野菜の水洗いに【ホタテパウダー】使ってみた。油分が浮いてくる・・・
私は野菜はスーパーで買っています。
もちろん、農薬が使われていることは承知の上です。
それでもやっぱり気になるので、この「ホタテパウダー」を買ってみました。
こちらは、農薬が落とせるということなので、完璧ではないだろうけど気は心で試してみようと思ったのです。
早速使ってみました。
１リットルの水に１グラム程度、混ぜて使います。
before
こちらに野菜を5分〜10分程度つけておきます。
ミニトマト、ねぎ、ジャガイモ、大根（菜っ葉含む）を入れました。
after
めっちゃ色が変わった！！
しかも、写真ではわかりにくいですが、「油分」も浮いてきています。
この製品の説明書によると・・・
アルカリ性で洗浄・除去効果が高いそうだ。
農薬は頑固な「油汚れ」と同じだそう。
通常は野菜を浸けていても油は浮いてこないが、これはしっかり浮いてくるということは、これが「農薬」ということか・・・。
天然素材１００％✨
しかも、うまみUP😃
これに関して、はっきりとはわからなかったのですが、味が落ちているわけではありませんでした。
今度比べてみます。
私はベジブロスを作るので、少しでも農薬除去できるのであれば本当に嬉しい♪
使い続けてみます♪