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食べ物に光を、瞬間に命を――

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このマガジンは、ただの料理写真撮影の解説にとどまらない。カメラを手に、料理がテーブルに運ばれるその瞬間、どのようにして一皿一皿の物語を映し取るか。仕事としての撮影技術だけでなく、…
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食卓は舞台、僕の心が動く瞬間

僕は食べる前に、その一皿の美しさをじっくりと目で味わうのが好きだ。Kuuのパニーニを目の前…

Hisato Nakatsubo
2週間前
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