「いぶすきオクラでつくったからだにやさしいベジプリン」｜株式会社マクアケ（2021年12月16日）： オクラに含まれる独特のネバネバとした成分は、水溶性食物繊維のペクチンやムチンなどです。 https://www.makuake.com/project/eastsquare/