【濃いっっ！】極濃湯麺 フタツメ（美食の街宇都宮#21）
坦々麺好きの妻から久しぶりにランチのお誘い。
行きますとも、喜んで行きますとも！
野菜たっぷりのタンメンが有名な【フタツメ】さんですが、冬季限定で坦々麺があります。
オープン5分後に来店しましたが、すでに満席近く。
多くの人に愛されているのを感じました。
若い元気のあるスタッフがテキパキと動いています。
さほど待たずして着丼。
見るからの濃厚そう。
スープをひと口。
海老の香りを大きく纏った粘度の高いスープです。美味しくてついもう一口。 自家製という手揉み麺のウェーブ具合も茹で具合も抜群。
スープの相性◎でした。
大変美味しかったのですが、もう少し山椒が効いているとより好みかなと感じました。
美味しかったです、今度はタンメン食べに来ます！
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