友人で集まって料理会したらクッソ楽しかった話

シマヌキです。趣味は散歩です。老後かな？

先日おいしいカレー（自画自賛）のレシピ記事を書いたんですが、今日はそのカレーを作る発端となった料理会の話。

あらすじを書くと、
「レンタルルームで料理してメシ食ったりゲームしたりして楽しそうなやつやろう！」って会を友人同士でやることになったわけです。
タイトルがほぼ結論ですが、これ、料理得意とかじゃなくても出来るなって思ってアイデア書き殴ったから、流し読みでいいから最後まで読んで。

ちなみに、普段は基本的には仕事と毎週のバンドのスタジオ練習以外ではほとんど人と会わず、家に引きこもって好きなことするか散歩と称して八王子を徘徊するかくらいして人生を食いつぶしています。決して暇ではないです。

その日は自分含め3人が調理、ひとりがおいしく食べてくれる係（ちなみにコイツめちゃ料理上手）でした。

僕はというと、普段自炊してるとはいえ自分が食べるための料理は頭悪そうな料理（肉ドーーーーンって焼いてご飯にバーーーーンって乗っけてギャーーーーンって食べるやつとか）が多いこともあり、何作ろうか少し困りました。

が、なんだかんだで今年に入って覚えたスパイスカレーを応用することに。母サンキュー。

参考：肉ドーーーーンって焼いてご飯にバーーーーンって乗っけたやつ

あと、歯医者の待ち時間に読んでたオレ○ジページで見つけた焼きネギのマリネも試すことにしました。ネギ食えないくせに。

当日

買い出しが新大久保だったので、予定より30分くらい早く向かいました。自分で言うのもなんですが、かなりの遅刻魔なので割と奇跡。

待ってる間に少しだけ徘徊してみたんですが、ヤンニョムチキンが食べてみたかったのに店がどこかわからず、路面店周辺は若い子の貯留池みたいになっていて、空気感に押し戻され、混乱したままワケもわからず変なスーパーでドラゴンフルーツを買ってしまいました。いらない。

そうこうしてる間に全員揃い、買い出し→タピオカ→買い出しみたいな感じでウロウロ。コンビニ含めて5~6店くらい周った気がする。鱈が売ってないことを嘆きながら1駅ほど離れたレンタルルームへ。

ちなみにタピオカ、黒糖タピオカトッピングのロイヤルミルクティーを頼んだら黒糖ミルクのタピオカが出てきました。外出る瞬間くらいに気づいた。
鬼甘かった。

今回の現場

仕事の撮影でレンタルスペース自体は使ったことはあったんですが、プライベートでは初めて。場所によっては普段住居として利用してるところを貸し出してたりするんですよね。
今回お邪魔したところはTHE 男の一人暮らしって感じのお部屋でした。たぶん普段人住んでるところでした。

どこになにがあるかサッパリわかんねぇ！

あんまり部屋の全容を把握しきれておらず、クローゼットの中開けちゃったり住人用の冷蔵庫開けちゃったり、なんだかイケないことしてる気分でした。貸してる人どんな気持ちなんだろう。
とりあえず室内干しはやめとけ。あと醤油常備しといて。

正直、自分の部屋が地獄の最下層の掃き溜めみたいな状況なので「ところどころアレだけど、男性の部屋にしてはまだ綺麗にしてる方だな〜」って感じではあった。が、ただやっぱ、人に使わせる前提と考えるとアレ。。

で、なんやかんや騒ぎつつ入れ替わり立ち替わりでご飯を作っていきました。ドタバタした。

おいしかったごはん達

今晩のイカれたメニューたちを紹介するぜ！！！
今回は最終的に計5品くらい。最高。

◆献立
・大自然のサラダ 〜手掴み風〜
・さつまいもの土鍋具だくさん味噌汁たくさん
・エビとアボカドの豆乳クリームパスタ
・魚介と野菜の豆乳トマトカレー
・焼きネギのマリネ

ちなみに、小麦粉に塗れた虚無みたいなナスもいましたが、調理されずどこかへ消えていきました。成仏しろよな。

大自然のサラダ

緑が広がる景色

手掴みで皿に盛って箸で食べる、というなかなか斬新なタイプのサラダ。
でも、個人的に野菜も好きだしあんまり普段家でサラダ作らないのでとても貴重な栄養源でした。豆苗ってうまくね？生野菜最高。サッパリ系のゴマドレもよかった〜。そしてとても緑。
写真撮ってなかったので、風景の一部になった様子で我慢してください。

さつまいもの土鍋具だくさん味噌汁

もはや鍋

さつまいも、揚げ、しめじ、ナス（記憶にない）、豆腐、レタスなど、具沢山の味噌汁。ひとりだと飲みきれないことが多くて自分は普段あんまり味噌汁作らないんだけど、具沢山の味噌汁いいよね。最高。
作った友人K曰く、「我が家ではさつまいもの味噌汁のときは甘くしたいから砂糖入れる」だそう。甘めの味噌汁、自分の知らない文化で新鮮だったしこれはこれで美味だった、、お汁吸ったお揚げもヤバめだし、食べる直前に入れたレタスもシャキシャキでよい。。

