アレンジうどんレシピ★オリーブオイルと麺つゆの組み合わせで具の幅が広がります
こんにちは、ヒメです
いつもほだか村とHIME-LIAをご利用いただき
ありがとうございます！
※
先週は涼しさ・見栄え・栄養を叶える
アレンジそうめんのレシピをお届けしましたが
いかがでしたでしょうか？
今週は、麺つゆ×オリーブオイルで幅が広がる
うどんのアレンジレシピをお届けします！
★オリーブオイルでヘルシーレシピの幅が広がる理由
オリーブオイルと麺つゆを組み合わせると
ヘルシーなレシピがたくさん作れます。
醤油の代わりに麺つゆを使うことで
ダシ感・塩味・旨味を調整できます。
そしてオリーブオイルの風味・香り・良質な油のコクで
塩分をたくさん加えなくても
バランスの取れた味わいを作り出せます！
★アレンジのしやすさ
うどんのシンプルな味にもちもちとした食感は
しっかりとした具材とも
また、爽やかなだし汁とも、相性がいいですね。
だし汁とオリーブオイルを使うと
野菜やお肉の味付けの幅が広がるので
うどんに乗せてがっつりとした一皿も楽しめます！
トマトと肉味噌の冷やしうどん
オリーブオイルで作る肉味噌は
シンプルでくどくない味わいです。
冷たいうどんに乗せてください
おろしレモンうどん
レモンフレーバーオイルの香りと
麺つゆのさっぱりとしたダシ加減で
暑い日にツルツル食べたくなります
すだちうどん
レンチンした冷凍うどんに
麺つゆとオリーブオイルをぶっかけるだけの
5分以内にできる簡単なレシピ。
オリーブオイルのまろやかさとたっぷりのスダチは
一度食べていただきたい組み合わせです
お盆を過ぎたとはいえ、まだ夏日が続きます。
先週のそうめんレシピと合わせて
ぜひご活用ください＾＾
↓ ↓ ↓
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・8月25日発送 (23日搾油)
・9月8日発送 (6日搾油)
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