呑んだ翌日は麺類率高し〜クールダウンメニュー

秋田出張でいただいたお土産の稲庭うどんがめちゃウマ、という話は以前しました。大事にいただいており、残りはひと袋(二束入り)。
どんなつゆでいただこうかな〜と考えつつ、今度の週末にでも食べたいと思います。急に涼しくなったので、あったかい出汁もいいですよね。

写真は深酒した翌日。
写真だと白に白で分かりづらいですが、大根おろしを乗せています。小葱を散らし、だし醤油を掛けていただきました。

モロッコ