。

食事もそうなんですけど、「大衆と同じことをやらない（大衆がやらないことをやる）」。これが成功（健康や幸福や金持ち）の秘訣です。食に限ったことではないですが、大衆は常に大間違いをしながら生きているわけですから。食も仕事も人間関係も住む場所も、何を選択するかで人生が大きく変わってきます。さらっと書いてますが、これめちゃくちゃ重要です。この4つはかなり時間をかけてでも焦らず慎重に選んだ方がいいですよ。どれも長期間継続するものですからそれだけ影響も大きいです。いずれも多少なりともストレスを生むもので健康に関わってきます。つまり、この4つのどれか（または複数）が原因で病気になったりするということです。（他にも病気になる原因は色々とありますが）

5万円とか正直、実践できる人にとってはちょっとヤバい内容です。5万円で人生激変する（行動・継続必須）ことってそうそうないですよ。しかも、中身が濃すぎるし。こういう言い方はあまり好きじゃないのですが、まさに「これが答えです。」って感じの内容です。この「答え」がどこにも書いてないのよ～！じゃあ私が作っちゃおうかな、と。SNSのインフルエンサーなんかでも「半分正解」みたいな人はちらほらといるんですけどね。半分が正解で半分が間違いの人の言う事聞きたいですか？半分正解で半分間違いならプラスマイナスゼロですよ。大半の人は気づかないでしょうけど、私が見れば本物の発信者かどうかはすぐに見抜けます。

まあそもそもこの答えが分かっても「食に命を懸ける」くらいの覚悟がないと完璧には実践できませんが。好きなもの（安くて体に悪くて美味しいもの）を食べたいなんて感情が1ミリでもあるならジ・エンド。美食などの欲がある時点で試合終了。私の食事法はまさに「健康に生きるための食事」ですから。だから実際に何の苦も無く長年実践している私のこの食事法は、極々少数の本気の人にとってはめちゃくちゃ価値があるんです。すみません、本当のことなので自分で言っちゃいます（笑）もちろん、始めるのは年齢が若ければ若いほどいいです。若くて行動力があっても食事改善ってのはなかなか簡単にはできないんですけどね。。それこそ、「人生をリセットする」くらいの覚悟がないと無理でしょう。ざっくりですが、貴方が今40代なら全然早いですよ。大半の中年は、人生の中でストレスMAXな時期に時間を費やして本気で食の勉強なんかしないですから。30代なら、もう今後の人生超イージーモードです。おめでとうございます、あと100年人生楽しんでください。20代だと真の健康に興味などないでしょうからまあ買わないでしょう。50代、60代だと正直早いとは言えないですが、修復には時間が掛かかります。

子供を作る予定がある方（男女ともに）は子供を生む前に食事改善するのがベストです。若い人（30歳未満）でこれまでに極端に悪い食事法を実践していなければ回復も比較的早いです。自分たちが食べているものは子供・孫にもろに影響するので。近年の少子化や不妊治療が増えているのは、食生活の劣化も大きな原因の1つです。普通に昭和よりもひどいです（大きなヒントです）。精子も卵子も食べ物で作られているわけですから。今後は、健康な子供を産み健康に育てることがより困難な時代になるので、食事はより重要になってきます。ぶっちゃけ、子どもには教育の投資よりも食（知識や食材）の投資を優先した方がいいですよ。不健康な天才よりも、健康なバカの方が強いです。とは言え、よいものを食べていればバカにはならないので、「よいものを食べて学び続ける」が最強なのは今後も変わりません。

それでは、ここからはvol.1のおさらい（99.99％以上が知らない・実践していない食の断捨離健康術）と2023年夏以降の私の食生活や体調の変化などを書いていきます。

先に皆さん気になる現在の私の食生活を紹介します。「いや、あんた誰だよ！？」という方に軽く自己紹介します。間違った食生活を実践して一度地獄に落ちてから食を極めて一気に天国にまで上り詰めた者です。病気予防、そして健康になるには何を食べればよいのかが一目で分かります。先に書いておきますが、実は何を食べるかよりも何を食べないかの方が遥かに重要です。なので、私が紹介している食材を食べることよりも、それ以外の食材を食べないことの方が重要です。

