【ニンニク入れますか？】貴丸（美食の街宇都宮#137）
ニンニク入れますか？
最も難しい日本語かもしれない。
二郎に行った事のない方もいらっしゃると思います。
⇨トッピングはいかがいたしましょう？
不思議な話です。
でも立派な文化です。
伝わらないからと知らない人を受け入れないのはNG。
この世界では…と教えてあげるのが良いと思います。
みんなで育んでこその「文化」ですからね。
…なんてことを考えていたのは、貴丸のオープン待ち。
@takamaruninniku
行列に並ぶのは苦手ですが、オープン前に到着すれば、だいたいファーストロッドで食べられます。
私は並んでいる時にスマホは触りません。
意外と少ないんですよね、スマホと離れる時間って。
デジタルデトックスってやつです。
貴丸に並ぶ時、サウナに入っている時…
私はデジタル無防備になりますが、それもまた良き。
自分の頭で考える重要性を気づかせてくれます。
…
…なんて考えていたのは貴丸5番の席。
ラーメン300g
ブタ追加
インド（生卵に刻みタマネギ、カレー粉を加えた元気玉）
台湾（生卵に刻みニラ、山椒を加えた元気玉）
コールはいつも通り
ニンニクアブラ
白髪ネギ（無料なのは本当にありがたいっ！）
堂々の着丼。
うむ、今日も美しい。
カラメをかけて、白髪ネギを退けたらヤサイから取り掛かります。
沢山あるブタを1枚ほぐして、ヤサイと共に。
うまかぁ。
言ったことない方言が出ました。驚きです。
続いてスープを少量のニンニクと共にパクリ。
背徳感ありまくりのスープは悪魔との契約。
しかしレンゲが止まりません。
そしていよいよ麺を。
オーション麺はゴワゴワ。
しかしこれがたまらない。
スルスルいける麺も良い、でも一筋縄にはいかないのも良し。
そして、秘技・天地返しっ！！
ほうら、丸見えだ。
よく見えた。
恥ずかしいだろう。。
あとはいつものようにブタをたまごに潜らせて…パクリ。
白髪ネギにニンニクと麺でパクリ。
時々スープをゴクリ。
旨い。
美味い。
ウマイ。
満腹中枢と闘いながら、無事に完食。
…
なんて満足感を得ていたのは、現実。
現実を噛み締める。
しかし、Instagramにアップして…なんてすでに考えており短いデジタルデトックスの時間は終了。
デジタルに支配されてはいけません。
少し反省。
ご馳走様でした、美味しかったです！