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たまには贅沢!牛肉の赤ワイン煮

…なーんて、手のかかる晩ご飯を作っておりましたら。
記事を書く時間を確保することができませんでした。

圧力鍋で作りました。

牛肉は米国産の肩ロース、ステーキ用のお肉を買ってきました。
手間はかかりましたが、美味しかったです。

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中岡 始
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