便利な調理家電【デリソフター】
デリソフターとは？
デリソフターは、株式会社ギフモが開発・販売する、食材の形や味を保ちながら柔らかくすることができる調理家電です。
加齢や病気、怪我などで噛む力や飲み込む力が低下した方々は、家族と同じ食事を摂ることが難しくなります。
そんな方々のために、デリソフターは、いつもの料理を見た目や味を変えずに柔らかくすることで、家族みんなで同じ食事を楽しめるようにします。
デリソフターの特徴
デリソフターの特徴は、以下のとおりです。
食材の形や味を保ちながら、柔らかくすることができる
簡単な操作で、誰でも簡単に調理できる
炊飯器や電気圧力鍋としても使用できる
デリソフターの使い方
デリソフターの使い方は、以下のとおりです。
食材をデリカッターに入れます。
調理モードを選びます。
調理スタートボタンを押します。
調理モードは、以下の4つから選択できます。
やわらかめ
ふつう
かためめ
とろとろ
調理時間は、食材の種類や固さによって異なります。
デリソフターのメリット・デメリット
メリット
デリソフターのメリットは、以下のとおりです。
食材の形や味を保ちながら、柔らかくすることができる
簡単な操作で、誰でも簡単に調理できる
炊飯器や電気圧力鍋としても使用できる
食材の形や味を保ちながら柔らかくすることができるため、見た目や食感を損なうことなく、家族みんなで同じ食事を楽しめることができます。
さらに、簡単な操作で誰でも簡単に調理できるため、高齢者や介護者でも使いやすいというメリットがあります。
また、炊飯器や電気圧力鍋としても使用できるため、用途に合わせて使い分けることができます。
デリソフターのデメリットは、以下のとおりです。
価格が高い
構造が複雑で手入れが面倒
デリソフターの価格は、2023年11月現在で約6万円弱と、他の調理家電と比べて高価です。また、構造が複雑で手入れが面倒という声も聞かれます。
デリソフターは、噛む力や飲み込む力が弱い方々の食生活をサポートする、画期的な調理家電です。しかし、価格や手入れの手間などのデメリットがあることも理解しておきましょう。
デリソフターのおすすめの使い方
デリソフターは、以下の料理の調理におすすめです。
肉料理
魚料理
野菜料理
煮物
揚げ物
特に、噛む力や飲み込む力が弱い方々は、以下のような料理を調理するのに役立ちます。
煮魚
焼き魚
ハンバーグ
ステーキ
カレー
デリソフターの購入・レンタル
デリソフターは、公式オンラインショップや家電量販店などで購入できます。
また、レンタルサービスも行われています。
デリソフターは、噛む力や飲み込む力が弱い方々の食生活をサポートする、画期的な調理家電です。家族みんなで同じ食事を楽しみたいという方は、ぜひ検討してみてはいかがでしょうか。