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レシピと動画

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レシピと動画記事のまとめです
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【余ったオートミール大量消費】みりん粕のグラノーラ

九重味醂さんでみりん粕を大量に手に入れたので 何に使おうかと思案していたところ、ふとオートミールがたくさんあることに気が付き、 ついでに冷蔵庫を覗いて何を一緒に使おうかと眺めていると メープルシロップが結構余っていたのでグラノーラを作ることにした。 以前、作ったレシピがどっかに残っていたのでそれを引っ張り出し 夕食後ですが、思い立ちいきなり作り始める。 作り方をおせーて。とリクエストもありましたので、 まだ未完成ですが、備忘録として記していこうと思います。 みりん粕の

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【発酵レシピ】酒粕チョコマフィン 冷めてもしっとり 食べ応えしっかり

酒粕を使ったチョコレートマフィンの作り方 出来上がりはしっとりで、固くなりません。 ほんのり酒粕風味ですが、苦手な方でも大丈夫でした。(自分調べ) 【材料】マフィン型12個分 ※100均などのカップは8-10個分