最新：ビタミンKとテロメア
食事性ビタミンKとテロメア長の関連性：NHANES 2001 ～ 2002 に基づく
抗炎症性および抗酸化物質であるビタミンKは、テロメアの消耗を減らす可能性があります。ただし、食事性ビタミンK とテロメア長の相関関係は報告されていません。
私たちは、これら2つの変数の関連性を調査することを目的としました。この研究には、2001～2002年の全国健康栄養調査データベースの3754人の参加者が含まれていました。
食事性ビタミンK摂取量とテロメア長の関係を評価するために、多変量線形回帰と制限付き3次スプラインを使用しました。結果の安定性を調べるために、サブグループ分析と相互作用テストを使用しました。
すべての変数を調整した後、ビタミンK の1日の食事摂取量が1単位増加するごとにテロメアが0.22塩基対長くなった。
食事によるビタミンK摂取量が最も多い人のテロメア長は有意に長かった。サブグループ解析では、性別、年齢、糖尿病、心血管疾患、BMI、総エネルギー摂取量で層別化した集団でもこの関連性が持続することが示唆された。
食事によるビタミンK摂取量とテロメア長の間には、制限付き3次スプラインで線形関係が観察された。
結論として、我々の調査結果は、食事によるビタミンK摂取量がテロメア長と正の相関関係にあることを示唆しており、健康的な食事の管理を導くための最新の証拠を提供している。
Reference