「ごちそう」の食べ方
こんにちは！ひなた整体院の小島です。このブログはあなたが健康の知識を深めていくことで自分で健康な生活が送れるようになるお手伝いをしていきます。では今日もいってみましょう。
今日は「ごちそう」について、特に子どもたちに伝えたい大切な話をしたいと思います。
「ごちそう」って何でしょう？
「ごちそう」という言葉を聞くと、多くの人は高級な料理や懐石料理、焼肉、カウンターのお寿司などを思い浮かべるのではないでしょうか。確かに、それらも素晴らしい「ごちそう」です。
でも、「ごちそう」の本来の意味をご存知でしょうか？
「ご馳走」の語源から学ぶこと
元々の「ごちそう」は「ご馳走」と書きます。これは、例えば田舎に住む親が、離れて暮らす子どもたちが帰ってくる時に、最大限の愛情を込めて、海へ山へと走り回って食材を集めることから来ているんです。
そう、「ごちそう」の根底には、誰かをもてなそうとする人の深い愛情があるんです。この大切な意味を、現代では少し見失いがちかもしれません。
わたしの考える「ごちそう」
実は、わたしが考える「ごちそう」は、毎日の食卓に並ぶ普通の食事なんです。
「えっ、普通の料理がごちそう？」
そう思われるかもしれません。でも、それは私たちの心持ち次第で、立派な「ごちそう」になるんです。
白いご飯が教えてくれること
例えば、食卓に並んだ白いご飯。
この一粒一粒のお米には、実はたくさんの人々の思いが詰まっています。
今から挙げる、次の人達を一人ずつイメージしてみてください。
スーパーで朝から晩まで売っている店員さん、
朝から晩まで配送しているトラックの運転手さん、
スーパーの仕入れ担当者、
問屋で働く方々、
農家から仕入れる方、
そして稲を大事に育てた農家の方々...
どうでしょうか？。目の前の白いご飯が、突然違って見えてきませんか？
一粒のお米の中に、こんなにも多くの方々の努力と思いが込められているんです。
食卓を「ごちそう」に変える魔法
この想像力は、食卓に並ぶ全ての食べ物に使うことができます。野菜、魚、お肉...すべての食材には、たくさんの人々の思いが込められています。
そうして想像力を働かせると、不思議なことが起きます。どんな高級料理にも負けないような、キラキラとした輝きが見えてくるんです。それは「感謝」という名の輝きかもしれません。
子どもたちと一緒に楽しむ食育
ただし、これを子どもたちに押しつけるのは逆効果です。代わりに、クイズ形式で「このお野菜、どんな人が育てたのかな？」「お魚屋さんまでどうやって運ばれてきたのかな？」と、想像の翼を広げる遊びにしてみるのはどうでしょうか。
大切なのは、食卓を囲む時間を家族で楽しむこと。そして、テレビの電源は必ずオフに。目の前の食事と、それを囲む大切な人たちに意識を向けましょう。
最後に
毎日の食事は、決して「当たり前」ではありません。たくさんの人々の思いと努力の結晶なんです。その気付きがあれば、どんな普通の食事も特別な「ごちそう」に変わります。そして、当然ながら毎日料理を作ってくれている妻には最大限の感謝です。家族の健康を考え、愛情を込めて毎日の食事を作り続けてくれる存在こそ、最高の「ごちそう」を生み出す源なのかもしれません。
今日の夕食から、家族で食べ物にまつわる物語を想像してみませんか？きっと、いつもの食卓が少し違って見えるはずです。
みなさんの毎日の食事が、素敵な「ご馳走」になりますように。
このテーマについて、みなさんはどう思われますか？ぜひコメント欄で教えてください。一緒に「ごちそう」について考えていけたら嬉しいです。