テレビやネットやSNSでも知ってか知らずか''体にいい''とか嘘ぶっこいてあれやこれやと紹介してますが（実際は大半は体に悪いor意味なし）、それ以上に大事な「控えるべき体に悪いもの」はお金にならないからかちゃんと紹介しないんですよね。頼りの書籍でさえ食に関してはでたらめな詐欺情報ばかりなので、もう何が正しいのか分からなくなるのも当然です。安心してください、私は隅から隅まで徹底的に調べ尽くして大量の不用品を捨て宝石をしっかりと拾い集めました。計数千冊は読んだかな。食事に関しては1から勉強する場合必ずいくつか失敗する（間違った情報を掴んで、下手したら病気になって最悪死ぬ）ので、それなら最初からこのnoteだけ見た方がいい。ハズレも多いしたくさん読めばいいってものじゃない、本物1冊だけで十分。よほどの知識や失敗経験などがないと本物を見分けるのは困難です。実際、私もここ数年は健康関連の書籍はほとんど買っていません。うん、だからこのnote見るだけで書籍代や色々探したり調べる時間なんかも節約できちゃうんだよね。このnote見てほとんど実践できなくても、真実だけは把握しておいた方がいい。やはり自分は健康のためには生きれない、と分かることも大事。

また、体型改善・ダイエットに関しては私はあまり重要視していませんが、私の紹介する食事法を実践していればそう簡単には太りません。肥満になること自体が非常に難しいのです。なので、究極の健康ダイエット法とも言えますね。太りにくいですが、痩せやすいというわけでもありません。ガリガリも体に悪いので少食はおすすめしていません。余計なものは控え、まともな食材をしっかり食べて標準体型をキープする食事法です。「肥満と痩せを予防できる究極のダイエット法」とでも思っておいてください。

滅茶苦茶な食生活の大半の現代人はその逆で、とても太りやすい状態だと言えます。一般的に年を取るほど太りやすくなるのは、若い時よりも体内毒が激増ししたことにより基礎代謝が落ちより太りやすい体質になるからです。肥満も子供の方が少ないですよね（近年は増加傾向だが）。中高年でも長年変なものをあまり食べていなければ太りにくいです。仮に変なものばかりで少食・栄養失調で痩せていたとしても、それはただの''痩せの肥満''です。不健康な痩せの人は、増量して健康になれます。私の食事法で太ったとしても、それは''健康なデブ''なので小太り程度なら特に問題はありません。もちろん、デブの99％以上は不健康なデブの方となります。特に中年男性は不健康なデブ、若い女性は不健康な痩せに注意しましょう。その他大勢の不健康な標準体型も油断禁物です。体型や摂取カロリー（量）よりも、何を食べて何を食べていないか（質）の方が遥かに重要です。

そして、健康になる前に病気にならない体作りをすることが重要です。健康よりも病気予防。何年も病気とは無縁なら健康です。分かりやすい目安として、5年以内に1回でも風邪を引いたのなら自分は不健康と思っていいです。コロナなんかも感染しちゃってる時点で不健康です。体弱いです。ちなみに、子供がコロナに感染しても重症化しにくいのはまだ体内の毒の蓄積量が少なく体が弱くなっていないからです。長年何も考えずに適当なものを食べてきた高齢者なんかは体中毒まみれです。だから重症化しやすい。あとはダイエットなら、先に運動ではなく食事改善をして痩せて健康体になってから更なる健康増進のために運動をする。他にも肥満が無理な運動をすべきでない重要な理由がありますが、長くなるのでここでは割愛します。予防が先、健康は後。優先順位を間違えないように。

予防といっても、くれぐれも毒まみれのワク◯ンなど打たないように。薬とかサ◯リメント（大半は有害）など副作用まみれのものや意味のないものに頼らないで、しっかりと食事改善をするだけで大丈夫です。すでに遺伝子ワク◯ンを打ってしまった方も、食事改善だけで長期戦にはなりますが身体はだいぶ強くなるので、どっちみち食事には十分に気を使うべきです。私は色々と真実を知っているので、悪いものは悪い、よいものはよいとはっきりと言います。薬もワク◯ンもサ◯リも毒まみれの食材もそうですが、とにかく徹底的に毒を体内に入れるのを避けましょう。マスクも消毒液ももちろん毒で体に悪いです。食事同様、普段気にして生活してる人は少ないですが、電磁波や経皮毒も注意した方がいいです。Wi-Fiとか4G・5Gとか化粧品とかヤバいです。変なものは体内に入れないだけでなく、なるべく触ったり近づいたり体に付けない方がいい。特に子供と女性は注意した方がいい。長くなるのでこちらも割愛します。

