【イクラ戦艦ヤマト】まん蔵(美食の街宇都宮#82)
イクラと向き合う。
いつもお世話になっているまん蔵さん。
12月頃に食べた一品です。
おまかせ握りとともにオーダーした生イクラ醤油漬け軍艦。
並べられたどんな寿司よりも光沢を放っていたこのイクラ軍艦。
戦艦大和ですね、分かります。
はち切れんばかりのボディ。
艶やかで、何色とも違う赤を強烈に放つ。
さすがは戦艦大和。
おいそれと食して良いものではありません。心して食しましょう。
プリップリのピチっピチ。
大将は、シーズン終わりなので皮が硬いというが、またそれも美味。
弾け方は想像以上。
戦艦大和の主砲、直撃!
美味。
美味しい。
ありがとう。
この日も魚でお酒が進む進む。
ご馳走様でした、ありがとうございます!
※時差投稿