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へしこ作り

玄米発酵菌を付着させたよもぎと熊笹をベースにウコン・どくだみ・スギナ・モリンガなどの野草をお鍋でコトコト。立ち昇るスチームを経皮吸収するビオスチームは、従来のよもぎ蒸しとは異なり発酵玄米菌の力を体に取り込むことが目的。発酵菌を纏い常在菌も喜びます。今回は野外で体験させて頂きました