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2024年11月30日④ サンマルク & 倭紅茶 リトルオーブン/奈良県東吉野村 Nikon D610 Ai Nikkor 28mm F2.8S このケーキが好きだ。 バニラとチョコのムースにキャラメリゼ。 秋景色を眺めながら、もうひとつ食した次第…てへ。

2か月前

2024年12月7日⑥ ガナッシュ&むしやきチーズ パティスリーバロン/大阪府羽曳野市 Nikon D3 Ai Micro 28mm F2.8S 残念ながら逸品は売切… 仕方なくガナッシュをココアと一緒にまったりと味わった。 もちろん、むしやきチーズを忘れてはならない。

1か月前

2024年11月10日③ ひと粒栗のパイ 喫茶みつば/奈良県天川村 Nikon D610 AF-S Nikkor 50mm F1.8G 休憩は久々のこちら。 大きな栗パイが美味しい。あんこと栗のハーモニーに間違いなし! しかし…ココアを注文したらワシってバレてしまうとは(笑)

2か月前

2024年5月18日③ クロワッサン/kokorotocacao Nikon D610 Ai Micro-Nikkor 55mm F2.8S 土産はこの巻貝の様なクロワッサン。 チョコを練り込んであるとの事。 外側の皮がほんのり甘く、冷めても中の生地は柔らかで美味しかった。

8か月前

【喫茶BORBOLETa】シューアイス大人気です!

2024年2月11日③ ロールケーキ/ポンムフリット Nikon D3 Ai Micro-Nikkor 55mm F2.8S 実は姉妹店スルポミエのケーキのうち数種類をポンムフリットでいただく事ができる。 今回は金箔のかかった巨大なイチゴのロールケーキを選んだ。

2024年2月17日⑤ ルヴァン&チーズケーキ/レ・プティット・パピヨット Nikon D610 AF-S Nikkor 28mm F1.8G (42mm相当) やっぱし美味しいわ。 特にこの黒いケーキのチョコ感にいつも満足。 フランス人パティシエのこのお店は長く続いてほしい。

11か月前

2023年12月25日 クリスマスのケーキ Nikon D3 Ai Micro-Nikkor 55mm F2.8S そしてクリスマス本番。 ケーキは堂島ロールに落ち着いた。 食べやすくて良い。 クリームの甘さが心地よかった。 世界中に平和が訪れます様に。

モンブラン🌰🌰🌰

デパ地下スイーツ

Bar ハピ六en_ciel 10月に!!?

伊丹のフランス菓子店    pâtisserie usagui (パティスリー ウサギ)

関西は、スイーツ激戦区!! マモン・エ・フィーユに行ってみた。