次の講座を開講するとしたら、来年春頃。 今のうちに色々とインプットしておきたい。 先週末は『薬草茶』講座に出席した。 様々な薬草茶を味わえただけでなく、お茶に合うデザートも紹介してもらえた。 講座でやりたいと密かに考えていた『フードペアリング』を、先にやられてしまった🤣

最近何故かチョコレートを欲してる。 買えば済む話にんだけど…。 バレンタイン前ってチョコレートが高い気がする。 普通の板チョコとか安価なヤツでいいのに、バレンタイン仕様になってて普段より高い気がする。 バレンタインならではの特別感を味わう…という意味では悪くないんだろうなぁ。

久しぶりにチョコレートを食べた。 癒される。 チョコレートにはポリフェノールが含まれてることもあって、動脈硬化予防効果が期待できるらしい。 嗜好品でありながら、身体にも良いなんて有難い。