「舞妓はんひぃ〜ひぃ〜」って一味、辛すぎたな。

ネギ

ネギ

ネギです。

エビとアボカドの豆乳クリームパスタ

やさしいせかい

これもね〜〜〜おいしかったのですわ。スープパスタ系、自分ではあんまり作ったことなかったからこれも新鮮だった！
アボカドこんなにふんだんに使っちゃってさ。。豆乳ベースであっさりなのに、コンソメの風味とアボカドの濃厚さとエビの旨味がギュッてなっててとても良き。。
この写真は粉チーズかかってないけど、チーズかけたら少し味が締まってこれまたおいしい。レシピ教えてもらったから作るぞ。。。
エビ、俺も使うのちゃんと説明してなくてごめんな、、

魚介と野菜の豆乳トマトカレー

※食べ合わせについてはなにも言うな！

先日の記事にも書いたカレーです。鮭でもうまかったな〜！
テーマは「肉・乳を使わない縛り」だったので、油分もオリーブオイルのみにしました。健康にいいらしいし最高じゃん。
ポイントは魚を皮ごと焼いて煮るところです。皮嫌いな人いるか聞けばよかったな、と今思ったけど時すでに遅し。ただ、個人的に魚の皮は好きなので、あると「ラッキー」って思います。
身が大きい魚使って色々カレー作り試してみようかな。。あとトマトベース以外のももっと作ってみよう。

好評だったのが普通に嬉しかったし、喜んでもらえて安心してちょっぴり泣きそうになりかけたのは内緒。なんでやねん。

焼きネギのマリネ

※写真などない

オレン○ジページに載ってたのを参考に作ってみました。練りゴマでマリネ液的なのを作るんだけど、色がゴマゴマしててなんかすごく面白かった。和風マリネって感じ。練りゴマで濃厚なのにお酢入ってて後味さっぱり。いいね。
ネギ食べられないのになんで作ったのって感じだけど、いや、これネギ好きな人からすれば絶対おいしいじゃん。これ、っていっても写真ないけどさ。
濃厚なゴマ甘酢ダレがしっかり絡んだ焼きネギ想像してみて？ほれみろ。おいしいでしょ？
正直、試作もせず当日初めて作った。許せ。

ちゃんと片付けしました

ご飯のオトモに持ち寄ったSwitchのマリパでさらに盛り上がりました。食後は腹パンパンでみんな言葉数少なめな気がしましたが盛り上がりました。
盛　り　上　が　り　ま　し　た　。
ラフティングみたいなのしながら協力して制限時間内にゴール目指すやつよかった。

たくさん楽しんだあとは、みんなで部屋と食器を片付けました。
ここは分担力が試されました。迫る時間、多い食器、狭い収納、大量のゴミ、冷蔵庫から出てきたドラゴンフルーツ。いらない。

ちゃんと片付けして退室。時間ギリギリセーフ。
ドラゴンフルーツは結局僕が持ち帰りました。食べ頃がわからん。。
外に出て駅に向かう途中、どこも閉店してたので屋外で精算。
さらに移動して、神社で神様の見ている前で余り物引き取りジャンケン。
スパイス以外ほぼ手ぶらできたのに、なぜかデカい味噌を引き取るハメに。マジでいらない。負けたこの手が憎い。。

めちゃ楽しかった〜〜〜って感じの総括とアイデア

結論、もう出てるけども。いや〜めっちゃ楽しかったですわ。
ある程度気心しれてるから、ってのもあるかもしれないけど、買い物も料理も片付けも終始楽しかった。なにこれ。世界平和じゃん。
会の方向性とか、そこで過ごすイメージさえなんとなくフワッと共有出来てれば大体オッケーだと思うぞ諸君。ぜひやって。

金額的にも、部屋6時間借りて自前の食費込み5,000円しなかったような。正確には覚えてない。まぁ、ここら辺は借りる場所にも寄るから変動するけど、みんなやってほしいな〜。ってかまたやりたいな〜。

感覚的には、外出してるようで人の家にいるようなおもろい感じ。家の中に入るの脱出ゲームみたいだったし。むしろ侵入だけど。間違えて関係ないどこかの社員寮に入りそうになるし。
レンタルルーム使ったこういう楽しみ方が存在してるのは知ってたけど、実にオススメ。

あとこれ序盤にも書いたけど、たとえば料理得意じゃなくても、

「お土産セレクトショップ持ち寄り会」
「おいしそうな珍しい缶詰・瓶詰め飲み」
「好きなお惣菜持ち寄りご飯会」
「UberEats会」

とか、色々できそう！夢ある〜〜。
書いてたらお腹すいてきた〜〜〜〜〜〜！

って感じでした。ぜひお試しください〜〜

甘めの味噌汁を作った友人Kの記事（怒られたら消す）

https://ameblo.jp/makottie05/entry-12576028011.html