【鶏料理屋で生本鮪を食す】鳥あえず(美食の街宇都宮#96)
とりあえず!
新潟発祥の半身揚げが名物の【鳥あえず】さん。
店名通り、取り敢えず鶏料理を頼んでしまいますが!!
見逃しちゃいけません。
海鮮系も非常に美味なんです。
特に刺身は絶品!!
この日も生の本鮪がありました。
もちろんオーダー。
鶏料理だって忘れていません。
半身揚げ
名古屋コーチン串5点盛り
もオーダー。
生ビール(大)があるのもビール好きには嬉しいポイント。
さて。
アサヒビールで喉を潤したら、マグロとの闘いです。頂きます。
……
闘いだなんて、幼い事を言ってしまいました。。
生の本鮪は、美味しさで優しく包んでくれました。
強き者は、優しいものです。
食べ急いだ自分を愚かに感じます。
本鮪と海に抱かれて、大満足な逸品となりました。
勢いだけでなく、時にはしっかりと味わう事が大切ですね。
美味しかったです、ご馳走様でした。
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