茨城ごはん(2024年6月)
1.カフェテラス サニースタンド
母とソフトクリームを食べる。食券機で発券して、カウンターで渡す。カップとコーンを選べる。濃厚ソフトクリーム!セルフサービスで、お茶とほうじ茶も飲めます。
2.+ESSENCE
糀甘酒・塩糀・醤油糀等を使ったお料理は、どれも体に良さそう!偏食の私も、美味しくいただきました!
晴耕雨読のシェアキッチンでカフェをオープンしているので、営業日は、晴耕雨読HPカレンダーでご確認ください。
3.Groovy(グルービー)
茨城特集で紹介される率の高いGroovy。紹介されすぎて、地元ではやや食傷気味ではあるけれど、なんだかんだお店は賑わっている。
母の誕生日祝いを兼ねて、家族で夕ごはん。ケーキは売り切れ続出だったので、今回はバナナジュースに。お母さん、誕生日おめでとう!
4.カフェレストラン Swing
土日限定のフレンチトースト!アイスクリームと生クリームとメイプルシロップを交互に付けて味わう。フレンチトーストが足りないくらい!笑
5.番外編
茨城県以外の美味しいものたち。
(1)ゆーぬく(沖縄)
沖縄市の「のぼりや製菓」で買ったけれど、名残惜しくて食べずにとっておいたゆーぬく。賞味期限が迫り、両親と味わう。優しい甘さで、落雁みたいなお味でした。
ゆーぬく=はったい粉
「はったい粉」は大麦を焙煎して挽いて粉にしたもので、栄養豊富らしい。
このお菓子は、品名「ゆーぬく」。原材料名のひとつに「はったい粉」と記されている。逆もアリなのだろうか。ゆーぬく無限ループ。
(2)ちんすこう(沖縄)
Nちゃんにいただいたちんすこう。ちんすこうはラードが使われているのが特徴!美味しくいただきました!
(3)ままどおる(福島)
ままどおるが好きだ。相馬野馬追の帰りに、福島のお土産として買いたいと思ったけれど、残念ながら売っていなかった。そしたら、Eがひと言。
「ヨークベニマルで売ってるよ」
まじか。近所で買えるじゃん。ヨークベニマルには、沖縄の紅芋タルトも売っている。もうお土産はヨークベニマルでいいのかもしれない(白目)。
無事、別日にヨークベニマルで購入し、美味しくいただきました。
(4)猿田彦珈琲
三峯神社へ行く途中、圏央道の菖蒲パーキングエリアで休憩。すっきり美味しいアイスコーヒーで、リフレッシュ!
おわり