赤ワインに漬け込んだら・・・
赤ワイン組４作品ですが、これ見てください。同じ赤ワインなのに、こんなに見た目が違うんですよ！一番濃かったのは、ベリーアリカントの品種。続いてブラッククイーン。ベリーAとアジロンは同じ見た目です。こんなに違うって言うことは、味わいも変わってきますよね？これ。今日焙煎が終わったので、明日以降、テイスティングしてみます。 赤ワイン組４作品ですが、これ見てください。同じ赤ワインなのに、こんなに見た目が違うんですよ！一番濃かったのは、ベリーアリカントの品種。続いてブラッククイーン。ベリーAとアジロンは同じ見た目です。こんなに違うって言うことは、味わいも変わってきますよね？これ。今日焙煎が終わったので、明日以降、テイスティングしてみます。