虚無ボナーラをアレンジして作ってみた! 中田敦彦が「リュウジのバズレシピが美味しい」と言うので。 1.水に塩入れて、沸騰したらフジッリ投入 2.粉末にんにく、コンソメ少々 3.水分飛んだらレッドチェダー入れて撹拌 4.溶き卵を入れ、トロリとするまでIH上で混ぜる 5.黒胡椒で完成
虚無ボナーラをアレンジ! レッドチェダー、パルメザン、ダナブルーを入れてみました。 これが不味いわけがない! ゴルゴンゾーラとパルミジャーノレッジャーノだったら、もっと上品に仕上がっただろうな〜 リュウジの言う通り、カルボナーラ系はワンパンで簡単&美味しく作れてヤミツキですね。