🍱 風流日本料理『歌行燈』～「大蛤鍋と花かご膳」と「招福歌行燈御前」です～！

🍵 風流日本料理『歌行燈』で冬の味覚メニューをいただきました。

1月『冬の味覚フェアー』。

・「大蛤鍋おおはまぐりなべと花かご膳」。

「花籠前菜（寒ブリのお造り・煮物・海老と野菜の天ぷら・ゆず塩）、大蛤鍋、茶碗蒸し、ミニちらし寿司、選べるミニ麺は「ざるそば」にしました。）

「大蛤鍋」

豆腐、野菜と大きな蛤 (はまぐり) が 2つ入っています～

ぐつぐつ グツグツ、ぐつぐつ グツグツ…熱々で旨いです！　　

「海老と野菜の天ぷら」

2尾の海老、きのこ と大葉の天ぷらです。

海老2尾入りは何だか お得な気分～！

「煮物・寒ブリのお造り」

寒ブリのお造り、美味しかった！　　

「茶碗蒸し と選べるミニ麺」 

今回、選べるミニ麺は「ざるそば」にしました。
（温かいうどん、冷たいうどん。温かいそば、冷たいそば (ざるそば) から選択でします。）　

「ミニちらし寿司」

錦糸卵や海苔などで飾り付けた「ちらし寿司」です。

う～ん！

いろいろ盛りだくさんで大満足の「大蛤鍋と花かご膳」でした。

・「招福しょうふく歌行燈うたあんどん御前ごぜん」。

少し前にいただいた「お正月限定の御前」です。

前菜 (紅白なます、胡麻豆腐、煮物、そば寿司)、釜揚げうどん、バラちらし寿司 (海老、ホタテ、いくら)、カニ・海老・野菜の天ぷら・茶碗蒸し・苺ぜんざい

お正月シーズンのお料理がいっぱい！

でも、海老の天ぷらだと思って かぶりついたら、カニ足の天ぷらで殻付きだったですわ…💧

い、いてぇぇぇーーー！！！

大好きな 風流日本料理『歌行燈』。

新春～冬の味覚、美味しい御前でした～！