まるで生ハムメロンな「ナス嫌い克服レシピ」
こんにちは スタッフのヒメです。
最近SNSに投稿したお料理から、評判のよかった
「褒められレシピ」をご紹介します＾＾
「ナスが食べたい」実はずっと悩んでました
実は長年悩んでいることがあります。
なんと家族「ナス嫌い」がなんです（涙
「どうしてナスが苦手なの？」
と聞くと、
「加熱したナスのグニョグニョした食感が苦手」
「味も薄いから、栄養がたっぷりあるとは信じられない」
なんていう答えが返ってきました?
麻婆茄子もナスのおひたしも
わたしひとりでは食べきれないから
残すのがもったいなくてガマン、ガマン、、、
そんな中、HIME-LIAアンバサダーさんから
「ナスをフルーティに食べられる」
褒められレシピを教えていただきました。
それが今日ご紹介する
「水茄子の生ハム巻き」です
新鮮な水茄子に生ハムをくるっと巻いて
イヨカンフレーバーオリーブオイルをかける
簡単なのにインパクト大なんですよ
「水ナスを生で食べられるなんてビックリ」
「メロンみたいな見た目もオシャレ！」
このレシピなら、
食感もしっかりしているし、生ハムの塩加減で
ナスが苦手でも美味しく食べられそうです
【材料（2人分）】
水茄子…1個
生ハム…8枚
塩…一つまみ
黒胡椒…適量
オリーブオイル…ひと回し
HIME-LIAイヨカンフレーバーオリーブオイル
【作り方】
水茄子の皮を縞目に剥く
水茄子に生ハムを巻く
お皿に乗せて、塩・胡椒をふりかける
オリーブオイルをぐるっとひと回しで完成
生ハムによって塩気が違うので調整してくださいね
アンバサダーさんからも嬉しいコメントをいただきました
“
簡単なんですがめちゃくちゃおいしい。
水茄子は生でも食べられるし、めちゃくちゃフルーティ。
今日はHIME-LIAイヨカンフレーバーオイルをかけてみました
これがまた良い香り！
ワインはやっぱり白ですね
“
きれいな水ナスが手に入ったら
ぜひやってみてくださいね
＼ 「これなら食べれる！」と喜ばれちゃう ／
HIME-LIAイヨカンフレーバーオリーブオイルを見る
レシピ通りにしたのに、美味しくない？
オリーブオイルをそのままかけると
苦みやエグみがあって食べられない
ベタッとして美味しくない・・・?
それはきっと、オリーブオイルの選び方が原因です
オリーブオイルで食事を美味しくするなら
HIIME-LIAを使ってみてね
えぐみをおさえる製法でサラッとフルーティなので
そのまま生で食べやすいオイルです
＼ 「また作ってね」とリクエストされちゃう ／
HIME-LIAオリーブオイルを見る
新鮮なオリーブオイルをいつも手元に
HIME-LIAのクラフトオリーブオイルは
搾ってすぐにお届けする「日本一のフレッシュさ」が自慢です
オリーブオイルは搾りたてが一番美味しい
健康のために油に気を使っている
オリーブオイルが大好きで毎日使う
美味しいオリーブオイルを使いたい
そんな方には、いつも手元に
使い切りサイズのクラフトオリーブオイルがあると便利ですよね
搾りたてをボトルに詰めて
フレッシュなまま毎月お届けする
「定期便」をご利用ください
＼ 毎月搾りたてが届く ／
HIME-LIAクラフトオリーブオイル定期便を見る
今日のメルマガはいかがでしたか？
コメント欄からご感想をお聞かせください＾＾
SNSでもレシピをお届けしています
Instagram ・ Facebook ・ Twitter ・note
ほだか村への
お電話でのお問い合わせ・ご注文は
089-966-5580
オンラインショップでのお買い物は