生きている
全体を見た上で伝えることが決まる。という過程を目の当たりにした日だった。日々の観察と理解って本当に大事。
今日、某所で店員さんが「そんな所にドアが!?」という所に入っていった。秘密のドア。ちょっと吹き出しそうになる😂
梅雨冷えが加速した今日。体調管理が難しいなあと思う。今日は今日とて少し気温も上がり気温差が身体にのしかかってくるし。
それでも適応して生きている。それってすごいこと。
今日、枝豆を少し収穫した。
枝豆は収穫した直後に食べるのが本当に本当に美味しいというお話。そして収穫した後も呼吸をし続け代謝の為にエネルギーを使っている。だからおおよそ6日後位にはエネルギーを使い果たしてしまって美味しく無くなってしまう。
そんな話を聞いて、確実に生きている。と思った。
よくよく考えればどの野菜にも当てはまる事だと思うのだけれど、改めてその事を文字を通して認識したらすごい事だと思った。
人間は地上から離れてしまったら肉体が動かなくなってしまうし。でも身体が動かなくなっても生きている状態と言えるのだろうか。それともこれは49日の様なものなのだろうか。
色々と考えてしまった。
ちなみに枝豆の皮の部分をベジブロスで食している人もいるという記事をネット上で見つけ驚愕だった。。!なるほどねえ、確かに葉っぱだし、栄養もたくさん詰まってるし。。ちなみに皮をフライにしてチップスみたいにして食べる方もいるそうです。
そうと聞いて今ベジブロスを少し仕込んでみました。
どんな味なのか、ちょっと楽しみ🟢🟡🟢
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