#9.至福のカフェ_高幡不動駅_珈琲はうす あんず村
𓂃𖠚ᐝ猫とくつろぎの時間『珈琲はうす あんず村』
✧︎ 店舗情報
所在地･･･東京都日野市高幡3-23 YSビル2F
営業時間･･･月水木土日10:00〜20:00
定休日･･･火曜日、金曜日
アクセス･･･京王線「高幡不動駅」より徒歩3分
武蔵国を中心に至福のカフェ巡り－－。
第9回は、東京都日野市の高幡不動駅にある『珈琲はうす あんず村』をご紹介します。
関東三大不動尊、そしてあじさい寺としても有名な高幡不動尊を参拝し、この近くにあるお店でちょっとした用事を済ませてから、帰る前にゆっくりカフェタイム。
お店は階段を上がって二階になります。
高幡不動駅は京王線の特急も止まる大きな駅だけど、カフェの数はそれほど多くない。
あんず村は駅からも近いし、高幡不動尊へと続く参道方向にあるお店なので、今回のあじさいまつりのようなイベント事がある日にはかなり混雑するのかもしれない。
この日はタイミングよく入れたけど、わたしの次に来たお客さんはウェイティングになっていたのでギリギリセーフだった。
✧︎ 44th Anniversary
今年で44周年を迎えるあんず村。
看板にゃんこはダンディーなハチワレさん。
名前はブッチくんと言うそうです。
飾られている絵や置き物など、店内の至るところに猫のモチーフが。マスターが猫好きなのかしら。
いつも心のどこかに猫がいる･･･そんなにゃんこ党には高ポイント！！
写真を撮ったのは、入店後しばらく経って席が空き始めてから。
レトロで味わい深い雰囲氣。落ち着いた色合いの照明にほっとする。ちょっとした隠れ家みたいだ。
入口付近にカウンター席があって、あとはテーブル席かな。窓際の方までは見に行けなかったけど、席数はそれなりにありそうです。
夕方、お家に帰る前にひとりでしっぽり飲みたい感じ。酒屋じゃないんだけど（笑）
✧︎ あじさいの季節
ソイラテをオーダー。コクってこういうこと？珈琲も豆乳も濃厚。
あんず村の珈琲は、手落としで一杯一杯に魂を込めて淹れていると。
珈琲豆も紅茶の茶葉の品質も少しずつ時代とともに変わるけれども、いつの時代にも上質なものは存在する。
飽くなき探究心でそれらを入手し、伝統的な作法で一杯を生み出す。
そのようなこだわりは珈琲だけでなく、あんず村のすべてのお料理にも！！
素材は国産や無農薬有機野菜など一品一品厳選して取り寄せ、化学調味料を使わず、料理は最も基本の仕込みを大事にしているそうです。
「料理には手間暇をかけること。それが一番大切だ。」とサイトに書かれていました。
今回はお食事までは食べられませんでしたけど、身体にも心にもやさしいお店なんですね。まだまだこういうお店は貴重です。
作る側からしたら大変だし、原価も高くなってしまうけど、本当に身体によい食事を提供するお店がもっと増えたらいいのにな〜。
そうしたら、『外食＝体に悪い』なんてイメージも払拭できるのに。
デザートは、季節限定のあじさいをイメージした鮮やかなゼリーに囲まれた豆乳プリン。
この豆乳プリンがね、なかなか予想外の味だったんですよ！
シナモンがしっかり効いてて、あまり食べたことのないような･･･なんとも言えないふしぎな味でした（笑）
ゼリーの下には生クリームも隠れていて、かなりお腹いっぱいになった！
わー、めっちゃ綺麗♡
こんな風に並べましたら、幸せの完成です！
現在、真夏のメニューでは、お食事はタコライスとオムライス、デザートは珈琲ゼリーとモカパフェなどが食べられるみたいですよ。
✧︎ にゃんこグレイ伯爵
猫と言えば･･･、うちにもね、白猫とロシアンブルーのにゃんこがいます。
白猫はアルテミス、ロシアンブルーはアールグレイという名前なんだけど、二人とも名前が長いのでフルネームで呼ぶことはまずない（笑）
白猫のアルテミスはセーラームーンに出てくるヴィーナスの猫が由来で、アールグレイは紅茶の種類から名付けました。
アールグレイは好きでよく飲んでいたけど、アロマのお勉強をするまで、アールグレイがベルガモットという柑橘系の果実の香りをつけたものだということを知らなかった！
紅茶が名前の由来とはいえ、紅茶と何か関係がある訳ではなく、ただ単に毛色がグレーだったから･･･
でもグレーだけじゃ単純すぎるなと思って、ちょっとおしゃれにしてみたってだけなんだよね。結局、呼ぶ時は『グレ』だけど（笑）
見た目はイケメンなんだけどね、普段はかなりおっとりしていて穏やかぁ〜な子です。
この『アール』には『伯爵』という意味があって、かつて英国首相だったチャールズ・グレイ伯爵がアールグレイの誕生に関わったといわれています。
でね、面白いことに。チャールズ・グレイ伯爵の誕生日が3月13日でわたしと一緒なんだよね！
特にそれ以上の話はないんだけど、こんなシンクロあるんだなと思って（笑）
毎日、大量の抜け毛をお掃除している夏です。
8月31日には高幡不動尊で手持ち花火大会が行われるそうです！あんず村では花火の引換券を配っているみたい。
夏の終わりの思い出づくりに高幡不動に出かけてみたらどうでしょう。
あんず村は、コロナ禍でもスタッフとお客さんへのマスク着用を義務付けていないお店だったみたいです！
それだけでも本当にすてきなお店だわぁ。
仙川駅にある自然派のKICK BACK CAFEもノーマスクOKだったけど、やっぱりちゃんとした食を提供するお店はそういうこともちゃんとわかってるってことなんだな。うん。
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