【海苔の花が見頃です】横浜家系 ラーメン元町家（美食の街宇都宮#94）
私はお昼時の仕事の合間、息子は春休み。
そんな日は息子と一緒にランチを。
行き先希望を聞く前から
「やっぱり元町家でしょう？😁」
とニヤニヤ息子。
宇都宮ラーメンエリートに育ってくれていて、父は嬉しいです。
息子はラーメン並盛り、私は中盛にライスまでつけちゃいました。
いつもと変わらないカウンター席。
通い始めた高校生の頃から変わってない。息子と来る日が来るなんて、想像もしていなかったあの頃。。
間も無く着丼。
美しい海苔の花が満開🌸でした。
まずはスープを一口啜ってから、手慣れた手つきでニンニクを投入する息子。さすがエリート、黒帯！！
私はライスに特製豆板醤とニンニク、コショウを。それにスープに浸した海苔を巻き巻きして、口へ運びます。
う、美味いぃ。
特製豆板醤。。なんとも癖になる味わいで、そのままスープに溶かすも良し、チャーシューと合わせるも良し、麺と一緒にも良し。とにかく万能。
隣に目をやると、息子も無心に啜ってる。頼もしい。
油多めはキツいお年頃になってきたけど、また息子と来たい。
ありがとうございました、美味しかったです！
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