【決定版1!】ドメーヌ・マス・ベシャ＆シックス・エイト・ナイン｜おすすめ赤ワイン｜お酒入りチョコ・お酒・洋酒・アルコール・ワインに合うチョコレート・おつまみ!
【決定版1!】ドメーヌ・マス・ベシャ_シックス・エイト・ナイン｜おすすめ赤ワイン｜お酒入りチョコ・お酒・洋酒・アルコール・ワインに合うチョコレート・おつまみ!
こんな情報を探している方には、役立つところある記事だと思います。
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・ドメーヌ・マス・ベシャ Domaine du Mas Bécha
・シックス・エイト・ナインセラーズ 689 Cellars
芳醇な香りの日本酒の生チョコや、高級シャンパントリュフ。ブランデーやウィスキーボンボンのような洋酒入りのチョコ。最近では焼酎入りチョコなんかも多く登場しています。
そんなお酒・洋酒・アルコール・ワイン好きに喜ばれるお酒を使ったチョコは毎年バレンタインで人気なほど、チョコレートとお酒の相性は抜群！
でもちょっと待って。どうせなら、本当に美味しいお酒・洋酒・アルコール・ワインと、本当に美味しいチョコレートをちゃんと楽しみたくありませんか？
実は、お酒・洋酒・アルコール・ワインのあて、つまみとして、一緒にチョコレートを楽しむ方は結構多いんです。今回はチョコレートに合うお酒、お酒に合うチョコレート紹介シリーズとして、赤ワインに合うチョコレート・つまみ編をお届けします。
ドメーヌ・マス・ベシャ_シックス・エイト・ナイン｜おすすめ赤ワイン｜チョコレートに合うお酒・洋酒・アルコール・ワインのおすすめ
赤ワインに合うおつまみとして、赤ワインとチョコレートの食べ合わせ。つまり、「ペアリング」「マリアージュ」の相性を考える上で、まず重要なのは「共通点」です。
お酒・洋酒・アルコール・ワインとチョコレートに共通点があると、お互いの味の良さが引き立ち、美味しい食べ合わせでペアリングを楽しむことができます。
まず注目したい共通点は「甘さ」です。
もし赤ワインに合うおつまみとしてミルクチョコレートを選びたい場合、ミルクチョコレートには甘さがありますので、甘めのデザートワインや、シェリー酒が合います。ポートワインのような芳醇で甘いワインなんかもよく合います。
例えば、こちらのフランス・ラングドックのドメーヌ・マス・ベシャの赤ワインは甘めのミルクチョコレートによく合います。
＜赤ワインデータ＞
ドメーヌ・マス・ベシャ エクセレンス Domaine du Mas Bécha
おすすめ度：★★☆（アルコール感強め。赤ワイン大好きな方におすすめ）
購入場所：東急渋谷本店
産地：フランス・ラングドック
設立：1987年
公式サイト： https://www.masbecha.com
しかし、ここで注意！
もしビターチョコレートがお好きな場合、お酒の甘さが強すぎると、チョコレートの味が負けてしまい、赤ワインに合うおつまみとして楽しめなくなってしまいます。
そこでご紹介したいのが、こちらの赤ワイン。
シックス・エイト・ナイン セラーズ 689 Cellarsというカリフォルニア ナパバレーのワイナリーです。
おすすめは、ジンファンデルというブドウ品種主体の赤ワイン、「シックス・エイト・ナイン ナパ・ヴァレー レッド 」です。
こちらの赤ワインはボディがしっかりしていて、適度に甘みも感じるため、赤ワインの味がチョコレートの味と共存できます。
よって、赤ワインに合うおつまみとして、ビターチョコレートをたのしめます。
ワインもチョコレートも両方たのしめる、おすすめの赤ワインです。
＜赤ワインデータ＞
シックス・エイト・ナイン セラーズ 689 Cellars
おすすめ度：★★★
購入場所：Amazon
産地：カリフォルニア ナパバレー
設立：2008年
公式サイト： https://www.689cellars.com
▽こちらでシックス・エイト・ナイン セラーズを詳しく紹介しています▽
【決定版7!】おすすめワイナリー!赤ワインPart2-シックス・エイト・ナイン セラーズ 689 Cellars｜お酒入りチョコ・お酒・洋酒・アルコール・ワインに合うチョコレート・おつまみ!シリーズ
お酒入りチョコ・お酒・洋酒・アルコール・ワインに合うチョコレート・おつまみ!｜『赤ワイン』編
赤ワインにおつまみとしてチョコレートを合わせるなら、こちらのアーモンドチョコレートがおすすめ！
▼くわしくはバレンタイン人気通販「ひとくち -HITOKUCHI-」公式サイトから▼
飴がけが生み出すカリッと感とアーモンドのビター感がクセになるおいしさです。
オランジェット、オレンジピール好きにはこちらの晩柑（ばんかん）ピールのチョコレートも赤ワインに合うおつまみとしておすすめ！
お酒・洋酒・アルコール・ワインに合うチョコレート・おつまみブランド「ひとくち -HITOKUCHI-」
こちらのチョコレートは、日本最大のクラウドファンディング「Makuake（マクアケ）」でチョコレート歴代2位を達成した、高級チョコレートブランド「ひとくち -HITOKUCHI-」がお届けします。
「ひとくち -HITOKUCHI-」は、”普段使いのじぶん用高級チョコレート”がコンセプト。
お酒・赤ワインに合うおつまみとして最高のチョコレートを提供しています。
しかも、高級原料を使用し、輸入チョコレート専門店の半額というお手頃価格でご提供！
最高の口どけと、心地よい後味でたっぷりの満足感。
食べきり一口サイズの個包装で、いろいろな種類を少しづつたのしめます。
▽白ワイン編はこちら▽
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