「平成29年度 普通科課題研究（AFP研究）論文集」｜岡山県立倉敷天城高等学校（2017年）： ムチンを含む納豆，ムチンを含むオクラ，山芋，なめこ，... http://www.amaki.okayama-c.ed.jp/wordpress/wp-content/uploads/2019/11/H29_2017_Amaki_AFP_4_4-min.pdf