26:米粉食パン。パウンドケーキ型で。すっかり秋めいてきました。大好きな枝豆がそろそろ終わりそう。せっかく手に入った生枝豆。塩茹でも楽しみつつ、パンにも入れますぞ。過発酵で陥没しがちだった、パウンド型の食パン。今回はふっくらもちもちで、完璧！朝食にもおやつにもええですわー。