倉敷本通り商店街・喫茶ウエダの、えびピラフです。ウエダの店内装飾は季節感に溢れていますが、軽食どれもエネルギー感がいっぱいの夏のイメージです。このえびピラフは、バターの甘い香りが黄金色にきらめき、梅雨が明けて本格的な夏に突入した7月の情景です。がっついて食して、元気をもらいます。