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本日の設え 『松に双鶴図』 緊急事態宣言発令中ですが休業はせずご宿泊予約は受け付けております。 お食事につきましては、要請に従い20時まで、酒類の提供は自粛とさせて頂きます。
料理旅宿 井筒安 (いづやす) 〜 創業天保十年(1839年)の京町家の宿
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【1日3組】京の鱧を食べつくす!鱧づくし懐石プラン
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【1日3組】骨抜き鱧の炙り 鱧落し アレンジ梅肉 〜鱧づくし懐石コース 造り
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【1日3組】鱧寿司 二色 鱧の子寄せ〜鱧づくし懐石コース 先付
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【イベント告知】『井筒安の納涼~Okaffeコラボ+古本市+かき氷』
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【1日3組】鱧の西京味噌焼き 〜鱧づくし懐石コース 焼物
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【1日3組】鱧出汁茶漬け〜鱧づくし懐石コース 飯物
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【1日3組】「笑四季Sensation白ラベル」〜鱧づくし懐石コース とよく合うお酒
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【1日3組】牡丹鱧の椀物〜鱧づくし懐石コース 椀物
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【取材・プレス】華道家元池坊のいけばな専門誌「華道」〜一流のおもてなし
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