体内の毒が少なければ健康になれます。よく解毒、解毒言われますが、毒を入れないのが最大の解毒法です。赤ちゃんのようなクリーンな体になれば、たとえ毒が入ってきても体がしっかり解毒してくれます。大半の現代人は体中毒まみれなので解毒機能もだいぶ衰えています。何かを入れて健康になるのではなく、毒を入れないだけで健康になる。逆転の発想です。

残念ながら、焦ってもすぐには健康体にはなりません。ダイエットや筋トレなどで見た目は短期で変えられますが、中身（健康状態）はそう簡単には変わってくれません。実際、体によいものでも正直1ヶ月とかそこら食べ続けただけでは大した変化などありません。少なくとも5年単位で見る必要があります。また、1つの食材を止めたり足したりするくらいでは5年経っても大した変化はありません。大きく変わりたいなら、不必要な食材を根こそぎごっそり断舎離する必要があります。ゴミ屋敷でゴミ袋1つ捨てたくらいじゃ変わらないですよね。そう、大半の現代人の体はゴミ屋敷です。そりゃ、原因不明の病気も増えますよ。

逆に言うと、私が普段食べている食材以外はすべて食べる必要はない、という風に考えてもらっても構いません。実際、一般的な庶民派スーパーに売っているようなもので本当に体によい食材なんて少数で、大半は体に悪い食材ばかりです。小さめのスーパー（高級スーパーは除く）だとまともな食材はほとんどありません。

大半の毒まみれの食材を購入しなくて済むので、子供のいる4人家族なら余計な食材をごっそり削るだけで年間50万円くらいは節約できます。もし4人家族で食費は月4万円もかけていないというのであれば、それは何の自慢でもありません。（自給自足しているとかは除く）毒まみれの安物ばかりでなく、体に悪くないまともな食材をしっかりと食べましょう。エンゲル係数（全支出に占める食費の割合）を下げすぎないように。個人的に、エンゲル係数は25％はあった方がよいと思っています。できれば30％以上ほしい。物欲のない私のエンゲル係数はヤバいです。

超加工食品など粗悪品の食べ過ぎもよくないですが、一日一食や少食など食べないことも体に悪いです。変なものばかり食べているデブもガリも不健康で老化を早めます。食費が月10万円以上の家庭なら年間100万円以上節約できるかも知れません。その大半の余計な食材の浮いた分を丸々''超優良食材''に何のためらいもなくつぎ込むことができます。他にも、買い物と調理の時間も節約できるので時間とお金をダブルで節約できちゃいます。＊超優良食材の数はそんなに多くありません。

穀物でも野菜でも加工食品でも飲料でも何でもいいですが、1日100円でも月3000円・年間36500円の出費になります。私は1年間ほどですが、ある2つの食材を体によいと勘違いして毎日300円ほど費やして食べていました。その後、2つとも体に悪いと分かりすぐに止めたのでそれだけでも年間10万円以上節約できています。1ヶ月1万円を他の食材に回したりグレードアップできるのは非常に大きいです。1日100円～数百円の出費はバカにできません。毎日50円分なにか止めるだけでも年間2万円近く節約できます。50年で100万円です。

ただ、1つ注意点があります。私がおすすめする超優良食材は、大量生産の安い粗悪な食材ではありません。なので、それなりに食費はかかります。ざっくりですが、10代の育ち盛りの子供のいる4人家族なら外食なしでも少なくとも月10万はかかります。できれば一人当たり4、3、4、4万として月15万くらい（外食ゼロで）はかけたいところ。標準体型の成人女性1人でも月3、4万は見ておいてください。これは私と同じような食事で、余計なものを一切食べない場合の食費です。体によく高品質なものばかりで飲料、サプリ（たったの2つだけ）もすべて込みなのでそこまで高くもないと思います。

