鹹菜

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木曜日に片倉佳史さんと対談しました。テーマは台湾食堂料理の定番、炕肉飯 (khòng-bah-pn̄g)です。

Go chiong
9か月前
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【百年ﾆｭｰｽ】1920（大正9）6月26日（土）台湾地方制度改正につき閣議で承認。7月26日勅令。12庁制から5州2庁制に。打狗→高雄,阿緱→屏東,枋橋→板橋,鹹菜→関西など現在に残る地名に多数改称。「26日 閣議(官邸) 台湾地方制度改正につき総督よりの提案につき法制局長官説明したり。(原敬日記)」

吉塚康一 Koichi Yoshizuka
3年前