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【宮崎ランチ】 本格イタリアンランチで旅気分♪(宮崎市 イタリアンバー ベンカルドさん)
こんにちは!
ニュースレター制作を通じて
日本全国にねぎらいあえる会社とつながりたい
オモシロホンポの森 はるえです。
今日、宮崎市のイタリア料理店
『ITALIAN BAR Bencaldo
(イタリアンバー ベンカルド)』さんへ行ってきました。
MRT miccの並びにある
アットホームなお店です。
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イタリアでの修業された
オーナー夫婦が切り盛りされているのですが、
とても感じが良くて、居心地が良いです♪
今日はランチタイムに
パスタをいただきました!
パスタには
前菜とドリンクがついてます。
宮崎県産の旬のお野菜を
使っているそうです。
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私は「新玉ねぎ、アンチョビ、ツナを使った
トマトソースパスタ」を。
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一緒に行ったうちの社長は、
「タケノコと鶏肉を使った
クリームパスタ」を頬張ってました。
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写真を撮り忘れたのですが、
イタリア産の小麦を使って焼いた
ピザとパンが絶品で。
むか〜し、イタリアへ行った時に
食べたピザって「こんな感じだった!」と
記憶がフラッシュバック。
宮崎にいながら、
本場の味が楽しめるんだと
旅に出てる気がしました。
デザートで食べた
ティラミスも、甘さ控えめで
あと2つは食べれるくらい…!
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オーナーご夫妻とは
インスタでつながらせていただいる御縁があり、
今日、少しお話しさせてもらったのですが、
コロナや物価高騰の影響で
大変なご苦労もされているそうで…
微力かもしれないけど、
応援できたらと思って
今日のnoteでご紹介しました!
また行きたいと思いますし、
みなさんにもオススメしたいお店です^^
ITALIANBAR Bencaldo (ベンカルド)
〒880-0021 宮崎県宮崎市清水1丁目2−2 藤田ビル 102
https://hitosara.com/0006130484/?cid=gm_yoyaku