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Naked

今日はしそひじきおにぎり わたしは橋本病なので ヨウ素の摂取制限があります。 わかめ、海苔、昆布、ひじきなどなど… 含まれる食材や調味料などに気をつけてます。 が、全部好き! たまに食べるのはいいよ、と 言われているので 今日はしそひじきに。😊

【手っ取り早い焼きおにぎり】 ご飯→強く握る(かなり強くやりましょう)→コンロのグリルの網に載せる→火をつける→味醂、醤油、ほんだしでタレを作る→焼き加減を見て刷毛でタレを塗る 焼き加減を見ながら焼いて終わり フライパン技法はイマイチ上手くできない!