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8月2日は何の日?ハーブの日です!

本日はハーブの日
数年前に制定されたそうです


私は365日がハーブの日ですが・・・
今日もハーブを使った簡単料理を作ってみましょう!


■かわいいミニカプレーゼ

スーパーで見つけたカマンベールチーズ
真珠サイズだって(1個2g)

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大きめのミニトマトを1/8にカット

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スイートバジルをちぎってまぜる

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オリーブオイル(大さじ2)と
マジックソルト(適量)で和える


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■ホタルイカのディル和え
いつもはわさび醬油で食べているホタルイカですが、今日はディルと一緒で

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醤油(小さじ2)、ワインビネガー(小さじ1)
おろしにんにく(小さじ1/2)と和える


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さっぱりハーブのおつまみとビールでオリンピック観戦!
幸せなひととき😊
がんばれ!日本


8月9日はパクチーの日です
ということで、今日からの1週間は
勝手にハーブ週間と名付けます
ハーブを楽しみましょう!
みなさんも是非

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