【変化球も愛してやまない】麺栞みかさ（美食の街宇都宮#137）
鶏と牛、仲良し！
私の大好きな【麺栞みかさ】さん。
@mensiorimikasa1919
この日もEPARKで予約をして、万全の訪問です。
EPARK、本当に便利ですね。
予約すれば、行列店でも待たずに済みます。
他の行列店でも是非導入を検討して頂きたいです。
みかささんは、限定麺が数種類あります。
期間のものだったり、数日提供のもの、その日だけのものも。
まさに一期一会なんです。
今日はどんなラーメンが食べられるのだろう？
とワクワクできます。
大人になってのワクワク感は貴重ですね、童心を呼び起こしてくれます。
そんな限定麺は、当日にみかささんのブログ
で確認可能。
…ですか！！
このブログを見て確認するか否かは非常に迷いどころ。
一期一会のトキメキを重要視する方は、ブログを見ずに。
我慢出来ない童心満載の方は、ブログ確認をお勧めします。
ちなみに私は後者です。
ブログをチェックしてみると…
【丸鶏淡麗和牛醤油】
この世の中で、こんな響きが気持ち良い言葉があるんですね。
と、同時に戸惑い。
丸鶏？和牛？コラボ？
ブログを読み進めると、
・ボディは強め
・香りは和牛で、食べると丸鶏淡麗が感じられるフェイクな一杯
いやぁ、食べるしかないでしょ。
雷鳥の終売が近づいていますが、大丈夫。まだ焦る時間じゃない。
期待で小躍りしそうなのを抑えながら、いざ行こう！
…
EPARKから呼び出し電話が鳴って入店。
自信満々に今日のオススメ
【丸鶏淡麗和牛醤油】をオーダー。
もちろん大盛り、そして生七味おにぎりも。
いざ着丼。
どうですか、このビジュアル。
「冷静と情熱のあいだ」の時の竹野内豊ですね、分かります。
元気にやってるわ、順正。
（多感期の中学生の時に同作品にどハマりして、絵画修復師になろうと心から思っていました。はい、完全に拗らせていました。）
もうビジュアルと香りが良すぎて、満足。
満足すぎて店をあとにするところでした、おっと危ない。
斬新なスタイル確立するところでした。
スープを一口。
香りは確かに和牛だが。
おおー、これはこれは。
気持ち甘めの鶏が効いたボディある逸品。
旨い、旨すぎる。
麺を一口。
絶妙な茹で加減の中太麺が心地良い。
ネギと共に、メンマと共に。
別添ニンニクを加えれば、もう無双状態。
存在感ある牛バラチャーシューとローストビーフ。
ヤバいって、美味すぎるって！！！
ブルースウィリスとデンゼルワシントン共演っ！
位のインパクト。贅沢すぎるっ！
劇場で3回は見たいです。
旨味のインパクトを噛み締めながら、身を任せます。
残ったスープは生七味おにぎりをドボンさせて、全てを頂きます。
あぁ、なんと豊かな時間だったのか。
サウナで3セット目のととのい椅子にいるような感覚。
ありがとう、ありがとう。
お店に、食材に、作り手にリスペクト。
いつも美味しいです、ご馳走様でしたっ！
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