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サンマ定食と思わせて、実は大きなイワシ。 もちろん添えるのは鬼おろし。 砂肝とトルコいんげん、じゃがいもの皮の唐揚げ。 最近、剥いた野菜の皮を冷凍して取り置いて、揚げ物の日に一緒に揚げてる。 薄くてパリパリして美味。 トルコいんげんもぷちっと美味。 味噌汁はもやしとワカメ。

干し柿作りから、お取り寄せグルメいろいろ...

20210514 レシピ

3年前