愛知県の西三河・東三河・奥三河地域の郷土料理に地蜂の幼虫を使った「へぼ飯」なるものがあるのを知った。タンパク質も豊富でコクがある甘さとのこと。 この手の山里系郷土料理は食べたことないし、食べてみたい。