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しぃちゃん(福岡市の看護師が営む店『博多okatteふじコ』店主)
2020年10月28日 12:52
このマガジンは、福岡市中央区在住の現役看護師が、飲食店昼から飲もう、日替わりおかずと楽しいお酒「博多okatteふじコ」を開業する記録です。素人の私が、福岡市のグルメタウン“薬院”で店を開く。新しいことにわくわくドキドキ、でも真面目に。そんな記録です。オープンの日から2週間ほど、たくさんの方に来て頂いていて、あわただしくも嬉しい時間が流れています。今まで看護師だった私は、患者さんに感謝され
2020年10月11日 07:31
このマガジンは、福岡市中央区在住の現役看護師が、飲食店昼から飲もう、日替わりおかずと楽しいお酒「博多okatteふじコ」を開業する記録です。素人の私が、福岡市のグルメタウン“薬院”で店を開く。新しいことにわくわくドキドキ、でも真面目に。そんな記録です。10月8日 グランドオープンを迎えた博多okatteふじコその状況は、大忙しの大盛況でした。Instagramで来てくださった方をは
2020年10月6日 20:43
このマガジンは、福岡市中央区在住の現役看護師が、飲食店昼から飲もう、日替わりおかずと楽しいお酒「博多okatteふじコ」を開業する記録です。素人の私が、福岡市のグルメタウン“薬院”で店を開く。新しいことにわくわくドキドキ、でも真面目に。そんな記録です。ココナラのしろくまデザインさんに作って頂いたロゴを元に、カワイイ看板が出来ました。店内で使用しているペンダントライトをロゴデザインに使って頂
2020年10月6日 20:38
このマガジンは、福岡市中央区在住の現役看護師が、飲食店昼から飲もう、日替わりおかずと楽しいお酒「博多okatteふじコ」を開業する記録です。素人の私が、福岡市のグルメタウン“薬院”で店を開く。新しいことにわくわくドキドキ、でも真面目に。そんな記録です。今回、コロナ禍で一番言われたのが「この時期にいいと~?」「大丈夫と?」心配の声。ありがとうございます。自分でもそれは思っている。10
2020年10月6日 20:20
このマガジンは、福岡市中央区在住の現役看護師が、飲食店昼から飲もう、日替わりおかずと楽しいお酒「博多okatteふじコ」を開業する記録です。素人の私が、福岡市のグルメタウン“薬院”で店を開く。新しいことにわくわくドキドキ、でも真面目に。そんな記録です。10月1日プレオープンの前日、やっと使えるお店になりました。工事は完了していませんが、なんとか、間に合いました。カウンターのみ6席の
2020年10月6日 20:14
このマガジンは、福岡市中央区在住の現役看護師が、飲食店昼から飲もう、日替わりおかずと楽しいお酒「博多okatteふじコ」を開業する記録です。素人の私が、福岡市のグルメタウン“薬院”で店を開く。新しいことにわくわくドキドキ、でも真面目に。そんな記録です。着工し、14日間で工事は終わる、そんな予定でした。内装工事って遅れるよね~、と聞いてもいました。そしたら、ほんとに遅れるのです。素人目に見て