上にも似たようなこと書いたと思うけど、皆が皆当たり前のように摂っているもので体によいものなんてほとんどありません。2％以上の人が常食しているようなものは基本体に悪いと思ってください。「大衆は常に間違っている」のですから当然です。食に限ったことではないのですが、勘違いって本当に怖いです。長年真逆のことをやっているんですから。。かと言って、大半の人が買わないようなマニアックな食材が体によいというわけでもなく、やはりマニアックなものでも大半は体に悪いです。こんなの聞いたことないでしょ？皆知らないし、考えもしないし、いちいち発信もしないから（笑）同じ食材でも高価で高品質になると一気に購入者が減ります。多くの日本人は安くて美味しいものを求める傾向が非常に強いです。（かなりのヒントです）健康、健康だなんて軽々しく口にしながら、実際に命を懸けて健康のことを本気で考えている人など0.01％もいません。

食材のグレードを落としたり品目を減らしてもよいというのであれば食費は二分の一～三分の一くらい（4人家族で5～7.5万）で済みます。が、他の食材に比べていくら毒が少ないとはいえ、低品質な食材ばかりでは健康的とは言えないのでおすすめはしません。外食でも家電でも家賃でも給料でも何でもそうですが、安いモノには必ず理由があります。残念ながら、安い食べ物（～200円くらい）で体によいものなんてほとんどありません。これも初耳かな？安心してください、他にも薄々気づいてはいたけどだ～～～れも教えてくれないことを私がごっそりと教えてあげます。色々ありまっせぇ～。

家賃、衣類、教育費、保険など他はいくら節約してもいいので、人生の質を大きく左右する食だけはケチケチしないでください。ケチることや我慢することはストレスにもなるのでやはり体に悪いです。もちろん、毒まみれのゴミ食材であればいくら節約しても大丈夫です。食費は非常に重要な将来への投資です。余計なものを捨て必要な食材にしっかり投資すれば、将来確実に化けます。将来子供を作るなら、子供への投資にもなります（もちろん、孫への投資にもなる）。生涯の自由な時間や莫大な医療費を節約でき、老化を遅らせ寿命が伸び、頭も体も容姿も良くなり、ストレスも白髪もシミも減り体臭も消えます。分かりやすく言うと、中高年になっても健康的な10代の体力と気力と賢さと好奇心と行動力を維持できる感じです。実際に実践している人が皆無なので誰も自身を持って言えませんが、ぶっちゃけこんなに得する確実な投資はありません。年利何％だい？ある程度増えたらそれ以上は増やしても大して幸福度が上がらないお金を増やすことなんかに必死になってないで、減り続ける健康に投資しよう。健康で頭脳明晰なら今の時代お金なんか余裕で増やせますし、時間も節約できます。健康>>>>>>>>>>時間>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>お金

皆さん、無知・勘違いによって損し過ぎです。損していることにすら気づいていない。このnoteもそうすが、本当に価値のあるよい情報というのは世間一般には出回りません。実は、「真の健康情報」も極々少数の人しか知りません。日本だと「健康的な食事」についてしっかり理解している人は1万人もいません。年収1億円以上の人よりも少ないです。知っていても実践しない人が大半なので、本当に健康な人（子供は除く）なんかほとんどいません。日本人は長生きなので健康的というのも嘘です、勘違いです。日本は食が劣悪なので、実際は不健康な中高年ばかりです。（もちろん、若者も弱体化している）つまり、超健康な中高年はお金持ちよりもずっと少ないので、それだけ価値のあることなんです。それは、死ぬまで超健康なお金持ちがベストですが、そんな人はほぼいません。日本で10人もいないんじゃない。お金を増やすことに必死な人は少なくないですが、健康になることに必死な人（自分の体を大事にしている人）は非常に少ないです。

まずは気づこう。勇気を持って''みんなと同じ''を抜け出そう。えっ、不登校？最高ですね。今の時代は不登校もそこまで珍しくもないですからね。本当羨ましい。大衆は常に間違いだらけ。。うん？うん？あ～、私も小卒高等遊民になって10年くらい読書漬けの毎日を送りたかったな～。いや、幼卒でもいいか。6歳から自由とか最高か！

それでは、今現在私が普段毎日のように食べている超優良食材を20個ほど紹介します。もう一度言いますが、より大事なのは超優良食材の方ではなく、超優良食材以外の大半の毒まみれのゴミ食材を控えることですからね。食に限ったことではないですが、今の時代に大事なのは足し算ではなく引き算です。極少数の大切なものが人生を豊かにする。シンプルの継続イズベスト。それでは、分かりやすく三大栄養素別に紹介します。信じられないかも知れませんが、これが99.99％以上が知らない・実践していない''真実''です。