りんご酸

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【有機酸】 ・炭素を含んだ酸だから有機酸。有機物、有機化合物とか有機=炭素? ・有機酸には酢酸、リンゴ酸、コハク酸、クエン酸がある ・無機酸には塩酸、硝酸、硫酸とかある ・コハク酸は貝類、クエン酸は柑橘類に、りんご酸はりんごに含まれる