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珈琲日記

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珈琲に関する試行錯誤や初心者向け「骨子」のまとめなどなど
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#アイスコーヒー

【助けて】水出しアイスコーヒーの濾過

どもども。ひろやどす。

最近悩んでんですよ(´・ω・`)アイスコーヒーが落ちないんす。

常温で水出ししたアイスコーヒー、そのままだと油分と微粉が気になるのでペーパーで濾したいのですが…落ちない。

寒いから油分が固まり気味で目を塞いでるのか…

それともミルがいけてなくて微粉が多いのか…

何パターンか試さないとわからんですね。

作業量減らしたくてやってるのに、ちょっと手間かかりすぎる( ノ

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