ケイジャン(Cajun)は米ルイジアナ州の仏系移民で、代表的な料理がジャンバラヤ(Jambalaya)。同名の歌をハンク・ウィリアムスが1952年に発表し、1973年にカーペンターズがカバー。 https://note.com/yuru_waku/n/nfa8e0ac70f37